想到就做，正好冰兒也在這邊，順便把她教會，以後製作這一道美食出來，如果拿到貿易商鋪中售賣，定價可不能低了。
畢竟這裡邊的材料可是很多的，而且有肉，有蝦，還有高等級的橙粉和木薯粉，使用的食材，可比製作糕點要昂貴的多了。
即便價格定的比普通糕點，再高出個兩三倍，相信應該比製作的糕點，銷售的還要火爆才對，畢竟這是一款主食，比糕點這些零食可要受眾的多了。
張小雪就把製作玉兔水晶蝦餃，所需要的五花肉，大蝦，橙粉，木薯粉，胡蘿卜，蔥，薑之類的食材，一一的取了出來。
澄粉和木薯粉都是用油紙袋裝盛的，一袋足足有20斤重，真的不少了。
找出一個大號的盆子，先把澄粉和木薯粉倒入裡麵混合均勻，再用剛煮開的水燙熟，再把燙好的混合粉直接放到和麵機裡，點擊和麵，把麵團和好。
趁著和麵的功夫，就開始製做蝦餃的餡料，先把最難處理的大蝦，放入食材處理器中，點擊去頭去殼，製成蝦肉蓉。
再加入五花肉，也做成肉泥。
兩樣攪拌好之後，再加入各種調料，玉兔水晶蝦餃的餡料就算做好了，放在一邊醃製著。
把和好的麵，直接就用和麵機裡的功能，製作成不大不小的薄麵皮，最後一步就是手動包裝成型了。
這最後一步也很重要，玉兔水晶蝦餃做的好不好看，就看這一步的手法了。
需要的麵皮，直接就在和麵機裡製作成型，還是非常簡單的，那麼多麵，用了不到一分鐘，就已經加工完成。
有了大小標準一致的薄麵皮，動手把它們包成小兔子的形狀，這對張小雪來說，也不算難事，她已經算是駕輕就熟了，因為她以前就做過幾回。
包第一個小兔子的時候，可能還有些手生，速度稍微慢了那麼一些，再包第二個小兔子的時候，張小雪手上的動作，就非常的熟練了。
冰兒全程在旁邊觀看，張小雪做的各種步驟，以及講解的配方比例，她都分毫不差的記在腦海的芯片裡了，等張小雪包了兩個的時候，冰兒也在一旁全部學會了。
既然冰兒已經學會了，自然不能在旁邊乾看著，有冰兒幫忙包餃子，肯定速度加快了不少，最後冰兒的速度，可比張小雪迅速的多了。
隻見冰兒拿取麵皮，放入餡料，包裝成型，一套動作下來，完美的就像機器加工一樣，由她手裡出來的玉兔水晶蒸餃，模樣當然是分毫不差，非常的標準。
所有的玉兔水晶蝦餃全部包完之後，就整理上鍋蒸熟，張小雪再一次感歎，休閒小屋廚房裡的鍋具真夠變態，做起食物來，可真是夠方便的。
蒸熟之後，看到出鍋的玉兔水晶蝦餃的外觀，張小雪非常的滿意。
做好的玉兔水晶蝦餃，皮白如雪，薄如紙，有些半透明，肉餡隱約可見，外觀像一隻可愛的小兔子，胡蘿卜做成的兔子眼睛，特彆提神，讓看到這款食物的人充滿了食欲。