兩人背著背簍往後山走，李家村屬於三麵環山的地理位置，竹子大多集中在後山一片坡上，後山除了竹子也有其他樹，其他山上就是竹子比較少。
李明梅說“嫂子，立春後，這個冬筍估計不好找了。”趙雲蘭“嗯，我們去看看，找不到就撿鞋柴火回去，也不算空走一趟，就是這下了雨，柴火得撿回去晾晾，要是沒有就隻能等一段時間來拔春筍了。”
李明梅最近跟著趙雲蘭一起認字，驚歎於趙雲蘭的認字速度，所以對趙雲蘭十分的信服，基本上趙雲蘭說到的事，李明梅第一個擁護。
兩人一前一後的走到那片竹林，一左一右的尋覓著冬筍，果然這些筍子都長高了不少，沒辦法吃了。找了快半個時辰才看到兩根不算老，趙雲蘭想著還是可以找到的嘛，兩姑嫂在裡麵又轉了一個時辰，找了六根，最終看著背簍裡的八根筍子趙雲蘭滿足的憨笑起來。
趙雲蘭跟著李明梅出了竹林，兩人打算撿著柴火下山，邊撿邊走，猛一下抬頭看到那邊樹上好像有小木耳，很小的那種。趙雲蘭開心極了，忙跑過去摘，李明梅也跟著跑過去，“嫂子，是木耳，拿回去煮蘿卜吃。”
趙雲蘭此刻隻想著木耳肉片，無奈的看了看李明梅，轉頭摘起木耳。這一片木耳都被摘完了，趙雲蘭看著差不多有小半背簍，特彆開心。不打算再去找彆的木耳了，兩人背著背簍往家去。
回到李家兩人把東西拿出來，木耳，趙雲蘭拿去廚房洗乾淨，冬筍暫時放一旁。李明梅想看著趙雲蘭如何做那個木耳。
趙雲蘭想著要是今天李明仁回不來，那這肉還是該吃就吃，不然這個木耳炒肉不加肉可還行。
趙雲蘭打算拿那塊肥肉來熬油，畢竟現在她算是全部接過了廚房的活，所以該怎麼處理食材她自己決定。王氏在趙雲蘭摔了頭後總覺得自家虧待了趙雲蘭，也沒多過問廚房的事。
趙雲蘭照常用肥肉煎油，這次買的是家豬肉，肥肉很厚實，能熬一小碗油，熬出來的油舀了一大部分起來存著，又弄了一小半五花肉來下鍋炒，五花肉也能炒一些油出來，所以鍋裡留下的油就少，趙雲蘭讓李明梅幫著摘一些蔥，剝一些蒜，趙雲蘭還想著用薑的，可是這會兒薑貴，基本上藥店裡才有，菜場賣薑的少有。
家裡院子裡倒是種了些蒜和蔥。想到蒜，趙雲蘭想到可以做個蒜苗炒肉啊，這兩天剛好還能吃蒜苗，過段時間應該就要吃蒜苔了，這些炒肉都不錯啊。就是沒有辣椒，也不知道這個時代其他地方有沒有人種辣椒。
李明梅幫著把蒜和蔥打理乾淨了，趙雲蘭拍好蒜往鍋裡和肉一起翻炒，看肉炒的差不多，就把木耳放進去翻炒加些鹽，最後起鍋前把蔥段丟下去。一道香噴噴的木耳肉片就出鍋了，李明梅覺得很香，趙雲蘭覺得要是有豆瓣辣椒醬就更好。
趙雲蘭接著把剛剛熬的肥肉渣拿來煮了蘿卜湯，這幾天青菜還沒出來，所以家裡就隻有蘿卜包菜。都說冬吃蘿卜夏吃薑，趙雲蘭還是比較愛喝這個有油味兒的蘿卜湯的。
今天的主食是玉米麵和糙米加在一塊兒蒸的，當然玉米麵多一些。等這邊飯差不多好了也沒有看到李明仁的身影，之前李明仁回來都會趁早回來，這會兒晚飯都還沒有到，估摸著今天應該不回來。
之前李明仁也沒給老二老三一個確定的時間。李家人看著桌上那道木耳炒肉，心裡想著這不是浪費肉嘛，但看著趙雲蘭先吃了一塊，又聞著實在是太香了，大家還是抵擋不住肉的誘惑，結果這盤木耳炒肉一會兒就吃完了。
家裡幾個小的都意猶未儘，連小寶都嚷著還想吃。李明智幫著李明梅收拾碗筷，老二老三去打水準備燒晚上洗漱的熱水。
趙雲蘭帶著小寶在院子裡消食，趙雲蘭想著，李家在李氏的帶領下，男娃女娃都一視同仁，該做的家務都會幫著分擔，除了李明仁那個意外。