霍辰不愧是打獵高手，也就半個時辰的時間，就拿了三隻野雞和兩隻野兔回來了。
徐瀅一看到他，眼睛都笑彎了，雙手往腰間一恰，指揮起來：“霍辰，你和武青鬆把野雞和野兔先給收拾了。
福英你們幾個跟我來。”
徐瀅把準備好的圍裙一擠，就開始了掌大廚了。
“你們看好了，要是想學習做一下，也可以在旁邊點個火做。”徐瀅說完叫來了石頭幫她燒火。
石頭一聽，喜滋滋的跑了過來，燒火可是他最擅長的了。
徐瀅選了一條稍微大的魚，魚已經洗乾淨了把魚切成兩半，再將魚頭剁下放到一旁。
為了讓四人更好的學習，徐瀅特意放慢了速度。
先將魚身平放用鋒利的刀平著從尾部起向著魚頭方向，用刀橫著用力把魚剖成兩半。
然後將兩大片魚把肉和魚排分開切開，繼續將兩大片魚肉用刀橫著用斜刀片成大小合適的魚片，魚片可以稍微大點。
陸大丫經常做飯，這點事情難不倒她，所以她就把切魚的活讓了出去。
顧福英最想學廚藝，自告奮勇開始切魚肉，可她沒做過飯，拿個刀也是難事，切魚彆說切片，切半都廢了大半天的力氣。
武青鬆在一旁看的津津有味，還不忘了嘲諷顧福英幾句：“真是大小姐，切個魚都不會。”
顧福英被他這麼一懟，頓時滿臉怒氣：“有本事你來切。”
“我來就我來。”武青鬆走上前去，接過菜刀，手起刀落，很快大小相一，均勻的魚片就被切好了。
顧福英瞪大了眸子，看著武青鬆滿臉不可思議：“你竟然還會做飯？”
武青鬆笑了笑：“這有啥，我打小沒了爸媽，和我妹妹相依為命，我那妹子年紀小，我要不做飯，我倆不都得餓死了。”
顧福英沒想到他竟然還有這個淒慘的身世，眼尾有些泛紅，輕聲到：“對不起，我不是故意提起你父母的。”
武青鬆毫不在意：“沒事，這本來就是事實，我已經習慣了。”
從最開始被同村的夥伴們嘲笑沒父沒母的野崽子，到最後他已經習以為常。
最好的保護罩就是你不被這些事情所激怒，那些人覺得沒意思了，就不會拿這些事情捉弄你了。
徐瀅看到魚切好了，接著將魚片放入盆中，給它衝洗幾遍（這樣可以去除部分腥味），然後把水擠乾，放盤子裡邊然後依次放入鹽、白酒、把蔥薑用手攥出汁後，放裡邊用手抓勻後，醃製10分鐘左右。
再加入澱粉、雞蛋給抓勻了。
這些就比較簡單了，幾人都學會了。
接著洗一些配菜，這些都是從家裡拿來的，把筍去皮切成條，香菇切成片備用，同時把薑切成絲，蔥也切成絲，大蒜拍碎，香蔥切成蔥花備用。
“魚片醃製好了，我們把蔥薑撿出來，然後打入一個雞蛋清，放入一勺澱粉，然後用手充分抓勻後，然後再醃製10分鐘，魚肉把雞蛋清和澱粉吸收一下，這樣魚肉會更滑嫩。”
接著準備一個乾淨的鐵鍋，燒熱後放入油，等油熱後放入她們秘製的豆漿醬，再加入花椒粒一起炒，添適量的水，然把蔥薑放裡邊，依次放入老抽、白酒、陳醋、白糖、味精，大火燒開後小火煮5分鐘把花椒和薑蔥味道釋放到湯中。