第42章 夜市攤觸動(下)(1 / 2)

柿紅無人摘 經年素秋 6504 字 6個月前

“姐姐滿意就好……您慢用,唉……兩位來了,你們吃點什麼,燴麻食、肉絲炒麵、蛋炒麵。”

小夥子剛問完關小雅,就又有兩個客人圍過來問話,他趕緊又去招呼彆人了。

一會功夫,三張折疊小桌就坐滿了食客,強子和關小雅這桌也加了兩個位子,夜市吃飯就是這樣,大家圖的就是這個煙火氣,也不在意是不是跟彆人混一桌。

“還吃不吃炒麵了?”

強子夾著一筷子頭炒麵遞到關小雅嘴邊。

“嗯……不要了,一會該吃不完了。”

關小雅搖頭,繼續吃著自己的燴麻食。

跟他倆混一桌吃飯的是兩個年輕小夥子,正在等他們的炒麵,這一波狗糧灑的讓他們有點想打人的衝動,要不是老板炒麵已經進鍋了,恐怕倆人會立即起身走人。

強子若無其事的吃著炒麵,一邊左顧右盼的觀察小夥子的生意。

一直到關小雅吃完燴麻食,大概過去了而十多分鐘,連他倆一共來了五波人,其中還有兩波是打包帶走的,雖然說一波人都是一個兩個的,但是對於一個夜市小攤來說,這上座率絕對不低,按照一盤炒麵三塊錢計算,這二十多分鐘就有超過二十多塊的營業額了,即便是過了高峰期,幾個小時下去,毛收入怎麼著也得過百,這種夜市小攤的利潤很高,差不多要接近六成,要是不怕吃苦能夠堅持的話,這種小攤一個月掙六七百是沒問題的,生意好了甚至會更多。

強子現在一個月也就三百多塊錢工資,加上獎金和外快也超不過五百,因為最近孫和平都在西京忙碌,一個月也回來不了幾次,加班就更少了。

另外上次在西縫廠做酒席的時候,他們主管食堂的科長給他透露,廠子裡正在招聘大廚,還問過他要不要去應聘一下,這說明外快以後估計也靠不住了。

“哥,你怎麼還沒吃完。”

關小雅吃完後,發現強子的盤子裡還有一大半炒麵沒吃呢!

“我在想事情,你吃飽了沒?”

“飽了飽了,你快點吃吧,要不然讓老板給你熱熱。”

“哦……哥們,是不合口味嗎?”

炒麵的老板問道。

“嗬嗬……不關你的事,我在想事情,味道還行。”

強子客氣回應。

“得了……這會也沒啥人,拿過來我給你熱一下。”

老板不由分說將盤子端走了,強子隨即遞了一根煙給他,因為在炒麵的原因,小夥子接過煙後夾在了耳朵上。

“老板做了多久了?”

強子問道。

“兩三年了,以前在複健路做,那裡人多生意好做,今年媳婦生孩子就沒去,在縣城這夜市生意不咋滴,畢竟小縣城就這麼點人流量,一晚上就買個七八十,好了也不會過百,不過跟打工比起來,這差事自由,還掙得多,一個月能頂那些廠子裡打工的幾個月。”

強子聽著暗自咋舌,大多數做生意的,往外報生意都會往小了說,按照他的觀察和計算,這小夥子恐怕少說了三成。

“來,您接著吃。”

強子接過盤子,重新坐下吃起來,沒幾口就把大半盤全吃下去,然後結賬走人。

關小雅拉著他的手四下裡打量:“哥……你看什麼呢,左顧右盼的?”

女孩發現強子從進入夜市攤後,就一直東瞅西看的,不知道在觀察什麼。

“咱們從南口出吧?”

龐軍強指著夜市的另一頭說道。

“為什麼呀,自行車還在這邊呢?”

女孩不明所以。

“我想看看這裡的生意咋樣。”

“哦……那行吧,難不成哥想在這做生意?”

強子的工資在關小雅看來,絕對不低,她們車間的最好工資就是她了,上個月也不過掙了三百多一點而已,那是工地上一個大工一天也不過十塊錢不到。

所以他根本沒必要在夜市攤上辛苦,煙熏火燎不說,還得低聲下氣的迎來送往。

這是她對服務行業不懂,但凡做這行生意的,那個不是低眉順眼,喝不了幾桶泔水(受不了人白眼)的,絕對在餐飲行業混不下去。

“先看看,熟悉熟悉,等哪天混不下去了,就出來練攤(擺地攤)。”

“哦……!”

關小雅對擺夜市攤沒什麼興趣,不過強子想要看看,也就順從的跟著。

這條西街夜市由來已久,腳下的水泥地已經被做餐飯的油泥汙漬弄的看不出原本的顏色了,每到中午太陽暴曬的氣候,那股難聞的廚房油泥味道幾十米外都能聞到,這也幸虧是在晚上,要是大白天的,恐怕一個吃飯的也不會來這裡吃飯。

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