孟百柱是個急性子,跟兩位同伴交流了一下眼神，“我先嘗嘗。”
如果這裡的食物不乾淨，也就他栽了,同伴還好著呢。
攪了攪湯匙,孟百柱舀起一勺酸辣湯送進嘴裡，勾芡後粘稠的湯汁與唇瓣來了場熱吻，下一刻，滾燙的溫度淹沒了口腔,脆嫩的萵筍絲、柔軟的豆皮絲、滑溜的菌菇絲,連同蔥絲薑絲一起,在齒間混合綻放,酸與辣的濃鬱鮮香瞬間激活味蕾,他幾乎是迫不及待地咽進喉嚨,想要繼續下一勺了！
就是這個味道,末世以前隨處可見的菜式，瞬間驅散了寒冬臘月的冰冷。
熱意衝湧全身,額頭冒出了些微汗珠,孟百柱感受著喉間的火辣，莫名想起了爸媽還在的從前，冬天家常菜裡總會有一道酸辣湯,那時候裡麵的食材更多也更豐富，他會坐在沙發上捧著碗喝,看他哥坐在絨毯上打主機遊戲,時不時嘲笑你怎麼又gg了。
殘留的熱氣在眼前氤氳,幾乎是一刻不停地，他呼哧呼哧喝光了一整碗，然後才意猶未儘地放下了筷匙。
呂玉蘭跟賀添都看愣了,本來他倆還忐忑不安地盯著，就怕孟百柱吃了之後發生異常，可見他臉頰紅潤，神采奕奕，沒兩分鐘就喝完了，倒像是幾天沒吃飯的餓鬼。
“好吃嗎？”賀添忍不住舔了舔唇。
孟百柱不自然地清清嗓子，點頭。
沒了先前那副張狂的態度。
兩名同伴對視一眼，極為默契地拿起筷匙，也呼哧呼哧喝了起來。
錢蓁蓁剛把菜單板掛回門外，剛進來就見到孟百柱朝她招手，說：“美女，再來一碗酸辣湯。”
呂玉蘭說：“還有彆的呢，不怕吃撐啊。”
“我給我哥帶啊！”孟百柱笑著，又說：“哦，那個蛋皮跟碎肉，麻煩都加一份料！”
錢蓁蓁微笑應答：“好的。”隨後走到櫃台那裡摸出賬冊，記了個賬，每樣三份，追加一碗酸辣湯帶蛋皮、碎肉，一共87券。
她進廚房喊了阿淼去守櫃台，有他跟旅館在，誰也彆想吃霸王餐。
石灶上的熱水早就滾了，祁瑤已經放上蒸籠，開始蒸豬油白糖芝麻包。她又端走了砂鍋裡的燜飯，準備開始做豬油拌飯。
碳爐空了出來，錢蓁蓁就端過來做烤苕皮。
放上燒烤網後，她取過切好的苕皮，在正反麵刷上一層紅油，等一麵烤到起泡泛黃，翻過來繼續烤第二麵，這時候就能在已經烤好的麵上刷醬料，撒撒料了，芝麻醬、孜然粉、香辣粉……各種粉粉醬醬的味道被烤得激發出了濃鬱的香氣。
接下來就是放上蔥花、豆芽、泡菜碎丁……小蔥是自己種的，豆芽是買了貨券商店的黃豆自己發的，泡菜也是之前種的櫻桃蘿卜醃的。當然還可以加蛋皮和碎肉，但價錢就得往上升了。
如果是在末世之前，食材豐富物價便宜的時候，還能放其他的比如雞爪、魷魚、蝦仁……想想都要流口水。
等到放好食材，錢蓁蓁像疊被子似的，將兩邊翻疊到中間，然後拿出兩根長竹簽，像串土豆片似的，將烤苕皮串了起來。
接下來是最後一步，在已經起泡的外皮再來一層紅油、醬料、撒料，鼓鼓囊囊的烤苕皮頓時成了穿著深紅衣服的乖寶寶，隨著碳爐的熱意，散發出令人食指大動的香氣。
錢蓁蓁烤了三串，端到了外麵。
三位客人已經喝完了酸辣湯，瞧見她新拿的食物，眼珠子都快掉出來了。
“烤苕皮！”呂玉蘭嘶了口氣，擦了擦不存在的口水，“我以前老吃這個！”
盤子還沒放到桌上，三隻手伸過來，一人一串，直接拿走了。
“這個挺辣的，要啤酒嗎？”錢蓁蓁嘗試著推銷，“一罐4券，三罐10券，冬天喝啤酒，那才夠味呢。”
孟百柱做了個手勢，要！
烤苕皮真的好辣，還燙！
三人剛咬上去，就又鬆開了嘴巴哈氣，沒等一會兒，又再次嘗試。
起泡的外皮鬆脆可口，咬進嘴裡卻發現麵皮很有嚼勁，因為烤製時間不長，加上刷了紅油和醬料，並沒有被烤乾水分，吃起來分外軟糯。
醬料又鮮又香，是芝麻醬、孜然粉、番茄醬、香辣粉以往常見的混合燒烤味，餡料放得很足，嚼起來酸的、脆的，飽滿的水分稍稍緩解了燙意與辣意，麵皮被咬破，餡料直漏出來，三人忙用掌心接住放進嘴裡，末世浪費美食實在是一種罪惡。
嗒。拉環扯落，喝上幾口氣泡充足的啤酒，與火辣的嘴唇、舌頭、喉嚨來一場冷與熱的碰撞，太舒爽了！
噶——
玻璃門被推開，又有兩個流浪者進來問價：“請、請問這裡能用物資換食物是嗎？”
話音未落，他們就看到了坐在桌邊大吃特吃的三人，手裡的烤苕皮才咬到一半呢。
不知是誰在吞咽口水，兩個流浪者眼睛都直了。
錢蓁蓁拿出了自己的便簽條，“我需要建材類的物資，鋼筋水泥、電線水管之類的，你們想吃什麼告訴我，幫我找來後，我給你們食物。”
耳聽為虛眼見為實，兩個流浪者滿心滿眼都是食物，連懷疑兩句都忘了，跟錢蓁蓁溝通之後，拿走食物憑證，立即跑出了旅館。
孟百柱吃完剩下的烤苕皮，抹了抹嘴問：“誒，老板，你是老板嗎？”他覺得是。
錢蓁蓁點頭，“你好，我姓錢，客人有什麼需要嗎？”
他說：“再給我來兩串烤苕皮吧，加蛋皮和碎肉，我要帶給我哥，可彆偷工減料啊！”
“客人放心。”錢蓁蓁在賬冊上記下追加的訂單，笑著說：“我們會在這裡待上一周的，有問題可以隨時找過來。”