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不愧是燕王府的大廚房，廚房裡麵的麵積非常大，光食材堆放的地方，就有普通房間大小了。
食材很規則的擺在了一個木架上，一種食材放在一起，有乾貨，也有新鮮的疏菜，肉類也有不少。
當然雞鴨這一類的，他們並沒有殺死，需要做的時候，才會現宰殺。
張小雪就指著關在籠子裡的一隻雞，讓幫忙的一個人先把雞肉處理好，張小雪準備待會熬雞湯用。
然後又挑了一塊七分瘦三分肥的五花肉，讓另一人把這些豬肉剁成肉餡，張小雪準備用來做蒸餃用。
又到水缸那邊選了一條魚，準備做林寶珠心心念念想吃的那道牡丹魚。
張小雪用水缸旁邊的一個大沙網，網上來一條活蹦亂跳的大魚，廚房裡的管事一直在關注張小雪那邊的情況，看到她吩咐過去幫忙的兩個人都已經有活乾了。
張小雪自己動手捉了一條魚，想著還要再派一個人過去幫忙把魚宰殺好才行，就趕緊又吩咐了一個人到了張小雪身邊。
“雪善縣主，這條魚還是讓我來幫你宰殺吧？”
剛過來的這人也很有眼色，她一來就趕緊開口要幫張小雪把手裡這條大魚宰殺了。
“行啊，給你。”
張小雪看到又過來一個幫忙的人，她當然很高興，一點也沒有嫌棄人多的意思，毫不客氣的把手裡的魚，遞到了那位過來的幫忙的人手裡。
張小雪又回食材區，挑了幾樣蔬菜，還拿了一塊豆腐，把這些蔬菜清洗好，放在了一個空的案板旁邊。
林寶珠在旁邊，感覺手腳一點都放不開，不知道幫什麼忙才好，猶豫著問道：“小雪妹妹，我能做什麼？”
張小雪想了一下，開口說道：“待會我教你做翡翠白菜蒸餃，又好看又好吃，保證你會喜歡。”
張小雪從農場的倉庫裡，將好友好命少年送的源能料理機取了出來，把洗乾淨的菠菜葉子加了一些清水，放在源能料理機裡打成了菠菜泥。
林寶珠對張小雪拿出來的源能料理機好奇極了，不住嘴的誇讚，這東西可不好仿製，沒法普及，張小雪隻是笑著解釋，這是一個師兄送的。
林寶珠知道張小雪的師傅是修仙人士，她的師兄肯定也不會是一般人，這種神奇的物品，不是她可以擁有的，她也隻有羨慕的份。
相對於林寶珠的喜歡，這廚房裡的一些廚師們，對張小雪憑空拿出來的源能料理機，那是更加的震驚，他們心裡對張小雪更加的畏懼了。
張小雪把波菜泥加上麵粉和成麵團，又和了一個白的麵團，放在一邊醒著。
雞已經殺好了，張小雪讓她拿了個砂鍋把雞燉上了。
那邊剁肉餡的也好了，張小雪加了一些蔥沫，薑沫和一些調料拌勻，準備工作都完成了。
一邊向林寶珠解說著，把綠色的麵團擀成長麵皮，然後白色的麵團搓成長條，放在綠色麵皮上，用綠色麵皮將白色的麵棍卷起來，切成一個個的大小相等的小劑子。
按扁以後用擀麵棍擀成餃子皮，包入餡料，上綠下白有點像翡翠白菜的樣子了。