《門派祖師爺他裝乖裝柔弱（美食）》全本免費閱讀
做這糕點最是費時間的活計。
將方才摘下的藤蘿花浸在水中去去塵土，分出一株小些的放在旁邊，剩下的統統剝下花瓣盛在大盆之中，加了白糖，就好上手揉搓了。
書漣在旁看了兩眼，淨過手就分過大半花瓣，用力揉搓起來。
他力氣比雲滿初大上不少，片刻功夫，糖粒融化花瓣中的汁水深染，藤蘿花成了深紫色。
片片粘連在一起。
擠出多餘的汁水也不浪費，倒出攢下一小碗。
雲滿初取來小陶罐，將揉透的花瓣塞進去，留下一指節的空隙，蜂蜜封頂。
“先醃會兒，等會粘稠了就好搓成小圓。”
這步還算是最輕鬆的罷。雲滿初係上襻膊，潔白小臂露出。
取來穀粉分成兩份，做油皮酥皮。
往揉成的兩團麵團中加進方才存下的藤蘿花汁，便是將兩份麵團分成深淺不一。
麵團需揉的光滑無裂痕，摸著微微濕手的程度。
現在便好分成數量相同的小劑子，一對一個，拿油皮嚴實包裹住酥皮，左右揉成小圓團。
再擀平、翻折，疊成牛舌狀反複個幾次，才好讓這點心有層層酥皮炸開。
外皮這才算是做好了。
那頭藤蘿花陷也醃的差不多，用勺舀起一塊，在手心中窩窩，成了滾圓不散的餡子。
將餡子一一安家落戶，揉成團，卻又是不能用了勁兒，當心將那酥皮壓壞了。
隻能用手心慢慢搓揉。
用刀在上頭劃開對稱的三條道道。這才是將最前頭的步驟完成了，之後便是要下鍋開炸。
漏勺上安放好一個果子，不是單單往熱油裡扔下便好的了。
雲滿初手持木箸，滾滾熱氣熏著她的手，卻還是要在上冒的白泡中撥動果子。
等層層酥皮炸開，一手微轉，一手將每瓣綻開的似蓮花花瓣的酥皮，固定個好看位置。
再在熱油中將其定型片刻，便是好撈出了。
炸過的果子，紫色變淡發透，片片酥皮翹起，瞥見裡頭紅紫的餡冒著亮。
架在木架上，等上頭殘存的油瀝乾後，灑上一把乾桂花。
成像那嫩黃花心。
如法炮製，朵朵淡紫酥花便是盛滿了一瓷碟。
雲滿初分出一盤放在外頭，另一碟上頭精細擺上新鮮的藤蘿花，穩穩放進食翁中。
她提著便是要走。
“雲掌櫃。”書漣艱難將目光從那盤方還是麵團子，現成了這般玲瓏剔透的點心上挪開。
“你是要去？”
雲滿初一抬食翁，“我去找於夫人談談天，大概晚間才回食肆，你就同趙哥他們一起吃吧。”
“我……”書漣朝她走進兩步，似是有話想說。卻最終是抿嘴對她點頭道，“好，雲掌櫃路上小心。”
雲滿初沒在意，點過頭出了門。
利刃門外頭的護院都是認識了雲滿初，大抵是於夫人放過話，這回再去，連通報都省了，直接便是放她進去。
“於夫人現在後院塘中小亭休憩，奴送小娘子過去。”
雲滿初彎下眉眼笑道，“多謝。”
塘上小亭紅木金雕，倒影於水麵，光線劃過，波光粼粼。
雖是第三回來利刃門，但雲滿初回回都能被這雕梁畫棟的架勢震到。
“於夫人！”
小廝還未開口通傳，雲滿初便是踩著石階跳了上去。
於夫人聞聲轉頭看來，就是見到一小姑娘猛地竄到她視線裡，垂在她耳側的倆麻花辮隨少女動作，輕拍肩側。