第17章 第十七章燉雞(1 / 2)

何月圓和何圓滿到家時,何大山和葉蘭香還沒回來。姐姐何花好正在喂雞,她看到兩人,不由得鬆了口氣:“你倆可回來了。”

當兩人把懷中的野雞扔到地上時,何花好不由得驚呼出聲:“又捉了兩隻野雞!”

何圓滿得意地傻笑:“嘿嘿嘿,我倆厲害吧。”

何花好噗嗤一聲笑了。

何月圓把其中一隻綁好了扔到雞圈,另一隻交給何圓滿:“哥,你來殺雞,我跟姐姐做飯。”

何花好趕緊阻攔:“好端端地你殺雞乾啥?這雞留著去鎮上賣掉換錢多好。”

何月圓態度堅決:“兩隻,賣一隻殺一隻。”反正她有空間靈泉在,以後有的是機會捉野雞野兔之類的。

何花好可不知道這些,她就是覺得不年不節的殺雞太浪費了。而且還是在爹娘不在家的情況下。

何月圓沒跟她解釋太多,就讓何圓滿趕緊去殺雞,何圓滿是個吃貨,路上聽到妹妹說要殺雞,口水都險些流出來了。這會兒,他怕姐姐阻攔,趕緊拎著雞,進屋拿了菜刀,三下五除二地就把野雞給宰了。何花好再說什麼也晚了。

何花好見弟弟妹妹這樣自作主張,無奈地搖搖頭,呆會兒爹娘回來罵他倆,自己儘量幫著說情吧。

何圓滿殺雞,何月圓趕緊去燒開水,何花好愣了一會兒也過去幫忙。

拔雞毛、清理內臟這事就被何圓滿一手包辦了。

他乾得又快又仔細,雞毛拔得乾乾淨淨。

兩人商量燉雞怎麼燉,何月圓的意思是燉土豆,其他人也沒什麼意見。三個人在家扒拉了一圈,找了兩隻大土豆,一把乾蘑菇。何月圓去找調料,發現家裡隻有鹽和油,其他的什麼調料都沒有,她問姐姐怎麼去腥,何花好說可以用薑去腥,再找點黃酒就更好了。何月圓找到了裝黃酒的壇子,壇底有幾滴酒,湊和用吧。

今天是何月圓掌勺,平常家裡做飯一般是葉蘭香做,葉蘭香不在就是何花好。不過,今天不是何花好偷懶,是她不敢下手,她平常做飯也就是煮個粥貼個餅子之類的,像燉雞這種的,她可沒做過,她更怕自個兒做砸了。

何月圓自告奮勇地說:“那我來吧。”

她先把切好的雞肉放進鍋裡煮一下去去腥,然後再撈出來,把鍋刷乾淨,在鍋底放上一點油,待油燒熱了,再放進蔥薑驅鍋,之後再把雞肉放進去煸炒一會兒,然後再加水,先是大火把水燒開,接著用文火慢燉。

何花好見雞湯燉上了,就過去把擀好的玉米麵餅貼在鍋上,等到雞肉燉好了,剛好餅子也熟了。

雞肉燉了一會兒,就開始往外冒香氣。香味起初很淡,之後越來越濃,讓坐在灶前燒火的何圓滿饞得直吸溜口水。

他不停地問:“小圓,雞肉啥時候能燉好啊?”

何月圓說道:“彆急,這才剛燉上。就算燉好了也得等爹娘回來才能吃。”

何圓滿憨笑著撓撓後腦勺:“嘿嘿,我知道了。”

何月圓和何花好忙完後走到院子裡,這時,天都快黑了,可是爹娘是沒有回來。兩人不覺都有些擔心。

就在這時,何月圓就聽到前院的李春花在扯著嗓子喊:“虎子,虎妞,吃飯了。”她一邊喊一邊罵:“這兩個兔崽子,天都黑了還在外頭閒逛。”

何月圓聽到李春花的喊聲不由得一愣,按理說,這兩人應該是先他們回來呀,怎麼這會兒還沒回家?難道是中間遇到什麼事了?

何月圓隨即又轉念一想,我們隻是嚇唬嚇唬他們,又沒把他們打成重傷,他們出事也不關我的事。她又想起虎子罵的那句話,李春花的心是得有多齷蹉狠毒,才能對一個未成年的女孩子說出這樣的話?她自己不也有女兒嗎?

何月圓突然又想起了當年媽媽在給她講她的童年好友時的那種諱莫如深的神情。那件事就是關於何花好的事。何花好性子懦弱,受了欺負從來不敢聲張,在她小的時候隻是被人欺辱打罵,等到了後來,年紀漸大,悲劇就不止是打罵這麼簡單。因為媽媽說得語焉不詳,何月圓猜測她這個姐姐應該是被人侵犯了。

何月圓當時聽到的時候隻是無比憤慨,如今再想到,那種痛心、憤怒比那時強烈了一百倍。

她不由得渾身發顫,大聲呼喚:“姐,姐。”

何花好正在院子裡摘芫荽和小蔥,聽到妹妹這麼喊她,趕緊抬頭問:“我在這兒呢,你咋了?”

何月圓輕輕拍著胸口待自己平靜下來,用正常的語氣說:“姐,我就是突然想到,你以後不要這麼膽小了,不管是誰欺負了你,你一定得告訴我,告訴爹娘,你不能忍,你越忍壞人就越囂張,就越欺負你,你明白了嗎?”

何花好不知道妹妹為何突然說了這麼一通話,不過,她心裡還是暖暖的,有人撐腰的感覺真的挺好。

何花好點點頭,回答道:“好的,我記得了。”

何花好還想再說些什麼,突然一聲哭喊聲劃破了黃昏的天空,直刺進耳朵裡。

“我的兒啊,你這是咋了?”

這是李春花的聲音。

緊接著,就是一陣雜亂的聲音:“快、快把人抬進去。”

“哎喲,這是受了驚吧。”

……