第92章 第 92 章(1 / 2)

“豆叔,謝謝你!”看著大哥小心翼翼又心滿意足地抱著蘆兒的樣子,顏少薑感激地握住了叔姒的手。

“走吧,讓蘆兒多陪陪大哥,我們去給大哥和蘆兒做點好吃的。”大哥終於從喪妻之痛中走了出來,他們也該好好慶祝一下。

此時的大澤,正是食物最豐盛的季節,河邊的水豚經過一個春天的繁衍生長,已經長得非常肥嫩了,厚甲獸也是一年中肉質最嫩的時候,魚蝦也是瘋狂繁衍,吃都吃不完。

若是擱在往年,部落裡是每天吃多少抓多少,今年他們不是新添置了幾個魚塘麼?吃不完的都放到魚塘裡,大巫說得對,等雨季來了,他們不方便去河裡捕魚的時候,魚塘裡的魚蝦就可以捉來吃了。

他們抓回來的魚蝦,死掉的沒辦法放到魚塘裡,按照從前的慣例都是丟掉的,現在也沒有浪費,按照大巫的指點,拿鹽巴醃一晚上,第二天瀝乾水分放在院子裡曬乾了,拿柴火熏一下,據說可以保存很久。

叔姒今天要做的,就是蝦乾蒸豆根,熏魚三吃。

曬好的蝦乾遍體通紅,拿溫水泡發後,瀝乾水分,從河邊掘來的豆根,長得好像山藥一樣,去皮切片,鋪在盤底,再把蝦乾均勻鋪上去,上麵撒一層薑絲、野蔥段,兩勺碾碎的辣木汁,這樣蒸出來的蝦乾,鹹香可口,鋪在下麵的豆根吸飽了蝦乾滴下去的湯汁,不需要額外加鹽,都非常好吃。

熏魚的吃法就更多了,可以這樣和豆根一起蒸熟了吃,還可以泡軟後炸一下當零食吃,煮熟晾涼了之後,就這樣直接吃也很有嚼勁,族人們特彆喜歡在吃燉肉的時候,一口燉肉,一口熏魚,熏魚濃烈的鹹味,和燉肉稍顯清淡的口味相互交替,彆有一番滋味。

之前石薑大哥臥病在床的時候,擔心吃醃製的食物會影響傷口恢複,叔姒嚴禁廚房給他做各種醃魚醃肉,現在他傷口也恢複得差不多了,吃了那麼久的清淡飲食,也該給人家換換口味了。

給蘆兒做的就簡單多了,取了魚腹最嫩的肉,剁成魚絨,和剝出來的蝦仁、荇菜的嫩芽一起下鍋煮熟,加鹽巴和薑絲去腥調味,用葛根粉做一鍋鮮美的魚肉蝦仁羹,出鍋之前再取兩個鳥蛋攪碎了打進去,打出細碎的蛋花,撒些蔥花就可以吃了。

沒有糧食,現在蘆兒的主食依然是燉爛的水豚肉,以前水豚肉吃起來總有一股奇怪的味道。不過,自從叔姒教廚娘們用野蔥汁和薑汁提前把水豚肉醃製半天再烹飪之後,這種味道就沒有了。

水豚的肉非常嫩,下鍋燉二十分鐘左右就能吃了,水沸騰之後再加鹽,這樣不會破壞水豚肉的鮮美,鹹味也能燉到肉裡,部落裡的小崽子們都愛吃,煮好的肉叉出來,切成長條狀,晾到溫熱後,讓小崽子們直接抓在手裡啃,既能補充營養,還能順便磨牙,一舉兩得。

這是石薑大哥第一次喂蘆兒吃飯,他一個大男人手腳笨拙,卻用儘了畢生的耐力,小心翼翼地把做好的湯羹喂到蘆兒小小的肉嘟嘟的嘴巴裡,見他吃得香噴噴的,似乎根本就沒有意識到沒有阿姆代表著什麼,瞬間眼圈便紅了。

“大哥,等你斷骨的傷口痊愈了,我帶你去看看大嫂吧?”叔姒歎息一聲,抱過吃飽了開始鬨騰著要出去玩的蘆兒,遞給一旁的多魚,讓她帶這小子出去散步消化消化,見大哥依然情緒低落,忍不住安慰道,“我已經看到了一處高台,等咱們的城池建造好之後,我們把玄薑大巫和大嫂的墓葬都遷移過去,我聽說埋葬在高處,來生便能出身高貴,大哥,你要快點好起來,讓我們良渚部落強大起來,這樣,說不定大嫂還會轉世到我們部落來享福呢。”

“來生……”這個新奇而又充滿希望的詞語,讓顏石薑愣住了。

“是的,神明曾經告訴過我,人死後如果選擇一處高地,好好安葬死者。死去的人就會在神明的庇佑下,重新回到親人的身邊。”叔姒徐徐誘惑道。

既然連蘆兒都沒辦法令大哥釋懷的話,那就隻有給他另外造一個美夢了。

一個能讓大哥相信,未來的某一天,他依然能與大嫂重逢的美夢。

“好……”石薑大哥顫抖著應下了。他相信叔姒不可能拿神諭來開玩笑,所以,隻要把有魚埋葬在高台之上,她就還會以另一個嶄新的生命回到部落!

顏少薑看了叔姒一眼,沒有說話,不過,很顯然,他也想到了之前挖到了陶土礦的那些小山包,和地勢低窪的部落原住址相比,那裡都是高台之地,所以,叔姒是想讓大哥將部落的墓葬遷移到那邊去?

“少薑哥,我沒有騙大哥。這個世界上,或許真的有轉世輪回這種事。等以後我們兩個死了,一定要埋葬在一起,這樣說不定下輩子我們還能再相遇。”叔姒認真地看著顏少薑。

顏少薑的五官不是那種特彆驚豔的,但組合起來卻十分耐看,棱角分明,剛毅果決,一看就給人穩重踏實的安全感,正所謂缺啥補啥,上輩子的叔姒極度缺乏的安全感,這輩子全在顏少薑身上找齊了,所以,叔姒不願意欺騙他。