第一百一十七章 想法(2 / 2)

本來他們也是要約張小雪一起去玩兒的,隻是被張小雪拒絕了,她今天下午還要做點泡椒,準備以後在吃酸菜魚的時候,用泡椒做,味道會更美味的。

張小雪把辣椒取出來兩份,她準備多做一些,等做好了之後,給奶奶和大伯娘家都送去些,讓他們也嘗一嘗。

先把辣椒洗乾淨,放在蓋簾上,拿到院子裡晾乾。

找出一個閒置的壇子洗乾淨,同樣放在外邊晾乾。

鍋裡燒水,加上鹽,花椒,大料,燒開之後放在陶盆裡放涼。

涼了之後把辣椒放到裡邊,加入切好的薑片,剝好的大蒜瓣,加入白糖、醋和一些白酒。

然後封好壇子,就等著一個多月之後,就可以開吃了。

剛才在雜物房找蓋簾的時候,發現了上一次集日時,自己向酒鋪老板要的酒麯,回來做好的引子,也就是農村裡自家製作的酵母,已經好了可以用了。

想著今天下午還是包發麵的大包子吃吧,多和一些麵,剩下的麵可以蒸饅頭。

多的可以放到自己的農場倉庫裡,吃的時候拿出來就可以,省下經常做飯的時間。

想到就做,張小雪和了不少的麵,麵裡她還加了一點白糖,這樣蒸好的饅頭和包子不會發酸。

而且張小雪和的麵,是用牧場倉庫裡的牛奶,這樣蒸出來的饅頭,會有一股奶香味兒。

和好的麵放在一邊,讓它慢慢發酵,天氣熱了,估計用不了兩個小時,就能夠發酵好了。

想著做好包子之後,給奶奶家也送去一些,張小雪把大白菜也剁了兩顆,加上豬肉,整了一大陶盆的包子餡兒。

雖然調料不多,連味精都沒有,可是因為白菜和豬肉都是農牧場出品的,想著應該會非常的美味。

做好包子的餡料之後,麵還沒有發酵好,張小雪又回了自己的房間,進了農場裡。

剛進農場,就看到霸天的頭像在閃爍。

哈哈,好久沒有跟霸天聊天了。

點開他的頭像,原來霸天給她發的留言,告訴她自己有開禮包得到的綠豆,詢問張小雪喜不喜歡吃綠豆味的粽子。

若是張小雪喜歡吃綠豆味的粽子的話,他會給她20份綠豆,張小雪就可以自己兌換綠豆粽禮包了。

看到這裡,張小雪非常的興奮,她突然想起了,雖然自己沒有全部粽子的配料,可是說不定好友那裡會有其它的配料的。

自己要不要詢問一下好友們,可以用板栗和他們兌換一下,現在這個等級所沒有的配料。

萬一好友們有的話,又願意和自己交換板栗,自己不就可以兌換那個終極禮包啦!

想到這兒,張小雪興奮地有些顫抖,趕緊回複霸天,說她喜歡這種綠豆味粽子。

張小雪又告訴霸天,她有開禮包得到的板栗,問他要不要送給他一些板栗,做板栗粽子。

而且又把剛才心裡的想法和霸天說了一下,詢問他要不要向他的其他好友們,兌換自己所沒有的配料,來換取那個終極禮包。

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