咦？
怎麼不是釀雲酒坊？
程恩似乎後腦勺長了眼睛，能看得到蕭玉疑惑的神色，一邊下馬，一邊解釋道：“市場上麵有釀雲酒，我不能就這樣掛上“釀雲酒坊”的牌匾，免得麻煩。”
蕭玉也覺得是這個道理，如果有心人知道了釀雲酒出自這裡，指不定會動什麼心思呢。
隻是，照目前的情形來看，這個酒坊和顧淩楓有很大的關係，有他罩著還能有什麼問題！
不過，這也不是蕭玉目前能考慮的問題，她還有更加重要的事情要做。
“姑娘，請隨我來。”程恩很是客氣的道。
“好。”
蕭玉跟上他，冷月手裡拿著那個不算重也不算輕的大鍋蓋隨身在後，就這樣魚貫而入。
第一次會麵，這個陌生的男人就對自己如此客氣，坦誠相待，雖然長相有點對不起觀眾，可蕭玉還是客氣的回應。
更何況，他姓程，這家酒坊的名字是“程家酒坊”，他是負責人，看來，這家酒坊就是他的無疑了。
程家酒坊一進去，就是一個大大的院子，然後就是一排五間的正房，東邊也是一排五間的稍微矮些的東廂房，西邊則是簡單，沒有蓋房子，隻有用茅草和木樁搭起來的大棚，雖然是茅草和木樁，但是，看起來很整潔，結實。
四周都是鬱鬱蔥蔥的樹木，靠北的方向有一條河流，雖然不是特彆的寬，行船還是沒有問題的，在天光的映襯下如一條白帶相依，蕭玉心想，這個地方能被選定為酒坊還是不錯的。
雖然他們剛才來的那條路都是茅草小徑，甚至有的地方的小徑還被亂草覆蓋，顯得荒涼，好久沒人走的樣子，若是沒有人帶領的話，估計就要迷路了，但是，有了河流，最起碼物資的運送還是很便捷的。
放眼望去，蕭玉能隱隱的看到遠處有幾個茅草的屋頂，看起來這是一個小小的村落。
從程恩的介紹裡，蕭玉得知這確實是一個小村子，程家酒坊位於村落最邊上，當初買下來的時候，因為地理位置很是荒僻，離村口大路太遠，所以價格很便宜就買下來了。
“姑娘，穿過這座房子，後麵就是酒坊了，你想要做什麼，隨便怎樣，隻要吩咐一聲就可以了。”
蕭玉看著站在不遠處的四五個壯實的大漢，點頭謝過，並沒有拒絕，畢竟等下她確實需要彆人的幫忙。
蕭玉繞過一排正房，走到了後麵的院子裡，這才看到整個院子的樣貌，大大小小二十多間房，靠著院牆的地方搭著大棚，大棚下麵蓋著一堆一堆的不知道是什麼，蕭玉猜想應該是糧食。
一圈走下來，蕭玉算是真正見識到了最原始的製酒器具和製酒房，而製酒房又細分為踩曲房、地甕房儲酒房、以及敬拜酒神的牌位。
而釀酒用的相關器具與製品，如地缸、石頭磨子、耙梳、量水桶、曲箱曲模、曲盒、手推車、鏟子、端撮、酒厄子、摘酒布、酒壇、漏鬥、壇蓋、掃把、酒瓶、量杯、量筒、鬃刷、濾布等等，也一樣都不缺，不過這麼多的東西是蕭玉後來才看到的。
當蕭玉看到敬拜酒神的牌位時，腦子裡麵立馬就浮現了某個抗日電影裡麵喝酒拜神的情景，差點就脫口而出一句“喝了咱的酒啊，…”
她早就知道製酒的大概工藝，是以高粱或者稻米為原料，用標準篩篩去雜質和蓖糧，然後進行粉碎、配料、潤料和拌料、蒸煮糊化、冷散、加曲、加水堆積，入池發酵、出池蒸酒等等繁雜的工序。
可她沒那麼多閒功夫，直接就走進了儲酒房。