開店準備(二)(1 / 2)

鏽葉子的事,嚴墨戟暫且記在了心裡。

帶著趙瓦匠去了鋪子,給趙瓦匠說了一下想把鋪子改造的模樣,趙瓦匠裡裡外外看了幾圈,估算了一個大概的完成時間:

“小郎君你想的這些個,還挺精巧……俺帶上家裡的小子們一起來做,得做個五天。”

五天啊……

嚴墨戟皺眉想了一下,盤算著自己這幾天能做的事兒也不少,就點點頭:“那就麻煩趙大叔了。”

工錢先結了一半,剩下一半等完工之後結,趙瓦匠收下錢就乾勁十足的開工了。

嚴墨戟看了看天色似乎有些晚了,準備先回家。

今天下午都在到處跑,晚上出攤的原料都沒準備,現在準備恐怕也來不及了。

今天晚上就先不出攤了吧。嚴墨戟想了想,繞道去了肉鋪,買了些新鮮的豬肉豬骨,準備帶回去給紀明武做頓大餐。

他家武哥這一個多月以來,每天兩次拖著拖車接送他兩次,雷打不動,原本嚴墨戟說好的做飯也因為他早晨出攤完之後累得站不起來而沒有堅持。

今天錯過了晚上出攤,就回去久違的下廚給武哥做頓飯吧!

豬骨洗淨之後,加一點桂皮和乾山楂下鍋燉煮;肥瘦相間的五花肉片成薄得幾乎透明的肉片,鍋上刷一層油,燒熱之後將肉片貼上去,讓高溫把薄薄的肉片迅速煎熟,然後立刻鏟出來,拚盤之後澆上一層燒熱的蒜泥,香氣四溢。

為了葷素搭配,嚴墨戟還炒了幾個素菜。

等彆的飯菜都準備得差不多了,豬骨湯也燉好了,從剛才就散發著濃鬱的骨香,撇去浮沫,加上蘿卜塊稍微燜一會兒,端上桌來,奶白色的湯底搭配晶瑩的白蘿卜,讓坐在桌旁的明文小妹妹口水都要掉下來了。

美食當前,紀明文一改之前對嚴墨戟的挑釁和敵意,一雙與紀明武如出一轍的墨色雙眸直勾勾的盯著嚴墨戟手裡的碗筷,嘴裡不斷催促著:

“嫂子,可以吃了嗎,可以吃了嗎?”

嚴墨戟反應了幾秒鐘,才意識到小丫頭“嫂子”是在叫他,不由得有些哭笑不得:這小丫頭也太好哄了吧,一頓家常菜就哄得她改口叫嫂子了?

——雖然說他一個大男人被叫嫂子有點彆扭就是了……

嚴墨戟放下碗筷,嚴肅的道:“叫哥就給你吃。”

“墨戟哥!”

小丫頭毫無骨氣的清脆的叫道。

嚴墨戟被逗得哈哈大笑,摸了摸小丫頭的腦袋:“行了,洗手去,洗完手吃飯。”

明文伸出手晃了晃,一臉的無奈:“我哥在家,我哪裡敢不洗手就進廚房?”

看來不光是自己,就連武哥的家人也知道武哥對洗手的執著啊!

嚴墨戟感慨了一下,拿了之前攤好的煎餅過來:“玉米麵和小米麵,你吃哪個?”

“這就是煎餅嗎?”小丫頭好奇的打量了一下,想了想道,“各給我一半吧,我卷起來一起吃。”

小丫頭挺有天賦!竟然一下子就看出了家常煎餅的吃法!

嚴墨戟笑著遞給她,然後看向了剛進門的紀明武:“武哥,過來吃飯吧。”

紀明武其實在木工房就已經聞到了豬骨湯的香味,隻是不好像年幼的妹妹一樣直接衝過來,所以慢悠悠的洗完手過來時,眼前的一大一小已經做好了開吃的架勢了。

紀明武用看似沉穩、實則快速的動作坐下來,三個人這才開始吃。

大火油、快速煎的五花肉薄片香酥不膩,搭配蒜泥香油更增添了彆樣的美味;奶白色的豬骨湯香濃可口,加了白蘿卜之後沒有一絲油膩,連湯底裡煮過的白蘿卜,在吸收了骨湯之後都變得特彆香。

再搭配幾個清新的素菜,兩大一小三個人筷子碰碗叮當響,一句話都沒說,隻悶頭大吃,直到吃得肚皮渾圓,才癱在椅子上不能動彈了。

紀明武還好,依然是那副沉穩的樣子,慢慢喝著碗裡的清水;明文小丫頭則一邊痛苦的揉著肚子,一邊渴望的看著爐灶上的湯鍋:

“還剩這麼多沒有喝完呀……”

嚴墨戟也覺得自己這次手藝發揮得格外好,看眼前兩個人都展現了對他的飯菜的格外滿意,不由得心裡也感到滿足,笑著道:

“剩下的湯底,明天早上可以用來煮手擀麵吃,你要是還想吃,明早再過來吧——不過我們起得很早,你得起得來床才行。”

美食還是懶覺,年幼的紀明文過早的麵臨了這種痛苦的選擇,臉都皺成了一團。

見嚴墨戟和紀明文相處得不錯,紀明武臉上也帶上了一點淡淡的笑意,臉上的弧線都柔和了許多,看得嚴墨戟都有些呆住了。

過了一會兒,感覺肚子裡的食物稍微消化一些了,嚴墨戟才站起身來準備洗碗。

“讓明文洗碗吧,你跟我來。”紀明武也站起身,對著嚴墨戟點點頭,向廚房外走去。

嚴墨戟看向紀明文,發現小丫頭對哥哥的使喚雖然頗有些不情不願,但還是乖乖的動起了手,心裡一笑,也沒有客氣,跟著紀明武走了出去。

小孩子該疼愛就疼愛,但是家務活還是要分擔一些的。

嚴墨戟小時候家裡窮,爸爸外地打工,媽媽做了幾份工特彆忙,他就很懂事的主動承包家裡的家務,想讓媽媽回家能多休息一會兒。

紀明武帶著嚴墨戟到了木工房外,推門進去,走了兩步,忽然回過頭來,有些奇怪的看著嚴墨戟:“你站在那裡作甚?”