他說話時表情很真誠，讓阿夏聽著半信半疑，一路走一路想，想到家中時隻覺得這個主意還成。
要是山桃那種做飯手藝不咋地的，都願意去學著給她做碗麵，想想還真有點感動。
所以第二日一早她還沒吃飯，就纏著她爹問，“阿爹，蔥油拌麵好做嗎？”
方父正忙活著早飯，聽她這話還以為是她饞這口了，當即就道:“挺好做的，阿夏你要是想吃，我明早起來給你做。”
“哎呀，阿爹不是，”阿夏搖搖頭，“我就是想學這個麵。”
“日頭打東邊出來了是不是，”方母拿著東西進來，聽聞這話笑她，“我家阿夏總算有一日不是想著吃了。大福，你教教她，我看看能學個什麼名堂出來。”
方父笑得合不攏嘴，也不好打擊她，就問，“真的要學？”
“我先試試。”
阿夏想起往年自己下廚的場景，說得底氣都沒有。
“沒事，阿爹今日也沒什麼可做的，保準教會你。”
方父誇下海口，但沒過多久他就沉默了，有的人隻能吃做好的，不宜下廚。
阿夏洗蔥、切蔥都做得似模似樣，揉麵也還成，到了熬蔥油，她偶爾翻炒一下，就在那裡看著蔥到烏黑再撈出，蔥油一股苦味，再怎麼試味道都奇奇怪怪的。
方父很想誇獎她一句，最後搜腸刮肚隻憋出一句，“阿夏你這蔥洗得頗為乾淨，要不以後你幫我把蔥給洗了，我給你熬蔥油。”
“阿爹，我覺得我可以再多試幾次，”阿夏一臉正經，她覺得自己已經找到些許手感。方父也沒攔著，左右她要是能學會這麵，日後還能做給自己吃。
她又試了一次先熬蔥白，再放蔥段，也沒糊，蔥段也還好，她很高興，忙喊道:“阿爹，快嘗嘗我熬的蔥油。”
方父也喜滋滋地嘗了一口，臉色忽地沉默，他很認真地問，“阿夏，你這做了是準備給誰吃？”
是真想倒人家的胃口啊。
阿夏低頭盛出蔥油，她邊做邊說:“給盛潯哥吃，上次收了他東西，大哥說做碗麵給他應當比做其他的要來得好。我仔細一想，不無道理。”
方父臉上出現了一言難儘的神情，又不好打擊她，看她這興衝衝的模樣，由衷地替盛潯感到無奈。
隻能又教了她幾招，一日半下來也算還成，最多是難吃，還毒不死人。
“好了，忙活大半日的，讓你爹我給你做一碗牛肉細粉。”
方父雖則自己是在灶間忙活慣的，但看見自己閨女忙的臉色通紅，到底還是心疼的。
“牛肉？”阿夏驚奇，“哪裡來的牛肉？”
隴水鎮不能輕易宰殺耕牛，市集上最多賣的就是雞鴨魚肉，牛肉少之又少，偶爾有摔死的，一早大家就聽見風聲早早買走了。
阿夏一年至多吃上一次牛肉。
方父從碗裡拿出半截手掌大小的牛肉，語氣還頗為無奈，“一早你三姑過來叫我，說有隻小牛摔沒了，正拿來賣，讓我去搶點回來。到了那裡，哪裡還有什麼肉，隻能買根牛大骨。又碰到你梁阿婆，勻了小半塊過來。也做不成什麼大菜，乾脆煮碗粉，也給你解解饞。”
說完將牛肉給切薄，紅彤彤的色，一片片擺在盤子裡，這已經算是牛肉比較多時豐盛的吃法。要是牛肉更小一些，方父就會把它給切成丁，抹個味就成。
粉一定得是自家做的番薯粉，阿夏他們家的地全租給旁人種了，這粉絲是外祖家做的，他家有一大片全種了番薯，太多吃不完，要麼打碎磨漿曬成麵粉。要麼就將麵粉摻水弄到底下全是孔眼的圓勺裡去，用手拍打讓一根根灰不溜秋的麵沉入大鍋水裡。
再晾乾後就是方父手上乾癟柔韌的番薯麵，彆看它長得不咋樣，等到鍋裡吊的牛大骨湯熬好，麵也在水裡泡開，放到湯汁裡頭煮沸，撒下牛肉片，再放一把蔥花。
淺棕圓溜溜的麵，薄而完整的牛肉片，湯汁清亮，還沒吃就能聞到牛肉的味。
阿夏先去請太婆太公幾人過來吃，再把自己的那碗搬到桌子上，夾起一片牛肉，又薄又嫩還沒有腥味，吃著的口感與豬肉格外不同。
