第八十一章蛇肉燉蛋(2 / 2)

福妻高照 浣曉青 4316 字 3個月前

生硬的轉換話題:“誰讓你不起床,錯過了早飯怪你自個。你怎麼能偷吃?”目光越過田如月的身後看向案板,隻見上邊放著切成段的蛇肉。

蛇肉?!錢氏剛壓下來的火氣蹭的一下子又冒了出來:“你竟然敢獨吞蛇肉?!”

田如月在心裡翻了個白眼,瞥向錢氏身後趕來的田父,麵無表情的反駁:“這蛇肉是生的,您獨吞一個給我瞧瞧。我是見天氣炎熱,蛇肉再不做就壞了。”

趕來的田父聞言,二話不說拽著錢氏就走:“娘,您就讓三丫做吧,彆在跟前搗亂了。香兒,去地裡把你娘叫回來。哦對了,還有多財彆忘了。”

“叫什麼叫?!才中午而已你們一個個就想吃午飯!反了天了!”

“娘,偶爾吃一頓又沒關係,就當今天過年了嘛。”

“過什麼過?!老娘剛損失了銀子現在又要搭上一頓午飯……!”

田如月轉過身切蔥花,耳邊充斥著錢氏罵罵咧咧的聲音,卻沒再進廚房找茬。

田如月最喜歡做椒鹽蛇肉,吃起來那叫一個香。可是這裡條件不允許,加上田家人太多蛇肉卻太少,一人一塊就沒了,最終決定燉蛇湯。

先把蛇肉洗乾淨之後放到一邊,本想用白酒先醃製一下,這樣燉出來的蛇肉湯會更鮮嫩,可惜她沒見到過田父喝酒,家裡自然也就沒酒。

光是燉蛇肉湯料太少,聽見院中不停傳來雞的咕咕叫聲,田如月靈光一閃,在廚房裡翻箱倒櫃,終於在一個瓦罐裡找到了每天存起來的雞蛋。

每人一個,拿出來六個雞蛋洗乾淨之後先煮成白水蛋,剝殼待用。

至於等會吃飯的時候,錢氏肯定會為了這幾個雞蛋跳腳就不在她的考慮範圍內。

將蛇油放入乾鍋中,小火熬成油去掉油渣,放入生薑用蛇油爆香,加入兩葫蘆瓢的水後,分彆放入蛇肉、蛇內臟,蓋上鍋蓋開始燉。

蛇湯要燉很久,田如月把另外一個鍋也洗乾淨,淘米煮飯。

半個小時之後飯都煮好了,可是蛇肉湯還沒燉好。

田如月把煮飯的火熄滅,洗乾淨手之後揭開鍋蓋。

明明什麼佐料還沒放,一股蛇肉的香味撲鼻而來,田如月猛吸了兩口,肚子裡適時的響起咕咕的叫聲。

端起一旁的雞蛋全部放入鍋中,蓋上鍋蓋繼續煮。

這時她聽見外邊傳來田母的聲音,等她坐下來燒火的時候,耳邊傳來腳步聲,抬頭一看正是田母。

田母乾了一上午的農活,臉蛋曬得通紅。此時見到田如月好端端的坐在矮凳子上燒火,一臉激動的看著她卻說不出來話。

田如月看著她激動的樣子,心中腹誹:她是激動自己沒有被王婆收了?還是誤以為通過王婆的驅邪做法證明她還是原主?

對視中,田母漸漸平靜下來,隨便找了個話題:“午飯是你一個人做的嗎?”左右張望了幾眼,突然瞥見裝泔水的木桶裡竟然全是雞蛋殼,頓時麵如土色:“這這這……。”

田如月見她嚇得不輕,拿起木柴往灶肚子裡添了幾把火,這才站起身漫不經心道:“蛇肉燉雞蛋您肯定沒吃過,等會多嘗嘗,不過雞蛋一人隻有一個。”

田母欲哭無淚的瞅著她,見她神色平靜並不認為自己做錯了,一時也不知道該說什麼好。

田如月靜靜的與她對視,等著她的訓斥,等著她的嘮叨,等著她的眼淚。

結果她什麼也沒等到,隻等到田母轉身離去的背影。