太陽下山時,伊荔帶著揚揚直接去了井邊,收那些晾曬了大半天的衣物毛毯。
衣物上還殘留著太陽的餘溫和香味,伊荔抱著一大摞,忍不住將臉埋了進去,狠狠地吸了口氣,感覺幸福的味道也不過如此。
揚揚學著她的樣子,也把臉埋了進去,抬起頭時,對上了伊荔的目光,兩人咯咯地笑。
姐弟倆一人抱著一團,回到小木屋。
小木屋裡隻有一張小木板床,此刻已經是蘇井南的臥榻了,伊荔思索一番,雖然她也很想枕著星光入睡,但是此時不僅床不夠睡,且和一個陌生男子共住一屋,顯然不妥。
再說了,今日盧大娘剛來過,受了那麼大的刺激,誰知她會在村子裡散布什麼樣的言論,伊荔可不想被好事者偷窺。
因此,決定讓蘇井南留在了小木屋裡過夜。
而她和揚揚進空間裡,打了個簡易的地鋪,簡單又安全。
蘇井南自然是無異議的。
伊荔首先從剛收進來的一堆衣物中找到一套舊的男式衣衫,然後一手拉著揚揚,一手搭在蘇井南手上,帶著他們進了空間。
“你先在這裡麵換下衣服,我出去鋪床。”伊荔說著將手上的衣裳遞給了蘇井南,然後出去了。
蘇井南早就想將身上的紗裙換掉了,此刻雖然伊荔給他的衣裳又舊又破,還寬大了許多,一看就是極度不合身的,但他還是很高興。畢竟,比起紗裙來,這衣裳可太合適了。
既然伊荔不在裡麵,蘇井南也不扭捏,很快就退下上半身的紗裙,換上了上身的短卦。可是,到了換褲子的時候,因為腿腳不便,無法彎曲,磨蹭了許久。
蘇井南心裡有些著急,怕伊荔突然進來,他悄悄叫來了揚揚:“來,你給哥哥撐著毯子,不要動,對……”
揚揚倒是知道蘇井南的意思,一開始還配合,但是沒過幾秒鐘,揚揚的手臂開始撐酸了,便放了下來,順便寬慰道:
“井南哥哥不用遮了,我和姐姐都看過了,你跟我一樣,就是比我大一點點而已……”揚揚說著,還比了個小拇指。
就這一點點?
蘇井南本來還覺得尷尬無比,可是被揚揚的這個小動作生生地激怒了。
“你確定?”蘇井南眯起眼,學著揚揚的手勢,也伸出了小拇指。這在揚揚看來著實有些可怕。
“可能,可能還多一點點。”揚揚歪著頭想了想,兩根小拇指並在了一起,“就這麼多了,不能再多了。”
話音剛落,揚揚就發現姐姐出現在了身旁,興奮地扭頭叫道,“姐姐,揚揚說的對吧。”
伊荔生生忍住了自己要轉頭的衝動,目不斜視地從揚揚身邊走過,朝著冰箱而去。
隻要假裝聽不見,尷尬的就是彆人不是她。
當然,她還想著,找個機會將揚揚的嘴給縫上。
“今晚的主食還是中午那些東西,你們要不要吃。”
揚揚一聽,立即扔了毯子,跑到伊荔跟前,和她研究起了晚上要吃什麼。
蘇井南欲哭無淚,隻能忍著痛,齜牙咧嘴地迅速穿上褲子。
待整理完畢,已是滿頭大汗了。
“哥哥,姐姐問你還想吃餃子嗎,咦,你怎麼出汗了,很熱嗎?”揚揚跑過來,關切地問道。
“不吃,我口渴。”中午吃了那麼多,下午又沒怎麼喝水,早就口乾舌燥了。
“那先吃這個吧。”揚揚嘻嘻笑著,手從背後抽了出來,手上是一根和中午一樣的老冰棒,“姐姐說這個吃了不渴也不熱。”
