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張小雪又取出來兩個南瓜,想著這次就做點南瓜的糕點。
想著現在是夏天,天氣這麼熱,就先做一些南瓜涼糕吃好了,把這個作為飯後的甜點吃,相信家人們都會很喜歡的。
張小雪先把南瓜去皮去瓤之後,切成小塊,上鍋蒸熟,用食材處理器攪拌成了南瓜泥。
把白糖、牛奶、放進南瓜泥裡麵攪拌均勻,然後就把攪拌均勻的南瓜奶漿,倒入了一個大的長方形烤盤裡,放進和麵機裡後,點擊製冷,一個小時之後,就可以整形之後取出來了。
在等待南瓜涼糕冷卻的時間裡,張小雪回了臥室修煉了一個小時,聽到廚房裡麵和麵機的提示音之後,張小雪才結束練氣,回到廚房裡。
把冷凍好的南瓜涼糕,點擊製型,選了花朵和幾個可愛的小動物圖案,幾秒鐘的時間就完成了,張小雪把做好形狀的南瓜涼糕,全部放入了食品儲藏櫃裡麵。
張小雪看到食品儲藏櫃裡的南瓜涼糕,上麵顯示的數量是96份,嗬嗬,也不算少了,張小雪取出來一份,想要嘗一下南瓜涼糕的味道。
從食品儲藏櫃裡麵,再次拿出來的南瓜涼糕,已經用小碟子裝好了,一小碟裡麵就擺放了六塊涼糕。
這次取出來的是一碟花朵形狀的南瓜涼糕,張小雪捏起一塊,吃到嘴裡涼絲絲的,有南瓜的清香,裡麵還加雜著牛奶的味道,甜度也比較適中,還真不錯哦。
這南瓜涼糕在夏天吃起來,絕對的舒爽,張小雪心想,家人們見到這種新的糕點,肯定也會很喜歡吃的。
因為南瓜涼糕有些涼,張小雪也沒有貪嘴,吃了兩塊後,就把南瓜涼糕,又放回了食品儲藏櫃裡麵。
吃到了這種涼的糕點,張小雪突然就想吃點冰激淩了,可是沒有奶粉也做不了。
想到這裡的時候,張小雪就想做點奶粉出來,平常的時候,也可以讓斌兒喝點奶粉,給他補充些營養。
斌兒前些年有些缺營養了,長了一個小個子,比同齡的孩子都要矮不少,張小雪心想,要多給他補充一些含鈣高的食物,可彆讓他長大後成個矮個子才好。
牧場的倉庫裡麵有不少的牛奶,要製作奶粉也不是沒有辦法,反正廚房裡的鍋具比較先進,做起來也不算麻煩,就是比較耗時間而已。
張小雪想著,她隻要把牛奶放在鍋裡慢慢的熬煮,最後炕成乾的,在磨成粉末就行,反正鍋具能夠自動控溫,連不停的攪拌這一步驟都可以省了,也不怕糊鍋。
不過,張小雪又看了一下時間,發現都快六點二十了,估計家裡人也都起床了,沒有時間再讓她做奶粉了,張小雪想著,還是等到她有空的時候再做好了,這個反正也不著急。
張小雪打算出農場,臨出去的時候看了一下,還在那裡不停紡線的冰兒,想著也沒有什麼事情需要冰兒做的,就不讓她出去了,就讓冰兒在農場裡麵,一直先紡著羊毛線好了。