第96章 第 96 章(1 / 2)

蘆薑和槐陰怎麼也沒想到,他們倆跋山涉水跑了這麼遠尋找大蛇的蹤跡,同一時刻,部落裡負責看守堤壩的族人們,不費吹灰之力,便捕獲了一大批送上門的大蛇。

事情是這樣的——

往年沒有這兩道堤壩和前麵的山塘,每年夏季洪水來的時候,人類在往高處撤,其他生靈也會躲開洪水,不過像蛇和鱷魚這種兩棲類動物就比較佛係了,隨便找個沒有被洪水淹沒的地方爬上去蹲著,等洪水把大澤裡的魚蝦衝下來,它們還能趁機飽餐一頓,簡直就是一場大型的免費自助餐。

然鵝今年,這份自助餐福利是沒有了:因為兩道水壩的阻攔,洶湧而下的洪水被死死攔在外麵,導致往年稍稍還能露出個頭的高台全部被淹沒了,哪怕沉入水裡也死不了,蛇類似乎也不喜歡長時間泡在水裡。

於是,寬敞高大的堤壩,成為了這些不幸沉底的蛇類最後的希望……事實證明,這根本就不是生的希望,而是死路一條。

良渚部落的族人們正愁這段時間連續暴雨,沒辦法出去狩獵,手藝都生疏了呢,打眼一看,喲嗬!怎麼河裡這麼多蛇拚了命的往堤壩上爬?

來的正好!

部落的勇士們非但沒有一絲懼怕,反而像是天上掉下來一堆餡餅,手中牢牢捏著長矛,瞅到有大蛇爬上來了,便照著蛇頭就是一矛刺過去,雖然偶有落空,但命中率還是極高的,沒一會兒,堤壩上便橫七豎八堆了一大堆各種花色的蛇的屍體。

那些蛇也不笨,見爬上去的同類有去無回,哪裡還敢上來?湊在堤壩下麵汙濁的洪水中蜿蜒了片刻,依依不舍地離開了。

堤壩雖好,命更重要啊!

即便逃了一大半,意外抓到的蛇也足夠他們整個部落吃好幾天的了。

這種時候就體現出良渚部落比大澤其他部落土豪的地方了——他們有鹽,而且有很多!

彆的部落打回來的獵物吃不完,這種炎熱的天氣裡隻能白白丟掉,良渚部落就能把當天抓到的蛇肉全部撒一層鹽醃起來,隻不過,不知道是不是空氣濕度太大的緣故,這次醃肉居然失敗了!

聞著有些發臭的蛇肉,負責醃製這些蛇肉的廚娘眼淚都掉下來了——她浪費了珍貴的鹽巴不說,居然還把這麼多肉給醃臭了!按照部落的習俗,腐爛變質的肉是絕對不可以吃的,玄薑大巫在世的時候曾經不止一次的叮囑過他們,千萬不能吃腐爛發臭的食物,否則就會被病魔附身,很快就會死去了。

廚娘眼淚汪汪地準備把這些發臭的蛇肉倒掉,沒想到叔姒正好來廚房拿食材,見幾個廚娘哭天抹地的,免不得問了兩句,又拿筷子挑起醃在石甕裡的蛇肉聞了聞。

“誰告訴你們這些肉不能吃了?”叔姒放下筷子,盯著石甕裡的蛇肉兩眼放光。

這種微微有些腐臭的醃肉,對於沒吃過或者吃不慣的人來說,確實不敢吃,可是,叔姒吃過啊!更準確的說,在他前世的故鄉,每年到了春夏之交,空氣濕度大的季節,還會有人特意醃了這種發臭的肉拿來吃呢,而且因為醃製這種肉需要獨特的技巧,還不是每家都會,會這門手藝的人,在他們那兒可是很吃香的!有些不會做的人家請他們去家裡醃肉,還要請他們吃一頓飯再塞兩包好煙呢。

這種肉的醃製原理,有點像是徽州著名的臭鱖魚,經過醃製發酵後的肉,比平時吃起來肉質更加的柔嫩鮮美,而且會有一種發酵後獨特的香味,聞著臭、吃著香。外地人隻知道徽州有臭鱖魚,卻不知道在某些地方,不僅鱖魚可以臭,雞肉、豬肉、泥鰍之類的也都可以臭,用這種俗稱為“臭”的方法醃製出來的肉,風味獨特,而且還可以在梅雨季節保存得更久。

受到了蛇肉的啟發,叔姒擼起袖子,大刀闊斧地開始在部落裡試驗這種新的食材炮製方法。一時間,整個良渚部落可謂臭氣熏天!

“大巫不會是瘋了吧?”族人們麵麵相覷,但誰也不敢把這種大逆不道的話說出來。

開玩笑!大巫的背後,站著的可是偉大的神明!大巫是絕對不會胡鬨的,如果他們覺得大巫胡鬨,那……那一定是他們還沒有深刻領悟到大巫這胡鬨背後所蘊含的深刻含義!

不過,幾天後,大家終於明白了大巫想做的是什麼了。