第689章 甜品工坊(2 / 2)

禦膳房。

甜品工坊內。

唐琳興奮的臉蛋通紅的從樓上跑下來,“嫂子,嫂子好多人啊,外邊真的來了好多人啊。”

她比劃著手腳,十分激動的在莫娘麵前手舞足蹈,高興的跟什麼似的。

她還從來沒有見到過這麼多的客人呢,以前她們開的甜品店最多的時候也就鳳侑來她們店裡的時候,但最多也就三十多個人而已,但是現在這外邊排的一片五顏六色的長龍,一眼看過去數都數不過來,總之很多很多就是了。

莫娘擦了擦額上的汗水,嫵媚漂亮的臉蛋上也洋溢著笑意,自從四年前丈夫失蹤後,今天是她最高興的一天了。

她也沒想到當初那個叫做夏蟬衣姑娘說的合作竟然是這樣的,她有預感,她們的未來將一片光明,這一次她的選擇對了。

“好了,去洗洗手來幫忙,我們多做一些不然這麼多人怕是不夠。而且才是第一天,我們絕對不能出差錯,隻要今天我們把名頭打出去了,今後才能來更多的人。”

唐琳立馬笑意一收,小臉嚴肅了起來,“嗯,知道了嫂子,我馬上就來。”

於是,她趕緊的去洗手,重新換上了一件圍裙,匆匆忙忙的衝進廚房幫忙。

上午,八點三十。

夏蟬衣在後廚安排好了宴席的各項工作之後,就轉到了甜品店來。

這個甜品工坊可是她特意為了調節時間安排的,以防客人等宴席等的不耐煩了可以提前品嘗品嘗美味的甜點,愉悅他們的心情。

這一點很有必要,已經在地球上開過禦膳房不少年了的她非常有經驗。

而且,甜品就是有這樣的魅力。

之前就算是沒遇上莫娘她也會想辦法找個人來主管甜品工坊的,但是不得不說她運氣好,遇上了莫娘這位有創新又有能力的高手。

這一間甜品工坊她特意開辟了一個偏殿,這個空間特彆的大。

地麵上鋪著以紅色為主的波西米亞地毯,店內靠窗的地方設置了優雅有格調的沙發和白色精致矮桌,裡邊的則是放著蛋糕的一排排打著橘色暖光的透明櫥窗。

櫥窗內此時已經被各色明碼標價的精致糕點擺滿了,薩芭雍、舒芙裡、繽紛黑森林、布朗尼、糖漿鬆糕布丁、紅酒絲絨蛋糕、藍莓慕斯蛋糕......

一款款小蛋糕漂亮又精致,擺放在櫥窗裡像是精美的藝術品,誘人又迷人!

夏蟬衣滿意的掃視了一圈,心情也隨著這些甜品變的好了起來。

“啊,蟬衣你來了,快來快來看看我的紅酒絲絨蛋糕做的怎麼樣?”尤其喜愛餅乾甜點類的葉靈這幾天可是跟在莫娘身邊學的特彆高興,就像是掉進了米缸老鼠,每天都樂的吱吱叫。

“嗯,來了。”夏蟬衣唇邊含著笑意,抬步就走進了各色甜味交織的甜品後廚內。

裡邊正忙著的莫娘、唐琳,還有幾位從華商帝都美食學院裡招來的對甜點非常感興趣的學姐們全都齊齊的轉頭看過來,一個個的臉上也充滿了笑意。

莫娘也是臉上笑意擴大,端著一盤外貌絢麗,姿態嬌媚的提拉米蘇走過來。

“蟬衣來了,你看看我這提拉米蘇做的怎麼樣,達到你做的標準了沒?”

夏蟬衣笑著叉了一口放入嘴中,咖啡的苦、蛋與糖的潤、甜,還有甜酒的醇、巧克力的馥鬱、手指餅乾的綿密、奶酪的和鮮奶油的稠香、可可粉的乾爽,十幾種材料的味道融合的恰到好處,將美味交糅配合道了極致,已經完全做出了她當時教給莫娘的水準了。

當即,她就豎起了一根大拇指,“非常好,味道優質。莫娘不愧是莫娘,五天的時間就將提拉米蘇的精髓做出來了。”

莫娘唇角揚起,“那是你教的好,你平時總是誇我創新能力強,是做甜品的高手,我看你才是,提拉米蘇、布朗尼、薩芭雍,這些可全都是經典中的經典,隻要做出來絕對能風靡星際,現在成了我第一個做出來對外售出的,那你......”

夏蟬衣打斷了她的話,笑著搖搖頭,“也不是我創新的,隻是前人栽樹後人乘涼而已,這些也都算是傳承食譜配方了,而且我對美食的興趣大過甜點,將這些配方交給你才能最大程度的將它們發揚出去。”

“哈哈哈......對對對,而且我們都在禦膳房做事,將來打出名頭來了也是禦膳房的。”網,網,,...:,找書加書可加qq群952868558

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