“哇哦，快看快看，食材陳列區真的升級了。”郎酒激動的拉著身邊人潘沢的衣袖高興道。
“是啊是啊。”
兩個胖子在一起雙眼放光的看中屏幕上那清晰的食材儲物櫃，高清的畫麵將青菜的紋理和上麵的水珠都拍的一清二楚。
夏蟬衣見狀，漂亮的雙眸中也染上了喜色。
“快，快，找準你們要找的食材的方向，我們馬上要出發了。”
像是回應她這句話，布魯的聲音緊接著而來，“現在開始倒計時三秒鐘，3、2、1，開始。”
在廚房內的人嗖嗖嗖的往外衝，一個個雙眼冒著綠光，快的像是餓狼撲食。
夏蟬衣也跟著人群來到了蔬菜陳列區的位置。
還沒到近前，她那雙漂亮的美眸就開始在食材陳列區掃視挑選了起來。
當看到一棵品相極為不錯的娃娃菜時，她雙眼一亮，秉持著快狠準的老辣手法不耽擱一秒鐘，快走兩步衝過去，伸手就要去拿，不料卻看到一隻白皙的纖手快她一步拿走了那一棵娃娃菜。
夏蟬衣一愣，沒想到居然有人比她還要快，她側眸朝著那隻看過去，就對上了一張冷若冰霜的臉。
“社長——”
曲凝玉也側過頭看了她一眼，冷色的臉上凝起了一抹淡淡的淺笑，“學妹，我們現在可是競爭對手。”
夏蟬衣臉上也浮現了一抹笑意，將手縮了回來，而後微微一點頭，“是啊，社長。”
兩人相視一笑不過一秒，又快速分開，非常默契的繼續在蔬菜區掃蕩。
有時夏蟬衣比曲凝玉快一步，有時曲凝玉比夏蟬衣快一步。期間她們又與其他的許多人碰上，哀嚎震驚聲不斷......
這場美食大賽的交鋒從現在起已經開始了——
這一次的食材全都是精挑細選的，說是挑選品相好的，但最差也差不到哪裡去，食材這一方麵舉辦方並沒有設置什麼陷阱。
所以夏蟬衣即使有時慢了一步，但還是能挑選到自己滿意的食材的。
不過十分鐘的時間，她已經將自己需要的食材集全，轉身往回走了。
在二號廚房內等了兩分鐘左右，其他成員已經陸陸續續的回來了。
因為夏蟬衣將他們的分工早有安排，所以現在不需要她多講，其他的各位成員們已經開始各司其職，整個廚房開始也跟著運作了起來。
郎酒、虞海月清洗快速，一個專注清除食材裡的毒素，一個專注清洗食材的外表，很快一個個竹編小框的食材就分門彆類的清洗出來了。
而後就是柳雪貞和伍元宵展現刀工的時候了。
隻見柳雪貞一把沉重的廚師刀利落的一跺，骨頭連筋的豬腳瞬間分為兩段，乾淨利落，剁開的骨頭齊整。
旁邊的伍元宵接手，尖銳的剔骨刀輕輕一劃，裡麵的骨頭就乾淨的分離了出來。
接下來就聽見夏蟬衣有條不紊的聲音響起，“我們先做水晶肴肉，杜南安，用用鐵扡在肉麵上戳些小孔，每隻蹄均勻地灑上硝水，再用鹽揉擦，待肉色變紅後取出泡入水中，漂去澀味，刮淨皮上汙物，最後用溫水洗淨交給我。”
“好的主廚。”杜南安嚴謹的應了一聲，然後接過肉就按照夏蟬衣的指揮行動了起來。
戳孔，撒硝水，用鹽揉擦，他的每一個步驟動作都做的相當熟練，完全不像是第一次做的一般。充分的展現了一個廚師基本的素質。
現在還閒著的夏蟬衣看著他的動作，而後挑眉問了一聲，“你知道水晶肴肉？”
杜南安臉上露出了笑意，唇角彎彎，“知道知道，水晶肴肉，又名水晶肴蹄、鎮江肴肉，是江蘇鎮江市一道傳統名菜，屬於蘇菜係。後來還被評委江蘇十大經典名菜。成菜後肉紅皮白，光滑晶瑩，鹵凍透明，猶如水晶，故有“水晶”之美稱。食用時，具有瘦肉香酥、肥肉不膩、酥香嫩鮮等特點，佐以薑絲和鎮江香醋，更是彆有一番風味。
我們珍饈星上老祖宗流傳下來的古籍上就是這樣記載的，一聽就是非常美味的一道名菜，現在的食譜已經被我們大族老還有幾位一級美食大師以上的前輩們掌握了。