程小墩縮著小肩膀，絞著手指，臉蛋通紅卻還是大聲反駁：“窩長大就不會了。”
“噗嗤——”李順笑出聲。
“你瞧瞧你這小出息，就不能保證下次不會了？”程傳傑彎腰捏捏程小墩的臉。
程小墩噘嘴，他上次也保證過，不過沒有用，他還是尿床嫋。
“你也少說兩句，”程傳傑看向李順，“小心小墩子不理你。”
“知道了，知道了。”
趁這點空，程濤已經把堂屋收拾出來了。
看時候已經不早，他直接去做午飯。
從廚屋拿來菜刀，程濤蹲在壓水井旁邊收拾魚，刮鱗、去鰓，手法十分嫻熟。
“濤子叔，這是準備怎麼吃？”李順跟過來看。
“切片燉著吃，”考慮程小墩，這樣方便。“中午你倆都留下吃飯。”
“不了不了，”李順爾康手，昨天他被奶奶抓著算了一筆賬，孟曉琴卷走的一千二差不多就是濤子叔的全部積蓄了，濤子叔乾不了重活，還要養程小墩，他們不能給他增加額外負擔。
李濤拒絕的話還沒組織好，就見程濤舉著菜刀利落的劃開魚腹，掏出內臟和黑膜，去掉魚腥線，然後用水衝洗乾淨，剝掉魚皮，涮成了魚片。
等他回過神，挺大的鯉魚隻剩下魚頭和魚刺排。
“哇！濤子叔，你可以啊！”李濤驚歎，這手藝，必須得讚一個！他姥娘家住在江邊，他娘處理魚都沒濤子叔利落。
“這算什麼，等會讓你嘗嘗我的手藝。不過事先說明，想吃重口肯定不行，隻能嘗個鮮香。”程濤端著盆去了廚屋。
他昨天已經看過了，家裡還有一把小蔥，兩顆蒜頭，另外豬油、鹽、醬油還有直接用花椒軋成的花椒麵，再加上牆邊鹹菜缸裡的酸白菜和酸豆角。
雖然調料和調味品少的可憐，但能做出味道。
說乾就乾，程濤先往魚片裡打了一個雞蛋清，又加鹽和花椒粉，抓拌均勻。
然後往鍋裡添了幾瓢水，點火，添柴。等火旺起來，他從鹹菜缸裡撈出一把酸白菜，洗乾淨，切成絲，又把蔥蒜切成片。
這時候，把燒開的水盛到盆裡。刷鍋，加入兩勺豬油。
現在，農村食用油無外乎大豆油、菜籽油和豬油，這年頭油是稀罕物，難得離了又不行，從而愈發金貴。程濤很少吃豬油，不過鍋一熱，啥油都一樣。
昨天他拿來澆酸豆角，也挺香。
油熱，放蔥薑，下酸白菜翻炒。差不多的時候把開水倒進去，連著魚頭和魚骨排一起煮。
家裡沒有饃饃，程濤找出麵粉，白麵黃麵混合和成團，在鍋沿貼了一圈巴掌大的餅子。
蓋上鍋蓋，小火燜燉。等魚湯漸漸變成白色，把魚片逐片下到鍋裡。
添了把柴，程濤去外麵叫人吃飯，卻沒看見人影。
正疑惑，就看他們從大門外進來了。
“濤子叔，不能白吃你的，這是我和傳傑的乾糧。”李順晃晃手裡的布袋。
程濤沒說拒絕，他把程小墩接過來，“一頓飯可吃不了這麼多，你們這是想拿我這裡當長期飯館？”
“嘿嘿。”李濤抓抓腦袋，他這不是想著補貼點，沒想到傳傑也是這麼想的，加在一起，看著就有些多了。
程濤讓他們進門，“去洗手，就吃飯了。”
“好嘞！”
程濤把程小墩放地上，掀開鍋蓋，鮮香瞬間從鍋裡竄了出來。
程小墩深吸一口氣，“好香啊！”
程濤看魚片變色，就知道已經熟了。聽見小崽兒的感歎，笑了笑：“你傳傑哥和小順哥送了魚，你才能吃上魚肉，一會要對他們說謝謝。”
“好。”
程濤把鍋餅放在饃筐，又把魚片盛到盆裡，四個人一起上桌。
從吃第一口，程傳傑和李順就再沒停下來。
這也太好吃了，魚片鮮嫩滑，魚湯鮮香，他們都想把舌頭咽下去！
推碗，兩個大小夥才開始不好意思，剛才還說不能占濤子叔便宜，這還沒咋呢，盆都被他們舔乾淨了，鍋餅也一個沒剩下。
程濤倒是不在意，看彆人吃得香，他食欲也跟著好了不少。
因為不好意思，兩人開始忙這忙那，然後被找過來的李順奶奶提溜著耳朵拉走了。雖然程濤表示他不介意，魚也是他們送來的，但李奶奶仍然堅持倆人該收拾一頓。
“你看你倆多大臉，恁濤子叔都受傷了，還伺候你們吃喝，越大越沒眼色。”
“濤子叔做的魚好吃，我們可做不出來。”李順低聲嘟噥。
“你說啥？”李奶奶大喝一聲。
“奶奶，小順的意思是我們知道錯了，在濤子叔傷好之前，我們都隻幫忙乾活，不吃飯了。”程傳傑趕緊開口。
李奶奶這才滿意。
看著這一幕，程濤想起了程紅秋。他該找個時間去看看她，不知道看到自己受傷，她會是什麼反應。
送走三人，程濤帶程小墩睡午覺，他的傷需要養著，得多休息。
再次被拍門聲吵醒，程濤也是沒脾氣，看小崽兒迷迷糊糊的要醒不醒，他趿拉上鞋去開門。
剛拿下門栓，大門就被推開了。
一個身穿靛藍棉布上衣的婦女走進來，直接拽住了程濤的耳朵。
程濤愣住了，根本忘記了躲開。
奶，奶奶？