第 13 章(1 / 2)

“怎麼摘了這麼多黃皮果?”大姐不讚同地看了二姐一眼,部落裡每天采集野果子的數量都是固定的,夠吃就行,因為吃不完也是浪費,所以,幾乎沒人會在果子夠吃的情況下還摘回來這麼多,對他們而言,浪費食物就是對上天的不敬。

“大姐,你彆怪二姐,是我突然想到了一個法子,想試試看能不能把黃皮果做成果乾,這樣說不定可以留著下雪的時候吃。”叔姒忙著解釋道。

“能把黃皮果留到下雪的時候?”伯姒臉上的表情明顯就是不相信,黃皮果因為果肉鬆軟又甜,極難保存,摘下來當天不吃,第二天就會爛掉,怎麼可能留到下雪的時候呢?

“所以我讓二姐幫我多摘了些黃皮果回來試試。反正就是拿火烤,晚上不是要烤肉嗎?我就用那個火,不會浪費柴火的。”當著部落其他人的麵,叔姒是絕對不會讓大姐這個族長難做的,尤其是現在部落裡不僅僅是他們從前部落的人,還有其他部落被洪水衝散後的幸存者。

說白了,他們部落現在就相當於是一個重組家庭,任何在原生家庭看起來理所當然的行為,在重組家庭的成員們看來,都會產生彆的解讀,這並不是說重組家庭不好,隻是,人與人之間的關係,必須要經曆一個互相熟悉融合的過程。

“豆叔,你儘管做,柴火不夠我去給你砍。”顏少薑如今是見不得心愛的男孩子受一丁點委屈,見他在部落裡居然連用點柴火都要解釋半天,好看的嘴角立刻抿了起來,湊到叔姒耳邊低聲對他說道。

“不用不用,我做這個果乾真的不要另外燒一個火堆,烤肉的火堆邊上的火就能用。對了少薑,你能不能去河邊幫我找幾塊石板?要這麼大、這麼厚的就行了。”叔姒對顏少薑比劃了一個A3紙大小、兩個巴掌厚的尺寸,部落附近有一條河裡石頭特彆多,不過這麼大的估計他也搬不動,隻能辛苦顏同學了。

顏少薑見他這麼認真想做一件事,那小心翼翼求這個、求那個的模樣,簡直讓人又是好笑又是心疼,哪裡還會不答應?立刻便跑出部落給他找石板去了。

“部落裡多的是石板,顏少薑找的比部落裡的好看嗎?”見他倆一見麵就黏糊到一起說這個說那個的,二姐又忍不住哼哼了起來。

“二姐,你來幫我切果子吧?我力氣小,切的不好看。”叔姒早就摸清了他這位二姐的脾氣,不就是見不得自家弟弟被外麵的男人拐跑了?哄一哄就好了嘛。

果然,一聽到弟弟求自己幫忙,仲姒二話不說就拎起了石刀……

叔姒其實沒做過果乾,上輩子到處都是超市,不想出門還能網購,除了那些心靈手巧的美食小達人會自己親手做零食之外,像他們這樣的手殘黨,都是網購零食大禮包好嗎?

不過,果乾這種技術含量不算高的零食,應該也不難做,具體可以參考吐魯番的葡萄乾,據說摘下來直接掛在蔭房裡就能晾成葡萄乾……他們這種江南潮濕氣候就不用想了,掛在那裡第二天估計就爛了,所以,他決定用烘烤的原理來做果乾。

央求力大無窮的二姐幫他把摘回來的黃皮果切成厚薄不等的片狀,因為摸不準火候,他打算先來做個試驗,看看切多厚做出來的果乾口感最好又容易保存。如果這二者不能兼容的話,那還是要優先選擇能保存時間更久的,畢竟現在大家肚子都吃不飽,追求口感就有些不切實際了。

顏少薑很快就把石板扛回來了,灰色的石板表麵洗刷得乾乾淨淨,看樣子,顏同學已經習慣了自己的潔癖,值得表揚!

叔姒衝著顏少薑豎起了大拇指,顏少薑楞了一下,很顯然沒有看懂這個對他來說超越了時空的手勢。

“呐!人有五個手指頭,這個手指頭是第一個,所以,這代表了你在我心裡是最厲害的!”叔姒笑眯眯地給他解釋了這個手勢的意義。

顏少薑好看的眼睛瞬間盈滿了笑意,他聽懂了。

“哼!!!”二姐實在是受不了這對臭情侶大肆派發的狗糧,氣哼哼地跑去幫其他人宰殺獵物去了。顏少薑打了兩頭黃獐,這可是稀罕獵物,倒不是說黃獐的肉多好吃,主要是這玩意兒跑得賊快,一般人根本追不上,也不知道顏少薑是怎麼打到的,還打了兩頭,想到今晚部落裡又能吃到久違的獸肉了,二姐難得沒有繼續針對他。

不過,黃獐肉可以大家分著吃,那兩頭黃獐的皮仲姒是肯定要拿過來的,她弟弟細皮嫩肉的,一般的獸皮穿著不舒服,難得打到兩頭黃獐,皮子當然要留著給弟弟做衣裳穿。

夕陽西下,部落裡燃起了篝火,叔姒讓顏少薑幫忙,把找回來的幾塊石板搭在火堆邊,借著篝火的溫度烤熱了石板,然後將切片的黃皮果擺放在石板上,不停翻麵,沒一會兒,空氣裡便彌漫著一股誘人的甜香味。

等到果肉的水分烤得差不多了,擔心大火會把果乾烤糊,叔姒便將其中一部分果乾連帶著石板一起挪到了旁邊,再用木片扒拉了一些柴火燒完剩下的木炭灰,借著炭灰的溫度,慢慢把果乾烘烤到了兩麵微微乾燥的程度。

這活兒聽起來簡單,實際上手卻很考驗耐性,需要時刻注意石板下麵的火候,而且還要不停給果乾翻麵,見他一個人忙不過來,大姐二姐她們都來幫忙。關係到部落裡入冬能不能再增加一個可以儲存的食物品種,大家的表情都有些嚴肅,給果乾翻麵的動作小心翼翼,擔心撞翻石板,有的乾脆直接跪在石板前,雙眼死死盯著石板上的果乾,不知道的還以為部落裡在舉行什麼神秘的儀式呢。