蘇井南毫不客氣地接了過來,第一次他不會吃,第二次,他用啃的,痛快。
伊荔見揚揚和蘇井南都不想再吃這些餃子和餛飩,便關了冰箱。
其實,她也不想吃了,這東西吃多了嘴巴會覺得膩,尤其是在大熱天,吃不下彆的東西。
她開了高櫃、矮櫃,試圖找一些能當晚餐的東西。
終於,當揚揚指著一個裝著白色粉末狀東西的瓶子的時候,伊荔有了主意。
那是一罐地瓜粉。
地瓜粉,通常叫做澱粉,北方多用玉米粉做澱粉,南方多用地瓜粉。
主要是用來醃肉,使肉細嫩爽滑;也可以用來做湯羹,比如濃稠鮮香的海蠣豆腐羹。
更多的是用來勾芡炒盤,或是糖醋收汁。比如,糖醋排骨、鬆子魚等之類的料理,最後淋上去的湯汁質地稠厚,又晶瑩剔透。
夾一筷子,便有濃濃的湯汁在引誘著你的味蕾,先吸一口,感受糖醋帶來的酸爽口感,胃口大開,肉味更香,魚味更鮮。
但是,在作為一種佐料存在的地瓜粉,也能單獨做成風味小吃。
一種類似凍糕的小吃,是伊荔奶奶的拿手做法。
小時候,每到夏天,伊荔就經常跑到奶奶家,想吃奶奶親手做的地瓜粉凍糕。
伊荔記得那做法相當簡單,憑著回憶,她開始行動起來。
先準備幾勺地瓜粉用水化開成漿;
再放兩大碗水燒開;
然後調小火,將粉漿沿著順時針方向慢慢倒入沸水中,並且迅速攪拌均勻,防止黏鍋;
最後,鍋中的粉漿開始呈現出透明的膠水狀時,關火;
準備一隻平底盤子,將膠狀膏體裝盤,然後靜置放涼後,便成了一大塊凝固的凍糕。
用小刀將凍糕切成小豆腐塊,再在上麵撒一把白糖芝麻等,做成甜口的,最受孩子歡迎。
但有時候,大人們更喜歡鹹辣的。加入鹽巴、味精、生抽、陳醋、麻油、糖等調料,再撒一些蔥花或者香菜蒜末,淋上一點辣椒油,做成鮮鹹香辣的鹹口凍糕,一口入喉,爽滑,細嫩,讓人停不下來。
伊荔記得小時候奶奶總不讓她多吃,怕她貪涼吃壞了肚子。因為凍糕本身偏寒,再加上夏天時候經常放在冰箱裡冰鎮過,確實不太適合體寒的孩子。
伊荔不知道揚揚的身體如何,但是就看他瘦弱的樣子,想必也是要仔細些的。
所以,在嘗試做凍糕的時候,伊荔多放了點粉,少放了點水,這是為了讓凍糕還未徹底涼下來之前,便已經凝固可食用,溫食吃起來對腸胃總是更好一點的。
最後為了中和寒性,也能提香,伊荔現炒了一把芝麻和花生,花生碾碎後和芝麻一起撒在凍糕上,空氣中都飄著香。
當伊荔將一盤晶瑩剔透又香味撲鼻的溫熱凍糕端上料理台,撒了一把白糖的時候,揚揚已經“咕嚕”吞下了口水。
一開始還說不吃的蘇井南終於是受不了誘惑,吃了個滿嘴香。
之後,很快,蘇井南便被請出了空間,睡在了他專屬的小床上,一宿無話。
第二日清晨,伊荔起了個大早,趁著太陽還未升起,她便急匆匆地將蘇井南拎進空間裡後,上路了。
蘇井南在小木屋裡看了半宿的星星,還未醒來,突然就被拎出了被窩,放到了的揚揚麵前。
這兩個一殘一幼,在她的廚房裡倒也逍遙,吃吃喝喝玩玩地互相照顧著。