傻柱帶著媳婦跑到段鴻軒家,碰到呂部長夫婦也在,大家聊著聊著,就聊到了靠本事吃飯的事兒,呂部長就順口誇了傻柱幾句,傻柱美得鼻涕泡都冒出來了,這可是堂堂大部長的誇獎啊,傻柱樂得跟什麼似的。
心情愉快之下,中午的時候,傻柱主動申請親自下廚做飯,段鴻軒當然開心了,正好能偷個懶,順水推舟也就答應下來!
傻柱美滋滋地在秦京茹的配合之下,使出了渾身的能耐,結結實實做了一桌美味大餐。
大家上桌之後,對傻柱做的這一大桌子美味讚不絕口,何雨水吃了兩口,驚訝道:“哥,今兒這桌菜炒的不錯啊,感覺比你以前做的都好吃,你這廚藝又長進了?”
於海棠和秦京茹倆人也點頭讚同。
傻柱心裡美滋滋,可表麵上做出一副風輕雲淡的樣子,毫不在意地擺擺手道:“這算什麼長進,我最近又沒乾嘛就是正常上班,去哪長進廚藝?這就是我平時的水平!
鴻軒這的廚房雖說不錯,可跟食堂的大灶比起來還是差點火候,所以今兒這頓飯也就一般般!”
呂部長一聽,驚訝道:“柱子,這還一般般?就你做的這桌菜已經不比有些國賓館的大廚差了!
看來你的廚藝真是厲害啊,難得的是你還這麼年輕,這要是再過幾年,你豈不是更不得了了?”
傻柱滿不在乎道:“嗨!沒什麼,就這樣了!
至於說過幾年我的廚藝還能有什麼長進,這恐怕還真有點難!
一來廚藝到我這份上,再想往上提高難度有點大。
二來,我們軋鋼廠食堂就那條件,沒什麼好的食材能練手,一個廚子沒法經常用好食材練手,這廚藝就很難提高了!
所以我也就這樣了!
不過這樣我也就滿足了,我又沒什麼野心,本身我就是個廚子,也不是什麼當官的料,現在在軋鋼廠食堂乾著還覺得不錯,吃喝不愁的,就這樣把自己小日子過好就行了!
我就是個廚子,廚子就是給人做飯,我就本本分分乾好自個的工作,給人把飯做好就行了,多的沒去想,也沒必要想,犯不著!”
呂部長一聽,滿意地點點頭道:“柱子不錯,就憑你這一句本本分分,你就比很多人強得多!
要是人人都能做到像你這樣乾好自己分內的工作,做到本本分分這四個字,那就很了不得!
彆看本本分分這四個字很簡單,可真要做起來真有點不容易,很多人做著做著就忘了本分,就起了一些和自己能力不相符的心思!
柱子你能緊守這四個字,的確了不得!”
傻柱被呂部長這麼一誇,這會兒還真有點不好意思了,“嗨!我可當不得您這麼誇!
我這人也就是沒什麼野心,就想安安穩穩過好自己個兒的小日子就行,最關鍵的是,我知道自己能乾嘛和不能乾嘛,咱就把自己能乾的事乾好就行,其他的事想多了,純粹就是給自個找不自在!”
說到這,傻柱來了勁,“就像我們院二大爺似的,像他那種人活著就挺沒勁的!”
“哦?”呂部長來了興趣,好奇道:“你們院的二大爺是哪種人?”
傻柱道:“說起我們院這個二大爺,真是有點好笑!
按說他也是我們軋鋼廠的七級工,工資不低了,按他的工資,他們一家老小應該日子過的不錯!
可我們這位二大爺,小學都沒上完,人倒是長的高高壯壯五大三粗,有一把子力氣,在軋鋼廠這麼多年乾下來,也算是評上了個七級鍛工!
可人家當上了高級技工不滿足啊,總覺得自個能當領導,整天就惦記著想當個領導乾,這就有點給自個找不自在了!
