又是清水煮肉啊。
宋初蔓見狀，趕忙道：“阿娘，今晚吃炒菜吧。”
這裡已經有了炒菜，不過油很貴，一般窮苦人家都不用油做海貨，都吃清水做的，隻有逢年過節，或者比較在乎口腹之欲的人家會在菜裡加一些油。
盛淑婉一愣，“但是肉都快完全煮熟了。”
宋初蔓笑著道：“沒事，我有辦法。”
五花肉煮熟之後再加工，她覺得更好吃。
宋初蔓從水裡移出五花肉，放在涼水裡等了片刻，然後開始切塊。
每一塊的厚度都差不多，看著整整齊齊。
又將鍋裡的水倒掉，烘乾之後，她加了一點點菜籽油，然後把五花肉放進去炒。
沒一會兒，香味便炒出來，彌漫在整個山洞。
宋家的人聞著香味，一臉陶醉。
宋初蔓看著家人們的神情，很是無奈。
這個世界的人真的太容易滿足了。
要是有蔥薑蒜就好了，還能更香。
可惜這裡種不出蔥薑蒜，而且現在天氣冷，城裡基本上都沒蔬菜賣。
等天暖和點應該就有了。
宋禾修：“這味道也太好聞了，很久沒聞到過這麼好聞的味道了。”
盛淑婉：“是啊，老宋家有肉吃就不錯了，都是水煮肉。”
宋初蔓熟練地用木鏟子翻著肉。
等五花肉快要出鍋，宋初蔓加了一點煮熟的海帶進去炒，以免看著單調。
很快，兩道菜便擺放在了桌子上。
海帶炒五花肉，海帶燉排骨湯。
四人盛好飯，快速坐下。
宋初懷聞了一下菜的味道，一臉滿足，“太香了，太好聞了。”