第九十一章 魚子(1 / 2)

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記得前世央視有一欄名為《舌尖上的中國》的節目,曾經介紹過一道烏魚子的美味和製作方法。? ? ?

說真的,當時他看到那節目,就忍不住流下了口水,後來曾經試過,味道還不錯。

所以,看到這兩條粗大的魚子,公良就想用製作烏魚子的方法試試。幸好他看到那欄節目後,特地了解過,並親手去市場上買了一條有卵的魚回來做過,效果還不過。

不過,當前最重要的還是吃早餐。

他將魚子的事情先行放下,將殺好洗乾淨如鱸鰻的長魚切成一塊塊放入沸騰的鋼鍋中,並放了一些薑和五色稻下去,打算做一鍋魚粥。

可惜這裡沒有人參、枸杞和當歸,要不然再放一點下去,肯定好吃,而且大補。

不一會兒,鍋中米熟、湯濃、肉爛,一股股魚肉的香味和稻米的清香飄散出來。

公良又扔了一點野菜下去,然後就用鮮美的蟹肉粉和水晶靈鹽調味,嘗了一口,情不自禁閉上眼睛,那鮮美與自然水產的香甜縈繞口中,讓人久久回味,欲罷不能。

“公良,你在吃什麼?”巨在旁邊問道。

睜開眼來,就見巨和大目、竜尕他們不知什麼時候來到身邊。

“呃...魚湯,你們要不要嘗嘗。”公良客氣的問道。

“粑粑,粑粑,偶要吃,偶要吃。”

“公良,我也要吃。”

他們還沒回答,旁邊米穀和圓滾滾就爭相說道。看著巨他們那希翼的眼神,不用說公良也知道。但他可沒那麼多碗,想了想,就從空間取出一截剛竹,切出一個個碗,劈成一根根筷子來給他們用。

米穀小家夥和圓滾滾它們自己有碗,公良就先給迫不及待的兩個家夥裝了一些,再給巨和大目他們裝,然後又拿出一個大盆給黑猛獁多吉裝了一些。

這點東西自然不能讓它吃飽,但嘗嘗味道還是可以的。

在天上飛翔的小雞眼睛賊尖,現下麵有好吃的東西,一下飛下來“啾啾”叫著。

公良隻得拿出它的碗,裝了一些放在旁邊給它吃,然後自己也裝了一些吃了起來。

在這原始部落中鮮少有人會用筷子,巨他們也一樣,一向用手撕肉慣了,都不會用。不過有些人在公良新房建成請客的時候在他家用過,有些不會的,看到旁邊人怎麼用,也有模有樣的學著。實在用不慣的人,也有辦法,改夾為刺,剩下的粥就往嘴裡倒,倒也簡單。

魚粥的鮮美隨風飄散,旁邊的人紛紛聚了過來。

公良煮了一大鍋,還有剩,所以來者不拒。剛剛盛了兩個,卻見阿茹娜推開人群,看著鍋中的魚粥,好奇問道:“公良,你們在吃什麼?”

“剛剛釣了條魚,就煮了一點魚粥來吃。”

公良剛剛說完,旁邊米穀就屁顛屁顛的飛過來,嘰裡呱啦比手劃腳的說了起來。

可惜她完全表錯了情,因為阿茹娜根本聽不懂她的話。

阿茹娜一臉懵然的問道:“米穀在說什麼?”

“她說這魚是她釣的,煮起來非常好吃,讓你也嘗嘗。”公良懶懶的解釋道,都不知道這小家夥是在誇獎她釣的魚,還是自己煮的粥。

“那倒要嘗嘗。”

公良就給她裝了一碗。

阿茹娜吃了一口,就將剩下的全部倒入口中,道:“味道不錯,我也拿一點去給吉雅她們吃。”說完,她直接把裝著魚粥的鋼鍋給端走了,隻剩下後麵拿著碗還沒吃的人麵麵相覷,這算什麼回事?

公良也是無語,這是拿一點的樣子嗎?

看了一下,後麵晚來的隗雄等人都還沒吃,就問道:“你們還吃不吃,吃的話,那邊還有一條,我馬上煮。”

隗雄等人連連點頭,巨等人也是一樣,剛剛吃了一碗,還不夠墊肚子,怎麼可能不吃?

鋼灶上火還燒著,公良就又取出一個大鋼鍋,放水下去燒,然後抓起形如鱸鰻的長魚宰殺,切塊,扔進鍋中,順便加了點五色稻和山薑。手法嫻熟,度飛快。沒一會兒功夫,魚粥就熟了。

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