第兩千二百六十四章自己做的放心(2 / 2)

「老板,你釀的醋、醬油這些配料什麼時候能夠出缸。」一個二十多歲的青年第一個發話。

雖說不過是一個自媒體的主播,可過來的媒體都知道這個自媒體主播的背後是帝君集團,在帝君集團範圍內他們可是有一定的特權,所以他們都將鏡頭對準趙新宇。

趙新宇嗬嗬一笑,「就這幾天吧,不過產品出缸之後還的要化驗,想要吃到用咱們自己做出來配料的菜肴,還的差不多要半個來月吧。」

「老板,你的意思是這些配料會在無憂食府第一時間推出。」

趙新宇深吸口氣,「無憂食府整頓也有一段時間了,那一次用了添加勾兌的配料,這都是我們失誤造成的,這一個來月他們也應該接受了教訓,咱們的食醋、醬油這些都會在無憂食府嘗試。」

「所有人都知道那件事情和無憂食府無關,官方都說了一般的儀器根本沒辦法檢驗出,無憂食府不過是一個酒店,那有專業的儀器,對了,你是怎麼發現他們提供的醬油醋有問題。」

趙新宇看向一個媒體記者,「一個合格的廚師如果連這些都分辨不出來就不是一個合格的廚師,更何況我小的時候我一直跟著我爺爺做這些東西,純人工釀製和添加勾兌的氣味就有很大的差彆。」

「那你不是說鄭敏……」

「敏姐也在第一時間發現,她抽樣化驗,化驗的結果沒有問題,再加上和那家廠家有多年的合作,他也沒有考慮的太多,你們也可以試試弄一些勾兌過的產品去一些老作坊,那些老人們隻需要聞一下就能辨彆出來。」

「趙新宇,你在你的產品中很多時候都添加了藥草,那這一次的食醋、醬油這些會不會添加藥草。」

趙新宇嗬嗬一笑,「你猜?」

一群人都是一樂,「據我們所知食醋、醬油這些配料還沒有人添加過藥草,一來造價會提升,二來口感中會由藥味,這會影響到人們的食欲。」

「你說的不錯,不過我可以明確告訴你們,我做出來的這些配料中都有藥草的成分,當然你們食用的時候不會感受到中草藥的味道,過段時間你們就知道了。」

趙新宇一番話讓人們是浮想連連,網絡上有因此出現了熱議,最初都是普通民眾,到最後一些老字號的師傅都參與到其中,不過無論是普

通人還是老字號的師傅,他們認為添加了藥草的食醋、醬油這些味道肯定會有很大的變化,更有可能會改變配料本來的味道。

就在人們的議論中,第一桶食醋、醬油、大醬、料酒這些配料出現在了紅石崖的大院中。

因為要體驗趙新宇做出來的配料,就連鄭敏這些無憂食府的頂梁柱也在第一時間趕回來。這也導致紅石崖的大院中第一次出現了多個陌生的麵孔,這其中不乏有在平城推廣菜係的八大菜係代表人物。

餐廳中,八大菜係的代表和王勇、蔣飛他們閒聊,隨著一股淡淡的醋香彌漫,人們都看向一個方向,他們看到趙新宇提著一桶醋進來,這讓所有人都是一愣。

「趙董,來彆人家可是果盤、香茗,來你這裡不會是讓我們喝醋吧。」

趙新宇哈哈一笑,「如果先喝茶的話,味蕾就會有一定的影響,先嘗嘗我做出來的醋,看看味道如何。」

這邊二偉已經有廚師拿過一個個小杯,趙新宇給每一個人都倒了一小杯,眾人都看向小杯中的醋,從顏色上來看和普通醋沒有太大的差彆,就連醋味都是一樣,這讓他們的心裡的期待莫名的減弱了一絲。

當他們輕抿一口,他們的眼眸瞬間一亮,除了醋獨有的香味之外,他們更是感受到了另外一種在彆的食醋中感受不到的香味,食醋的酸味十足,可在其中卻有能夠感受到一種難以壓製的甜香,食醋在口中多停留一秒,就會有一種新的口感出現,等咽下去,整個人都有一種莫名的舒爽感。

「趙董,這醋?」

王勇看向一群人,「早就說過,這醋是新宇爺爺的不傳之秘,不過這醋的味道好像比以前更好,就這醋你們完全可以直接食用,每天就這一小杯可以舒筋活血,你們要是不相信可以去村裡問問老人。」

趙新宇點點頭,「這醋裡麵添加了多種藥草,對身體很有好處,等下你們再嘗嘗添加了醋的菜肴。」

「這醋有多少,給我們也分一點。」

過來的都是八大菜係的代表,他們在廚藝上也有很深的造詣,他們當然知道添加了這種食醋的菜肴味道口感會是什麼,哪怕是他們知道現在趙新宇釀製也隻是剛剛開始,他們已經是迫不及待。

「再等等吧,羅布泊那邊已經開始籌建專門的釀製作坊,原料已經運往羅布泊,一切等化驗結果下來,如果合格的話就可以初步釀製。」

「你的產品哪種不合格,如果有危害的話你也不會請這麼多人,不過你這事情做的就有點不地道,大家都是餐飲行業,你讓無憂食府的廚師都過來,卻繞過我們,這要不是我們消息靈通還不知道你的產品出缸了。」

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