一般人最熟悉的應該是殺豬匠。在鄉村，如果哪家要殺豬，一般不會自己動手，而是要請殺豬的人專門來殺。三百六十行，行行出狀元，殺豬也並不是一件簡單的事情。
比如說，殺豬不僅僅是要把豬一刀斃命，而是要給豬整理好身後的事情。這時候殺豬匠也就是屠夫通常都有兩種形式。
一種是一個人，一種是好幾個人組成一個小隊。如果請個殺豬匠是一個人，那就需要主人家幫忙，從給豬洗澡（清洗），按住豬給殺，以及後麵的灶台案板分豬肉等等，都要主人家配合完成。
但也有組成一個小隊的，各種各樣的事情都不要主人家插手，隻管等吃就行，這樣的小隊，要價就會高一點。
不過在殺豬的時候，大家殺豬的法子都是差不多的，並沒有什麼太大的區彆。先是要把豬洗乾淨，然後再用鐵鉤，或者是把豬給綁起來。
這時候屠宰匠手起刀落，在豬的喉嚨上麵割一刀，放血，這血是能吃的東西，而其還很好吃，所以主人家是要的，用一個大盆在下麵接著。
然後就是在後蹄吃一個口子，用一根細鐵從切口裡麵捅進去，一直捅到豬的肚子氣道裡麵。
這時候就是考驗手藝了。折蒼蹲在旁邊，看金牌屠宰匠老師一邊捅一邊說，“捅的時候不能用太小的勁，也不能用太大的勁。如果勁頭小了，戳不到豬肚子裡麵去。但是太大了，又會把豬腸子戳壞。”
然後，他還用嘴對著豬的切口吹氣，吹的臉紅脖子紅，最後道：“最好了之後枕頭，豬就會均勻漲起來，你再把繩子捆住，這個豬腳防止漏氣。最後把它放進大鍋熱水裡麵拔毛。”
然後拔了之後，最後手起刀落，又是把豬一分為二，整理一下豬下水，這頭豬便殺好了。
折蒼一邊學一邊笑，尤其是對著豬嘴巴吹氣的時候，笑的不行。等學完了，成功拿到積分，看著在旁邊燒火切菜的微生舟，突然盯著他的嘴巴看了一會兒。
微生舟：“……”
怎麼能這樣看著人家呢？真的是！
折蒼：“……微生咱們兩個人親個小嘴吧？”
微生舟：“……！！！”
不是，你這突然之間怎麼想的！啊，她是不是一直都想！
微生舟就紅著臉，同手同腳的走到了折蒼的麵前，彎下腰，閉著眼睛，“那，那就親一個。”
……
二師兄趕回來，問折蒼，“弟妹，你說有好事情給我做，什麼好事情？”
折蒼正在炒豬肉——她剛剛在院子裡麵殺了一頭豬，聞言道：“二師兄，你先去堂庭裡麵跟舟舟說說話，我做好菜馬上就來。”
二師兄就去了。
他很滿意的對微生舟說：“我就知道你小子還是念及哥哥我當初對你一飯之恩，有什麼好處還想著我，怎麼，這回是吹了枕頭風？”
微生舟搖搖頭。
他沒有啊。
二師兄猜測：“那就是你們的關係有進展了？”
這個還真的有！微生舟紅著臉點點頭。
二師兄看他這個紅臉的程度大概也能猜的出是什麼，高興的想：這才親個小嘴，折蒼有好事的時候就能想著他，這要是小師弟獻身，那事情不更能輪著他了？
不過這回可能要讓弟妹失望了。他們刺客一門，可不是貪圖錢財的。他們畢生的追求，不過是殺人更快，更準，更狠而已。
如今有一個合法練習殺人技巧的地方，二師兄真的已經很滿意了。就算給他一品大官做，他也不想。
不過如果弟妹給他申請一個天下第一刺客的名頭，那也不錯。
他正美滋滋的想，折蒼就讓微生舟過去端飯。微生舟也美滋滋的過去了，趁著這個空暇，彎身在折蒼嘴上親了一下。
折蒼：“……”
微生舟實在是個容易沉迷的人！
兩人一起端著豬肉去堂屋，二師兄本是要問是什麼事情的，不過折蒼親自煮的東西，實在是太誘人了，他嘗了一口，筷子就再也沒有放下來過。
等好不容易吃完了，他問，“弟妹啊，你是想要我做什麼來著？”
折蒼就這般如此如此這般的把屠宰匠三個字仔細剖析給他聽。
二師兄卻目瞪口呆，然後狠狠的瞪了小師弟一眼。
“你還是彆有進展了吧，還是彆獻身了吧！如今瞧瞧，好不容易有點進展，我都要從殺人淪落到殺豬了。”
折蒼忍俊不禁，覺得二師兄實在是個妙人。她好言相勸，“你窩在府衙裡麵做個劊子手，雖然是能合法殺人，可卻不能流芳百世，但如果你做了這屠宰匠，也是能照樣練習殺技，不算辱沒門庭，而且，你想想，如今厲害的木匠畫匠布匠等等，都成了家喻戶曉的人。”
“二師兄，我也是看你對殺這個字有執著，所以才想著讓你去試一試，如果你真的不願意，我再去叫彆人。畢竟你你喜歡才是最好的。”
二師兄被她這句話說得有些意動，但還是不能承受這麼大的落差。
想了想，隻好道：“我回去再想想。”
折蒼點頭，然後讓微生舟把家裡已經包好的豬肉給二師兄帶回去。
“已經醃製過了，回去過一過火就行。”
等人走了，折蒼就見微生舟有些妒忌的看著二師兄離去的背影。
她好奇的問，“怎麼？你也想做屠宰匠？你想做的話，咱們就不用請二師兄了。”
微生舟搖搖頭，“不要，我隻是舍不得那些豬肉。”
折蒼：“……”
嗯，她高看微生舟了，這個吃貨！
不過，折蒼要辦屠宰班的消息也傳遍了，就連胡渡——龐國國師胡家人，家裡有古法水泥的那個隱士，也聽說了，他好奇的道：“這個折蒼大人還真是百無禁忌，竟然連殺豬都教？”
之前她開畫匠的時候，陶白邀請他一起去學習，他沒有去，後來又看了幾個班，他依舊沉迷於玩三國殺沒有動心，如今又見一個機會，便有些意動。
“倒不是為了殺豬去，隻是好奇，她是怎麼教殺豬的。”
而另外一邊，二師兄回去左思右想，終於覺得可以一試，於是到了屠宰班，開始給班裡的學生做助教。：，，.