夏蟬衣在聽到“粥”的題目的心裡就開始思考了,她腦子裡關於粥的食譜實在是太多了,小麥粥、寒食粥、三米粥、阿膠白皮粥、臘八粥、八寶粥、山楂粥、白果羊腎粥等等,每一道拿出來都是粥中佳品。
但,要做出驚豔的效果,並且讓評委們一口就震驚的那就不能選擇這一類養生的粥了,養生類的粥做到最好也隻能讓人感覺到米粒開花,讓人感覺身體舒暢,口感向來不是這類粥的強項。
若是從口感出發,當屬廣東係的粥。
廣東粥種類極多,從富貴到貧賤,從清雅到俚俗,誇張一點說,北方能包到餃子裡的,廣東都能煮到粥裡,白粥全國都煮,但就廣東花樣多。
皮蛋瘦肉粥、滑雞粥、牛肉粥、魚片粥、艇仔粥等等都是其代表粥。
但沒思考多久,夏蟬衣就選定了廣東粥係的狀元及第粥。
狀元及第,及第,表明了她就是奔著狀元第一來的。
而且之前已經高調了,這回就高調到底吧,免的有些人以為自己好欺負成天來找她麻煩,這樣隻睡個三四個小時被叫起床的還真讓人不爽。
雖然說她現在有了精神力三天不睡都沒問題,還有紅包群裡紫暉真人給的清神丹,來一顆就能讓腦子瞬間恢複最佳狀態,但問題是她有點起床氣啊,這會兒誰讓她難受了她就想讓誰難受。
她眼睛一斜,看著那個已經選好食材回到廚台了的李連之,眸光中泛起了幾絲漣漪,隨後快速收斂,也利落的挑選好食材往回走去。
甜妞一雙靈動的眼珠子骨碌了一圈兒,率先往李連之的方向走過去。
狀似觀察,“咦——李連之選手的原材料真是相當簡單啊,不知道李連之選手要做什麼粥呢?”
正一板一眼處理著食材的李連之眉頭一皺,抬眼瞪向甜妞,雙眼中有著被打斷了的怒氣。
甜妞眨眨眼,一臉無辜:我可是在幫你呀,被采訪更出名更能加深觀眾對你的印象知道不?
似乎是這“一臉我為了你好”的模樣讓李連之一噎,但卻說不出什麼怒斥的話來,確實若是有采訪的話能更加讓人注意到自己,即使他覺得這小妞有問題,卻也不好發作,不然在星網人民麵前就變成了他以怨報德了。
“我要做的粥叫做瑤柱白果粥。”
甜妞,“咦——聽著名字就很仙氣啊。”
那是,李連之一臉的得意,這道粥可是他們李家傳承菜譜上得到了,他以前嘗試過無數次了,所以這次有絕對的信心。
甜妞撇撇嘴,“但食材看上去很一般啊。”
李連之差點吐血,雙眼一瞪,她丫的看來就是不懷好意。他強忍著心中的怒氣“好聲好氣”的解釋。
隨後甜妞又問了幾個問題,但總瘙不到癢處,有一搭沒一搭的問不到重點,就算李連之想要炫耀,多誇誇自己做的粥都找不到機會。
但到了隔壁,甜妞的問題就變的極富技巧,很快的就將觀眾的好奇心給帶動起來了。
比如甜妞問,“蟬衣選手,你這次做的是什麼粥啊?”
夏蟬衣:“狀元及第粥。”
甜妞一臉驚喜興奮;“哇哦,這個名字十分霸氣啊,看來蟬衣選手這是對比賽的勝利勢在必得了。”
群眾們也跟著雙眼放光,饒有興趣起來,由於顏值即正義,他們這會兒看著夏蟬衣那張好看的臉也說不出什麼奚落的話,反而一個個帶著鼓勵,帶著善意的加油。
這不,現場氣氛瞬間就熱鬨了。
然後甜妞就繼續問了,“我還記得之前也采訪過蟬衣選手一道叫做將軍過橋的菜,你說的那個典故十分的誘人啊,不知道這道狀元及第粥有沒有什麼典故呢?”
夏蟬衣點頭,對這個送上門正點到她想要說的問題上,麵上就多了幾分笑意。
隨後口齒清晰的就講起了這道粥的典故來,“複古時候相傳在明朝的時候,廣州西關廣州西關有一個叫倫文敘的小男孩,由於家裡貧困,七歲便出來賣菜。他從小就喜歡吟詩作對,在菜市裡還不時有人纏著他吟詩。
有一天,他挑著一擔菜路過叢桂路一間粥鋪時,餓得肚子咕咕直叫,但又沒錢買。店主認出他是詩童倫文敘,便對他說:“你為什麼不去讀書呢?在菜市場賣菜太可惜了。”