番薯麵煮好了是特彆飽滿的，麵滑溜溜的，筷子都夾不住它，吃麵得吸溜著吃。裡頭浸滿牛大骨湯的鮮味，入嘴爽滑。
這番薯麵哪怕不放牛肉，隻消熬好湯汁，放些蔥花和油豆腐，一點肉沫這味道也差不到哪裡去。
一小碗吃得肚飽，阿夏歇了會兒就要拿上東西去盛潯家，急得方父嘴裡的麵還沒咽下，跟在她後頭喊，“阿夏，用我給你熬的蔥油。”
彆真把盛潯吃出個好歹來。
“知道啦阿爹，”阿夏擺擺手，那籃子裡裝著兩罐蔥油，初時她是能分得清的，不過到後頭左右碰撞在一起，也完全不知道哪個是她爹做的。
她也不想了，到時候隨便抓到哪個罐子就用哪個，可能最大的區彆就是難吃點。
一路哼著小曲走到盛潯家門口，敲了門過會兒才有人出來開門。
盛潯忙著撈河蝦撈到早上，回到家裡後現下才剛睡醒，眼神還些迷蒙，看見她還不明所以。
聲音帶著呢喃，“阿夏，你怎麼過來了。”
“你不是說讓我做樣東西還給你，諾，我帶了東西來，給你做碗蔥油拌麵。”
阿夏進了門晃晃竹籃子，說得一點都不心虛。
盛潯感覺自己還沒睡醒，扶著腦袋，“你哥給你出的主意？”
“對呀，這你都能猜中，我哥說你一定會喜歡的。”
阿夏對他能知道是自家大哥出的主意還有點驚訝，不過她這人心大，也沒覺得什麼太過於奇怪。
他當然能知道，這種損招要不是方覺想的，阿夏肯定做什麼也不會做飯。因為她做的飯真的能讓人吃完，後麵幾日也不想再嘗其他的東西。
盛潯也沒阻攔她，畢竟難得她有下廚的熱情。
但等她拿出罐蔥油加熱，揉好的麵條放水裡煮撈起後，拌一拌確實看著還挺有食欲。
但盛潯聞到了一股糊味，他拿著筷子真的有點難以下手，偏偏阿夏還支著腦袋歪頭看他，“怎麼不嘗嘗，我爹說這麵我比之前做得好多了”
他沉默地夾起一筷子麵，撲鼻的糊香，他很認真地問阿夏，“這麵煮好你嘗過沒有？”
阿夏比劃了一小指節的量，“嘗過那麼一丟丟，怕自己做的會覺得還不錯，讓我阿爹吃的，他說還成。”
盛潯無法反駁，他那筷子麵送到嘴裡，差點沒吐出來，麵半截軟半截生，蔥油真的是糊味，很鹹，硬著頭皮吃完。
他覺得阿夏是來謀害他的。
麵無表情地站起來，去後麵灶房灌了大半杯的水，他走回來沒坐下，而是招招手，“阿夏你過來。”
阿夏不明所以的過去，盛潯伸出兩隻手捧著她的臉，長指節蓋住她的臉，低下頭問她，“你是不是對我有成見？”
她被擠得嘟著嘴搖頭，不好吃就不好吃唄，擠她臉乾嘛。
盛潯看著她的嘴巴，喉結略微聳動，放下雙手轉身往灶房裡走。
丟下一句話，“進來，我給你做一碗嘗嘗。”
阿夏邊揉著臉邊瞪他的背影，不過還是跟著一道進去。
作者有話說：
我這裡溫度差不多四十，隻能待在空調房裡，結果頭痛地不行，一整天沒精神，更新才晚了。本章發紅包~
還有關於錯彆字捉蟲，有時候真不是我不想改，一改後台審核好幾個小時，點不進去就忘了，改完後又有可能開始審，所以沒改真不好意思。
牛肉細粉我們這裡不這麼叫，這裡是按寧波的叫法來，我隻能這麵煮得好，隻放點牛肉粒是真好吃。要是買不到好麵，煮開就會完全散成一截截的，特彆難吃，還是手工做的麵好。感謝在2022-07-1018:00:32~2022-07-1120:18:46期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
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