第八章 火鍋釀酒(2 / 2)

小石撓了撓後腦勺,感覺好像真的有這回事,上次還是上上次他就是吃飽了馬上動,害得鬨肚子。

所以,他就又乖乖的坐在椅子上休息。

公良看了看屋子,雖然是原始的粗獷風格,但也不錯,很有藝術味道。在這裡,不愁吃,不愁穿,人生兩大事算是解決了。他也知足。像以前,為了混口飯吃,不得不整天碼字,就為了掙點口糧,免得餓死。現在什麼也不缺,倒也自在。

他本是隨地而安的性格,到此也是不錯。

都說過日子,無非柴米油鹽醬醋茶,現在他柴有了,米找不到,不過有獸肉和菜,醬料勉強有野山椒,以後看能不能找到豆子還是什麼的弄下其它的醬料,醋也沒有,不過等會兒要去摘果子釀酒,若是釀不成酒至少也有酸醋,茶葉在這邊是不用想了,蟲屎還差不多。

以前雲南、湘西那邊就有一味蟲屎茶,以後可以找找。

除了這些,最重要的是糖,做菜過日子沒糖可不行,不過這邊估計沒有含糖的蔗類和甜菜,隻能選擇蜂蜜。也不知道哪裡有,等找個時間探聽一下。隻是以他現在幼小的身體,樹林不能進去,因為林中猛獸毒蟲太多了。

若能把做菜的醬料配齊,有美味的食物相伴,其實在這邊生活也不錯,比以前的都市叢林還好。

沒有掙錢的壓力,沒有空氣汙染的煩擾,沒有不合格食品滿地的擔憂,沒有沒老婆被催婚愁苦,想想,真是神仙一樣的日子。

休息一會兒,小石就迫不及待的帶著他和小小石一起去采摘果子。

山中果子很多,有長有短有圓有扁,可以說形態各異、千奇百怪。

小石帶著他們來到一處小山坳中,旁邊的一處山壁上長著一種山藤,藤上垂下一根根彎曲的紫色長果。小石看到其中有個紫色長果裂了條縫,就摘下來吃。剝去外麵那層紫色表皮,裡麵是一條藍色的果肉,看起來很怪。小石卻不以為意,一把往嘴裡塞。

小小石一看,頓時急了,“我也要,我也要。”

小石就又摘了一些紫色長果分給弟弟和公良,公良試了一下,軟糯鮮甜,有點香蕉的味道,但又不大像,很甜,中間有條芯,也就是籽。

摘了一些紫色長果,小石就又帶他們去其它地方摘果子。

在路上,他們還碰到了幾個差不多同齡的部落小孩,都是出來摘東西吃。像這種原始部落,小孩根本沒人管,愛去哪去哪。

公良是打算用山果釀酒,所以專門背了個獸皮袋子出來,直到裝得滿滿當當的才回去。

回到家中,他就開始準備釀酒。在這個原始的荒莽所在,釀酒很簡單,無非就是把果子全部弄碎全部放進罐子裡,至於能不能成酒,就看運氣和天意了。

他把準備好的兩個石罐拿出來,然後開始剝山果的皮,把山果肉揉碎放進石罐裡,有的還要拿刀削皮去核切碎。

本著試驗的原則,他也沒敢弄多少,隻做了兩罐。

小石帶著小小石拿著一堆果子在旁邊吃著看他釀酒,等看到他把山果放進罐裡封住,才恍然大悟的說道:“原來你是在釀酒。”

“你知道?”公良奇道。他還以為這地方沒人見過酒,沒想到小石竟然知道。

“當然知道。黑岩叔叔就會釀酒,阿爸也會。”小石驕傲的說道。

公良想道,看來他把這地方想得太低等了,還以為是愚昧無知的原始社會,看來也不儘然。要不然也不會有人會打鐵和釀酒,還有那個祭拜祖神飄出的火花和焱紋,一切都遠遠超出了他的認知,太匪夷所思。說這地方原始,卻有鐵器、酒之類的東西,說他不原始,一切生活又處在原始狀態,真是怪異。

想不通,公良就乾脆不去想,對小石問道:“那他們釀的酒能喝嗎?”

“阿爸的不能喝,黑岩叔叔的有時候能喝有時候不能喝。”

看來這些人也是半撇子,就像他現在釀酒一樣,純靠運氣,並不是真正的會釀酒。

也不去管他,公良在大石頭前麵的空地挖了一個坑,將一個裝滿山果的石罐放進去,另外一個則放在外麵讓陽光曝曬,他也不知道用山果能不能發酵成酒,所以就先試看看。

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