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秦芳芷擺攤的第二天，30碗蔥油拌麵幾乎上剛一開市就被哄搶而光。
有昨天來過，無論是囫圇吞棗還是細細品嘗，隻吃過一碗麵條就像著了魔似的一早便排隊的回頭客，還是聽到身邊友人推薦，半信半疑也跟著過來湊熱鬨的新客人，總之，比昨日追加的10碗蔥油拌麵，很快售罄。
但攤子前仍然排著長隊，有些結伴過來的，眼瞅著“小美早餐攤”前仍要等些時候，索性分出一個人來，去隔壁145號攤子上買兩碗甜醅子，等會兒或配麵吃，或搭花卷吃。
隻是，今日攤子上蔥油味竟比昨日更甚，有來晚了沒買到麵條，隊列還排在後麵的食客身長脖子往前探。相比蔥油拌麵散發出的混著醬香味的蔥香，這會子的蔥油香深沉而清新，空氣中還飄來絲絲縷縷的甜。
“老板娘，這是啥呀？”徐桉就是回頭客之一，不過昨日下了職被自己爹爹安排去盯著夥計搭商會的粥棚，忙到深夜，今早就起晚了些。
原先他還很懊悔，不過就是差四五個人的功夫，沒有能吃上心心念念了一整宿的蔥油拌麵，卻見攤子上那個看上去比昨天膚色更黑的老板娘並沒有熄掉炒蔥的鍋子，而是掀開一旁蓋著布的竹籃子，從裡頭的碗中拿出抹了一層油的醒好的麵團。
她拿出一個空碗，往裡麵倒了些麵粉和一勺鹽還有一勺黃褐色的粉末，拌上兩勺油調成油酥。
和豬肉花卷一樣，麵團揉搓分成大小均勻的劑子，再把劑子各自邊擀邊抻成長方形的薄片，刷一層油酥，鋪一層蔥花，兩邊一折，再上下疊起，然後從一卷起來，手握成拳，往卷起的麵團上一壓。
等壓成一個白麵中帶著翠綠蔥花的圓餅，往還留有噴香蔥油的熱鍋中一帖，隨著熱油滋滋的響聲，麵餅冒出恣意的蔥油香氣，狠狠鑽進每一個排隊的食客鼻中，令人垂涎三尺。
“蔥油餅！可以搭著甜醅子吃，可要嘗嘗？2個三文錢。”
“當然，聞著就很香！我買4個，老板娘！”徐桉又轉頭衝旁邊鋪子裡帶娃的少婦喊：“來碗大份的甜醅子，我等會兒來付錢！”
145號攤子的主人姓趙，丈夫是原本在平城地方軍裡頭當兵，平城戰士爆發，韶煜風率領的玄甲軍大部隊還沒有抵達的時候，他的丈夫在原本駐守在這裡的玄甲軍將領的帶領下衝鋒陷陣，戰死沙場，留下自己的妻子和兩個嗷嗷待哺的幼兒。
趙娘子平城本地人，在年老的娘家人支持下出來擺了個甜醅子攤，但因為不會叫賣，性子又靦腆，和另一頭的甜醅子鋪子比起來，生意差了許多。
但昨天，自打手藝好，嗓門大，還“樂於助人”的秦芳芷搬過來後，引著自己的食客也往她的鋪子走，短短一日，掙的錢竟是平日的兩倍有餘。
所以她今天看上去容光煥發不少，特意換上了一件半新的黃色襖子，頭發用頭油抹過，見到有隔壁攤子的食客過來買甜醅子，若兩碗起步，也會笑著給人家讓出1文錢來。
聽到徐桉的話，她笑著點點頭，拿出洗刷了多遍的碗盛甜醅子。
而另一邊，秦芳芷鍋裡的蔥油餅香味愈發濃，她拿出長柄木筷子給鍋裡的幾塊麵餅翻麵，原本的一麵被炸得金黃酥脆，厚薄適中，有的地方微微焦黃，斑駁誘人。
等了一小會兒，秦芳芷將蔥油餅撈起，用油紙包著遞給盯著油鍋望眼欲穿，已經開始咽口水的徐桉：“小心燙！”
隔著薄薄一層油紙，滾燙的溫度傳到之間，他雙手倒騰著哈氣，卻半點不想等待，對著從油紙裡露出金黃身子的蔥油餅，一口咬下去。
一股微焦的蔥香一下子在口腔中蔓延開來，香味直竄鼻腔，將他從昨日早飯結束後就沉睡了一整日的味蕾完全喚醒。