既然都是因為竹子來的，那麼她就多做幾道以竹筍為食材的菜好了。
首當其衝的自然還是那道如今已經是招牌菜的翡翠白玉臘紅湯了。也不知是不是湊巧，福全扛過來的麻袋裡東西還真是齊備，她想要的千金菜竟然也有。
她看到那三棵千金菜，打定主意，就讓馬十月把莖削皮，用裡麵的碧綠菜芯切片，幾片用於翡翠白玉臘紅湯裡，剩下來的切片和雞蛋配著炒一道菜。
千金菜的葉子也沒扔，用水衝洗乾淨後，直接過水焯燙熟，撈出控水備用，架油鍋自製紅油辣椒，再拌入她精心配製好的調料，點少量的醋，又是一道可口的素菜。
福全送來的麻袋裡有兩條各三斤多重的大白鰱，簫玉隻用了一條，另一條準備放著自家慢慢吃，她知道大聰愛吃這種多肉少刺的魚肉。
把一條鰱魚掏出內臟收拾乾淨後剁成段，足足碼放了將近大半陶瓷盆，提前拌上調料後用鹽醃上，把豆腐切成大塊兒，她是要用這兩樣做成紅燒魚燉豆腐，雖說做法簡單，比不得大酒樓裡的精致，但它吃得實在，管飽，加湯燒燉時再扔進幾個乾紅辣椒，那個味道，簫玉想想就覺得過癮。
至於送來的雞嘛，簫玉也是按照常規做法，和筍片放一起燒燉。
最後，簫玉做了一道油燜春筍。她知道這道菜做出來肯定會有很多人喜歡吃，起碼她在前世裡每年的春天都會惦記著吃這道菜。
隻因為清明節前後這段時間的破土春筍最是鮮嫩，味兒正，乾筍也能做出來這道菜，隻是味道上有差異而已。油燜春筍本就是一道很有特色的傳統風味菜肴，它的烹製特點就是要烹油多放，白糖提鮮味甘，這樣做出來的菜品色澤紅亮，鮮嫩爽口，鮮鹹中帶著股甘甜味，總是讓人百吃不厭。
它的做法也很簡單，就是將筍剝去外殼洗乾淨，刻意將筍用刀背拍碎，以便好入味兒，再改刀切成約有兩指寬的小長段，焯水控乾。再開大火將鍋底水分燒乾燒熱，倒入菜籽油，等到菜籽油冒起青煙時，倒入筍大火爆炒半分鐘，然後加入醬油、白糖翻炒個半分鐘，直接倒入適量的滾燙開水，再轉小火燜煮5分鐘左右，開大火收乾湯汁，撒點蔥花，拌勻出鍋即可。
簫玉之所以沒做過，原因隻有一個，這道菜太費油，還有白糖，而且，按照陳氏一貫節約勤儉的作風，肯定是心裡舍不得。
其實上桌吃飯的人沒多少，羅家父子沒在，鎮上來的所有人其實也沒幾個，韓清然加上小廝福全，一個車夫，還有恒滿香酒樓的郝掌櫃帶來的兩個夥計，就是簫玉在涼亭裡麵看到的一高大一矮小瘦削的那兩個人，其他的也就是葫蘆村裡的村長和簫二柱了，對了，還有大聰，他是家裡唯一的男丁，自然可以上桌。
原來幫著丈量土地的人也都借說家裡有事都家去了，簫玉知道他們是覺得不自在，也就沒勉強，想著等客人走了就給那幾家折些菜過去也行。
一直在廚房幫忙做菜的柳氏和馬十月也都家去了。
簫玉想了想，還是把準備好的菜分成等量的份，端上了桌。
等到所有的飯菜都上了桌，任誰看到都讚不絕口，從眾人發亮的眼神中就能看得出來。
唯有一個人的臉上看不出任何表情，正在絲毫不顧及形象，大馬金刀的坐在和韓清然同樣位置的另一張桌子主位上看著簫玉忙活。