臨近夏末,身為部落大巫，叔姒簡直片刻也不得閒，因為，很快他就要開始準備即將到來的秋月祭了。
一年四個季度的祭祀,簡直就像季度KPI,關係到整個部落的士氣,由不得叔姒不重視，最重要的是,今年他自己挖了一個坑給自己,這個坑,現在得由他自己想辦法填上了。
事情還要從之前叔姒忽悠良渚部落的族人們的那個神諭說起，自從族人們信了他們大巫的邪,堅信在洪水中被淹沒的地方，都是神明原本賜予他們種植五穀的地方之後,族人們就瘋了！
也趕巧了,這段時間叔姒一直和顏少薑在外麵東奔西走,忙著安頓九黎部落的事情，於是,他們不在部落的這段時間裡,以石薑族長為首，部落裡拿出珍貴的鹽巴，和周圍其他部落交換到了儘可能多的穀物種子，甭管是不是神農氏官宣的正版五穀,反正,隻要是能吃的，都被族人們找遍了犄角旮旯全部給種上了。
至於部落原先的屋子？
開玩笑！這片地方可是大巫親口認證的、神明賜予他們種植五穀的地方，怎麼能讓他們的屋子占據了五穀的地盤呢？必須把房子給扒了！
等到叔姒和顏少薑忙完九黎部落的事情回到良渚,就發現，從第一道堤壩開始，一直到第二道堤壩，中間曾經被洪水淹沒的地方，已經長滿了鬱鬱蔥蔥的各種農作物！
“豆叔，怎麼樣？你看這樣的話，神明會不會寬宥我們從前的無禮？”石薑族長眼巴巴地看著他。
“這……會的吧。”叔姒結結巴巴地回答道。
他哪能知道神明是怎麼想的啊？連那個所謂的神諭都是他靈感迸發臨場胡謅的好嗎？
不過，既然神農氏發現了五穀都能受到上天的庇佑，那他們部落種植了這麼多穀物，總能挑出幾樣能讓神明歡喜的吧？
“讓族人們好好照料這些穀物，等秋月祭的時候，如果能有新收的穀物作為祭品的話，神明一定會高興的，到那時，我再替族人們請求神明的寬宥吧！”既然神諭這麼好用，叔姒立刻就決定，趁機利用神諭來督促族人，好好種地！
也是他們運氣好，正如叔姒所說的那樣，洪水退去後，留下的淤泥曬乾了特彆肥沃，沒等到秋月祭，就有幾樣穀物眼瞅著就可以收割了。
第一個自然是種植麵積最大的豆類。這次他們不知道從哪裡換來的種子，裡麵居然有扁豆！
扁豆這玩意兒可是絕對的高產作物！
叔姒還記得上輩子外婆跟他說過，扁豆不要多種，隻要每年栽上兩三棵在籬笆下麵，結出來的扁豆吃都吃不完，有一年他們家的扁豆秧不知道怎麼的爬到了樹上，結果滿樹都掛滿了沉甸甸的扁豆，吃都吃不完，最後隻能全部扯下來，曬成了扁豆乾。不過，扁豆乾拿來燉肉或者和辣椒清炒著吃也很好吃。
還有一種豆類，長得和後世的刀豆很像，塊頭是所有豆類裡麵最大的，叔姒嘗試著切開了果實，裡麵的果肉也非常的肥嫩，因為果實不多，叔姒就沒讓他們摘，都留下來做種，明年就可以大規模擴種了。
因為種下去的各種豆子非常多，整個良渚部落的人足足忙了好幾天，才把散落在各處的豆子全部顆粒歸倉，是真的“顆粒歸倉”——連掉在地上的豆子，都被來幫忙的小崽子們撿起來了。
最後收回來的各種豆子，足足裝了大小八十多個獸皮袋，留下明年的種子和秋季、冬季兩季祭祀所用，剩下的豆子還有很多，叔姒心心念念的豆醬，終於可以做了！
做豆瓣醬，黃豆、蠶豆都可以，把豆子先挑一遍，去掉有蟲子和壞掉的，淘洗乾淨，然後冷水下鍋，煮到表麵的豆皮一捏就破，撈出來，晾乾後捏掉豆皮，隻剩下豆瓣，用竹匾盛起來，放在太陽底下暴曬，曬的時候要時不時的去翻動一下，確保每一片豆瓣都要被曬到脫水，摸上去沒有粘手的感覺，原材料就算準備好了。
接下來就是最重要的發酵環節了。
叔姒親自帶著自己的徒弟們，又從大廚房叫了幾個廚娘做代表，跟著一起學習豆瓣醬的發酵。
豆瓣醬做的好不好吃，發酵的過程非常關鍵，用的材料也很重要。
叔姒讓人提前從野外砍了許多黃荊條枝回來，編出來幾個晾曬的淺口荊條匾，把曬乾的豆瓣倒上去，攤平了，上麵蓋上兩層剛摘回來洗乾淨晾乾過的黃麻葉子。
這種黃麻葉子據說可以促進豆瓣更快地長出黴菌，具體原理他也不知道，隻知道小時候每到開始做豆瓣醬的季節，外婆就會打發他拿著竹籃子，去外麵摘許多黃麻葉子回來。
“你們每天派人過來，掀開葉子看一下，等到長出淡綠色的黴菌，就可以拿來做醬了。千萬要小心！不要讓這些豆瓣沾染臟水，過來查看的時候，把手洗乾淨！”叔姒叮囑道，想了想，又不放心地恫嚇她們——
“這可是我預備了獻給神明和上天的祭品！”
廚娘和徒弟們立刻露出了敬畏的表情。同時暗暗在心裡懊惱，早知道這是大巫給神明預備的祭品，她們應該把手腳洗得更乾淨一些再來的……