第111章 鴛鴦火鍋(1 / 2)

次日,趙雲蘭重新清點了鄉親們送來的暖房禮,大家都不約而同送來了吃食,堆的一個廚房有些雜亂。趙雲蘭笑笑,被鄉親們的質樸給暖到。看著有這麼多的菜,趙雲蘭就想煮個火鍋吃。剛好這次趁三家人都在,吃火鍋也熱鬨。

早上,李明禮知道要吃火鍋,提著刀就去把那頭羊給殺了,薑氏看著李家在吃食上一點不含糊,又瞧著自己女兒在李家的份量如此重,也是一陣欣慰。

趙雲蘭帶著李明義和葉民一塊兒製作火鍋底料,這一次趙雲蘭把之前做的番椒醬一塊兒炒在底料裡,李明義和葉民在旁邊都嗆到直打噴嚏,眼淚鼻涕都出來了。

趙雲蘭也被嗆到眼淚流出來:“這個番椒就是嗆,年後修繕酒樓的廚房要把通風著一塊兒做好。”

李明義點點頭,默默記了下來。

現在這個廚院兒很寬闊,灶台爐子都有好幾個,另一邊的爐子上還燉著羊骨湯。

趙雲蘭這次打算煮鴛鴦鍋,這個鍋也是早就準備好的,趙雲蘭去找鐵匠打鍋的時候,鐵匠還詫異著這像鍋又不像鍋的盆能拿來乾嘛。

趙雲蘭隻是笑笑並沒有告知鐵匠,鐵匠也想著這娘子給錢大方便不再多過問,隻用心做出了趙雲蘭想要的東西。

今日趙雲蘭把鍋拿出來的時候趙家和王家一臉驚奇。

趙大亮開口問道:“閨女,你這是盆吧?中間為啥還攔起來了?”

趙雲蘭笑著解釋道:“爹,這是用來煮菜的鍋,知道府城有暖鍋吧!跟那個差不多。”

趙大亮搖搖頭:“我還沒吃過暖鍋哩!”

薑氏:“瞧你那樣兒,今兒你閨女讓你好好吃個夠。”

李老頭笑笑:“嘿嘿,親家,今日我倆好好喝兩盅。”

趙大亮:“讓親家見笑了。”

王氏跟著說道:“說到底我們還是沾了雲蘭的光,我們這也是頭一回用這鍋。”轉頭又對著王大龍和胡秀說道:“大哥大嫂,你們今晚可要多吃一些。雲蘭說今晚還弄了個新口味兒。”

王大龍咧咧嘴笑,胡秀看著趙雲蘭乾練的模樣,心裡為王氏高興。

李明仁和李明禮搬來桌子,放在飯廳,趙雲蘭準備了三張吃火鍋的桌子,小爐子燒上,便把湯底倒入鍋裡,一邊骨湯味兒,一邊番椒辣味兒。

“我給這暖鍋想了個名字叫鴛鴦火鍋,大家覺得怎麼樣?”趙雲蘭一邊安置鍋的位置,一邊問著站在周圍的家人。

李明仁肯定是趙雲蘭的第一擁護者,“娘子,這個名字很形象啊!”

李明義也跟著說道:“大嫂,我覺得我們這酒樓生意肯定紅火。”

薑氏:“閨女,我是發現你越來越像娘了,聰明!”

趙大亮:“在親家麵前,你害不害臊!”

趙雲蘭:“我是先天隨了爹和娘,後天跟著婆婆學的好。”

王氏幾個哈哈一笑:“這丫頭就是嘴甜,貼心!親家母好福氣噢。”

薑氏:“我們都是好福氣。”

趙雲蘭被誇的不好意思,紅著臉跑去了廚房,帶著李明梅和張霞把菜都端到桌子上了。

等到菜都一一擺上桌了,趙雲蘭便招呼著大家入座了。

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