隻是一口,三人就就被白汁海豚深深吸引,不說是劉鳳英這個土生土長的北方人,就是掌控了幾年五星級酒店的杜夢楠都敢說沒有吃過這種美味的魚肉。
一條七八兩大小的河豚隻是數個呼吸之間,就被三人吃了個乾淨,三人不約而同的拿起了湯勺,將如同牛奶一樣的魚湯盛了一口。
一口下去,沁人心脾的香味讓三人都沉浸其中,或許是味道太過鮮美,他們都不忍心吞咽下去,隨後他們更是感覺到魚湯在嘴裡每停留一秒,香味就會變得濃鬱一分。
當盤中隻剩下魚骨 ,三人長出口氣,隨即三人都是一愣,這魚明顯不大,而魚小都會有毛刺,他們剛才似乎沒有吃到一根毛刺。
“趙新宇,這是什麼魚,怎麼這麼好吃,比石斑魚都香,以前怎麼沒吃過。”杜夢楠伸手挽住趙新宇,眼眸中滿是激動。
趙新宇神秘一笑,“這是河豚。”
三人的俏臉同時一變,雖說她們沒有吃過河豚,可她們都知道河豚蘊含了劇毒。
“趙新宇,你瘋了,河豚有劇毒,你怎麼……”
趙新宇哈哈一笑,“早將有毒的部分去掉了,味道怎麼樣。”
杜夢楠俏臉微微一紅,“我給忘了,味道太好了,我當初也隻是聽我們廚師長說過河豚,不過他不敢做。”
“好吃就多吃點。”
“不行,我的叫孩子們去。”品嘗到白汁河豚味道好,杜夢楠嬌聲道。
趙新宇哈哈一笑,“吃吧,他們過來我再做,今天咱們隻吃海豚,這些都是實驗,等他們過來的時候,基本上就定型了。”
杜夢楠三人微微一愣,同時將玉手伸到趙新宇的軟肋,“你個家夥,拿們當成是小白鼠了。”
等他們品嘗了第二條,品嘗之後,三人都不由得一愣,他們感覺到白汁河豚的味道似乎發生了一些變化。
第三條味道似乎又和第二條不同,第四條又和第三條不同,第五條……
一條條下去,一條味道比一條香。
當再次看向案板的時候,三人看到案板上已經沒有了做好的白汁海豚,而趙新宇站在哪裡似乎在想什麼。
三人也知道趙新宇肯定想到了什麼,他們也沒有打擾趙新宇,而是輕手輕腳的推出廚房。
等出去之後,劉鳳英看向杜夢楠,“夢夢,就這一道海豚,我敢說無憂食府必火。”
杜夢楠咯咯一笑,轉頭看向廚房,“彆打擾他,咱們先去找孩子。”
中午,田偉等人聞著香味過來,每一個人的眼眸中都滿是激動,等他們進入到餐廳,每一個餐桌上都放著一個大盆,一大盆魚,魚湯乳白如同牛奶。
田偉他們都來自於同一個地方,他們都有著良好的紀律,不說是趙新宇他們過來,就是沒有過來,他們也都會等所有人到齊才開飯。
如果是平日中,他們或許不會有什麼,可聞著香味,等待對於他們來說就變成了煎熬。
也就是幾分鐘的時間,對於他們來說好是過了萬年一樣,當餐廳門再次打開,一股彆樣的香味從外麵傳入,這讓所有人的手指都不由得蠕動了幾下。
杜夢楠、關冰彤、劉鳳英、趙新宇每人都端著一個大盆進來,他們的身後四個小家夥也跟著進來。
大盆放到餐桌上,杜夢楠咯咯一笑,“開飯了,這些都是你們的,我們在廚房吃飽了。”
田偉他們看向放在桌上的大盆,大盆中也是一種魚肉,魚肉白嫩。有西紅柿、黃瓜片輔助,雖說放在盆裡,可卻也給他們視覺一種衝擊,至於他們的味覺更是無法忍受。
接下來
的半個多月中,趙新宇每隔一兩天就會給人們變換一種海鮮,每一種海鮮都是極為普通的海鮮,什麼紅骨魚、鱸魚。石頭蟹……每一種哪怕是對於普通民眾都能夠消費的起。
雖說海鮮普通,可味道卻讓杜夢楠、關冰彤這兩個豪門出身的大小姐都是讚歎不已。
這一天晚飯後,杜夢楠看到趙新宇沒有像往常一樣離開。
“趙新宇,今天不去研究了?”
趙新宇嗬嗬一笑,“這幾天我做出多少道海鮮了。”
“十六道。”在說出這話的時候,杜夢楠、關冰彤、劉鳳英三人都是一愣,他們才想到不到一個月的時間,趙新宇愣是研究出十六道造價不高,可每一道足可以讓一個餐館火暴起來。
“走吧,咱們該回去了。”
第二天一早,接到通知的鄭敏早早到了文贏閣,和往日不同,鄭敏的神色有點猶豫。
“敏姐,這幾天無憂食府那邊?”
鄭敏苦笑一下,“沒有了野味、淡水魚,無憂食府也就剩下一些炒菜和海鮮,上座率不到以往的一半。”
杜夢楠咯咯一笑,“敏姐,不用擔心,你知道這家夥叫你過來乾什麼。”
鄭敏苦笑一下,“能乾什麼,就無憂食府那點食材還能翻出什麼花樣,我聽蔣飛他們說,幾家分部的銷售額也不是太好。”
說完這話,鄭敏突然想到了什麼,“新宇呢,怎麼沒看到新宇。”
“等下就回來了,對了,我怎麼給忘了,他還讓我給韓軍他們打電話,還讓你找幾個心細的廚師。”
鄭敏不明情況,不過對於趙新宇的安排,她從來不去考慮,直接打電話喊人。
韓軍他們這段時間雖說清閒了很多,可每一個人的精神頭都不足,等他們陸續過來的時候,趙新宇也趕了回來。
看到一院子人,趙新宇哈哈一笑,“韓軍、明哥快出去搬食材。”
韓軍、趙世明他們來回幾趟,將外麵車子上的海鮮都搬回來,鄭敏看著趙新宇帶回來的海鮮,眉頭皺成一團。