呂部長,您說,就他小學都沒畢業的文化程度,他能當什麼領導?
你說你文化低也就罷了,關鍵是二大爺這人吧,他沒一點自知之明,我們這邊二大爺理解的領導,就是見人要擺譜擺架子,走路說話都要擺出一副官威和官腔來,看誰不順眼就要大聲訓斥!
這二大爺領導還沒當上呢,就先把領導的架勢學了個十足,平時在院裡和廠裡不管碰到誰,您沒見他那個架勢,走起路來一步三搖,說起話來又是嗯又是啊的,給人一副高高在上的模樣,不知道的人還以為他是多大的官呢!
關鍵是我們這位二大爺說話都說不利索,開個全院大會吧,他說點什麼都說不到點子上,您說,這種人能當領導嗎?
可人家覺得他自個兒完全有資格當領導,這麼多年想儘辦法想當領導,可就是當不上,在外麵擺譜根本就沒人在乎,於是就在家裡開始給家裡人當領導,在家裡除了他們家的老大,剩下的人他就要耍領導的威風,不是打就是罵!
結果您猜怎麼著?”
呂部長笑嗬嗬地配合道:“怎麼著?”
傻柱得意道:“先是他們家的老大我估計可能是受不了二大爺這副樣子,二大爺好不容易掏光了家底給他們家老大娶了媳婦,結果這老大剛娶了媳婦沒幾天,連招呼都沒打一個,就悄無聲息帶著媳婦跟著這老丈人跑了!
這下這二大爺家可成了我們院的笑話了!
更要命的還在後麵呢!
這二大爺平時在他們家,對家裡的老二和老三不是打就是罵,再加上這回老大當了個白眼狼,二大爺就窩了一肚子火,一不小心打孩子的時候沒收住手,把老二打得差點人都沒了。
要不是最後鴻軒出手,這二大爺家剛辦完喜事沒多久,就得再辦一回喪事了!
二大爺想當官這事兒,都成了我們四合院的笑話了,可人二大爺不但自我感覺良好,感覺自己懷才不遇,按鴻軒的說法,當官這事兒都成二大爺的心魔了,二大爺為這事都魔怔了,為了能當上官,他是什麼時候都能乾得出來!
您說說,他這不是自個跟自個過不去嗎?
所以從我們院二大爺這事兒身上,我就明白了一個道理,這人呐,有多大本事就端多大的飯碗,彆老惦記著不該自己端的碗,那純粹是給自個找不痛快!”
呂部長嗬嗬笑道:“嗬嗬嗬,柱子了不起啊,能通過身邊的人看明白一些道理,你這是大智若愚啊!”
“嘿嘿嘿,我可沒您說的那麼厲害!”傻柱得意一笑,“我就是記得自己是個廚子,做好一個廚子的本分!
我跟著師傅學廚藝那會兒,師傅就告誡我們,廚子就是給人做菜的,就是伺候人的,你的工作就是好好給人把菜做好,至於吃菜的人是誰,跟你沒關係,你也彆那麼多嘴彆那麼好奇去問!
客人要是吃你的菜覺得滿意,把你叫過去誇兩句,你也彆得意忘形,除了和菜有關的事兒,彆的事兒彆摻合,彆的話也彆多說!
客人要是滿意賞你一杯酒,那就感謝人家客人把酒喝了就得,客人就是對你再客氣,你也彆想著湊上桌去跟人家一塊坐著吃兩口喝幾杯,喝完酒就告辭,千萬彆上客人的桌!
廚子隻管做菜,不問客人的來路身份,這就是我們廚子的本分!”
“好!”呂部長高聲讚歎道:“好一個廚子的本分,就為柱子你這番話,我得跟你喝一杯!”
說著,呂部長就舉起了酒杯向傻柱示意,傻柱忙不迭地站起身,雙手端起酒杯道:“哎喲,呂部長,該我給您敬酒才是,我可當不得您這樣!