第60章 第 60 章(2 / 2)

好在此時用龜甲占卜吉日的法子並不難,擺上祭品,焚燒龜甲,觀察龜甲裂開的縫隙有幾道,便能確定幾日之後是吉日,反之,如果祭祀的儀式完成之後,丟入火堆裡的龜甲依然沒有一絲縫隙,那便是神明不同意這次祭祀,當然了,出現這種情況的極少。

說做就做,好在屋子裡白天很空,大家都把睡覺墊著的獸皮收起來了,選定了方位,擺放好祭品,叔姒按照玄薑大巫跟他說過的流程,取了一隻小一些的龜甲,慎重地放在火堆上,儀式結束後,取出龜甲,擦乾淨表麵的灰塵,數了數裂縫的數量——

“五日之後便是吉日,至於祭品麼,就用咱們這次用陷阱抓到的獵物吧,我來擬定菜單,嫂嫂幫我調配人手,準備祭品。”

能夠協助大巫參與祭品的籌備,在部落裡可是極大的榮耀,有魚嫂嫂感激地看了叔姒一眼,迅速在心裡盤算好了可以幫忙準備祭品的人選。

部落裡頓時忙碌起來,漢子們拿起石鑿石錘,爬到凍起來的戶外天然冰箱上,鑿開厚厚的冰層,費力地從裡麵刨出了最近用陷阱捕捉到的獵物——兩頭野狼、一頭猛、一頭獨角犀,還有兩隻不小心跌入陷阱摔死的黃獐。

這裡就不得不特彆提到“猛”這種動物了,叔姒可以確定,這種動物應該是很早就滅絕了的,他好歹也是九年義務教育出來、曆史還經常考滿分的優等生,反正叔姒沒有在曆史記載中看到過這種動物的存在,第一次看到顏少薑和部落的漢子們抬著這頭猛獸回來的時候,叔姒差點以為他們不小心坑死了一頭瑞獸!

這種叫做猛的動物,外表看起來一點也不猛,反倒有點萌——渾身雪白的長毛,胖嘟嘟好像大熊貓的身形,短而粗壯的四肢,圓圓的一坨小尾巴,連頭都是圓圓的!這、這就是顏少薑反複跟他提到的,那個在雪季裡能乾翻大半個部落漢子們的大型食肉類猛獸?

“少薑哥,這個猛……它到底猛在哪裡?”當時的叔姒,戳了戳猛那一身柔軟潔白的長毛,發出了來自靈魂的拷問。

“你彆看它長得溫順無害,力氣特彆大,山中的猛虎見了它也要夾著尾巴逃走,你看看這個爪子,又鋒利又結實,一爪子下去,連短毛豕的皮都能被它劃破。”顏少薑當時是這麼跟他解釋的。

這頭猛自從被帶回來之後,就一直凍在院子的冰箱裡,叔姒不知道怎麼吃,石薑大哥倒是和他解釋過,說猛這種動物的肉非常難得,最好是留著等雪季結束的時候祭祀神明用。

現在看來,或許這個世界真的是有神明的存在,而且,神明不是不喜歡吃肉,他老人家,隻是不喜歡吃難吃的肉罷了……

卷起袖子,叔姒讓人割了一塊猛的肉,準備試驗新菜式。

雖然部落的漢子們把猛這種動物吹捧得好像大澤最強野獸,但,實話實說,這種野獸的肉質是真的一般,乍一看很勁道,一上手,做過飯的人就知道,這肉要是沒有高壓鍋做輔助,起碼要燉大半天,肉才能完全軟爛。

不過,這倒是讓叔姒想到了一種叫做“瓦罐肉”的做法。

選取了兩塊腿部帶筋的猛肉,切成拳頭大小,先下鍋焯水,撈出來洗乾淨備用。然後取幾根猛的大骨頭,同樣焯水洗乾淨,先放入石鍋裡燉一個多時辰,中間要揭開鍋蓋撇掉表麵的浮沫子,等到骨頭燉得差不多出味兒了,再放入備好的猛肉,大火燒開,轉中火慢燉一個時辰,再放入切塊的蓮藕,再大火煮沸,轉小火足足燉上小半日。

這般繁瑣的操作,把部落的女人們看得頭暈眼花,果然獻給神明的祭品沒那麼好做的……大巫真是太辛苦了!

其實叔姒本來是打算試做的這份瓦罐肉做好就給大家分著嘗嘗的,結果聽到部落的小姐姐們都誤以為這是給神明準備的祭品,好麼,現在彆說拿出去給彆人吃了,他自己也甭想在神明享用之前品嘗味道了,這是褻瀆神明好嗎?

然而,即便沒有品嘗到第一鍋瓦罐肉的滋味,單單隻是聞著味道,就知道這一鍋肉肯定好吃!而且,燉了大半天,湯汁濃鬱的簡直滿滿都是膠質!

叔姒把肉和蓮藕單獨盛了一盤,大骨頭也撈出來擺放在屋子裡臨時設置的祭台上,最後,他把剩下的湯汁單獨盛了一盤,放在屋外的雪地裡,拿一塊乾淨的石板蓋著,那肉湯本就富含膠質,沒一會兒就變成了透明狀的肉凍,切開後,果凍一樣的質感看著格外新奇。

這、這一定是隻有神明才能品嘗到的上等祭品吧?

屋子裡的人一臉敬畏地看著他們從未見過的肉凍,他們不明白一碗肉湯究竟是怎麼突然變成了這麼好看的透明狀的肉凍的,他們能確定的隻有一點——

能做出這般神奇的祭品,他們部落的新大巫,真的是太偉大了!:,,.

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