幾天後，九龍塘愛丁堡學校，當一道隻看背影就有種生無可戀蕭瑟感的身影，背著書包站在校門口仰望校園。
大門口附近撐起來小吃攤的劉洪昌興奮的招呼起來，“同學，來晚了？要不要吃份溜肥腸墊墊肚子。”
這是劉洪昌來到港島後第一次出攤，原打算是趕學生們上學高峰期，賣一波的，因為幫他帶路當翻譯的爛仔起晚了，繞路了……
劉洪昌第一天出攤的成績並不理想。
在這道身影來之前，趕上十幾個遲到的學生仔，隻賣出了幾份溜肥腸。
話語下，某個精神小夥聳了下肩，走到那生無可戀的蕭瑟身影邊，手搭肩笑道，“靚仔，吃早點沒？要不要來份溜肥腸？名菜啊，一份隻要15塊。”
劉洪昌講的是普通話，精神小夥現在講的就是粵語了。
身影像是從夢中醒來似的，一臉滑稽的看向精神小夥，“什麼溜肥腸，15塊？”
他，港島飛虎隊第一殺手，第一快槍手周星星。
現在穿著學生裝背著書包來上學，當臥底去幫黃署長尋找丟失的點三八，這還不夠倒黴麼？
站在校門口看著被鐵絲圍牆包圍的校園，這明明就是一座監獄啊，這麼肅殺的時刻，你喊我吃溜肥腸？
精神小夥攬著周星星的手輕微發力，指向劉洪昌的小吃攤，“看到沒，聞到味沒？好吃的溜肥腸……”
周星星深吸一口氣，還真聞到了一股很奇怪的味道，就是越聞，越想吃，餓了。
被黃署長背刺、偷襲，他在來上學之前的一兩天，都沒什麼胃口，彆說早飯了，昨天晚飯都沒吃。
精神小夥笑道，“反正你也遲到了，吃頓飽的再進去？”
等他繼續發力推著周星星走時，周sir明顯被饑餓感驅使的，移步了過去，看著小吃攤上擺的一兩份做好溜肥腸，還真是有種色香味俱全的衝擊感。
盯著溜肥腸看了一陣子，他苦笑著看向劉洪昌，“那就來一份？”
精神小夥用普通話道，“昌哥，給這位靚仔來一份。”
劉洪昌急忙開火，現炒新的，幾分鐘就搞定一份，他這攤位足有三個灶，開一個灶可以炒一份，也可以三灶同開。
真忙碌起來，一鍋炒三四份，三個鍋十幾份也能應對自如，畢竟是小半輩子的手藝人，名廚，而做好的溜肥腸是等著客人試吃的。
當然，下鍋前的肥腸也是清洗、特殊手法炮製過的，調料以及口味輕重都是客人自選。
等周星星拿著筷子夾起一段嘗了嘗，頓時眼前一亮豎起了大拇指，“好吃！”
精神小夥樂道，“靚仔，好吃是肯定的，不過你今年幾歲了？我怎麼覺得你有點老啊，中學還沒畢業？不應該啊。”
周星星急忙搖頭，還狼吞虎咽起來，“我18歲，長的老氣。”
雖說讓他一個快30歲的警察跑來臥底當學生，有點太騷氣，可誰讓黃署長是老大呢。
到這一步了，不管怎麼抗拒排斥，先填飽肚子再說吧。
周星星快速吃光一份，再次邁著堅毅的步伐走向校園內，消失不見，精神小夥也給自己扒拉兩段溜肥腸，邊吃邊誇讚道，“昌哥，你雖然年齡有點老，不過這廚藝真是帥！”
“趕到上下學高峰期，這攤位肯定大賣啊。”
劉洪昌一臉燦笑，今天第一天出攤沒趕上高峰期，到現在他也已經賣了一百多港幣啊。
這幾天，不隻是劉洪昌一人來港了，王守良這個主抓大旗的，開口說的是安排一批和他一樣的廚師來創彙。