3.一碗雞蛋羹引發的深思(1 / 2)

農家官夫人 初久 4219 字 7個月前

碗筷擺放停當,李陳氏揭開鍋蓋,將那碗雞蛋羹端了上來,放到了二蓮麵前。

三哥李宗延老早就聞到了味兒,雞蛋羹一上桌眼睛就直勾勾地盯著,李二蓮總覺得他下一秒哈喇子都要流出來了。

“三哥,這幾天我都吃膩了,你幫我吃點兒。”李二蓮剜了一大勺過去,直接倒進李宗延的粥碗裡。

李宗延喜滋滋地就要吃,沒想到半路殺出來個李大蓮。

“不許動,那是給小妹養傷的,給你你就吃,沒出息。”說著端起李宗延的碗就要將雞蛋羹倒回去。

李宗延的小黑手立馬上去搶過來,老母雞護崽似的抱進懷裡,忿忿不平地看著二姐。

李二蓮道:“二姐,我的傷都好了,不用再吃雞蛋了,這些天我一個人吃獨食怪不好意思的,今天正好給大家分分,娘以後也不用給我單獨做雞蛋羹了,省下來拿到集市上換錢吧。”

李陳氏欣慰小女兒的懂事,微笑道:“咱家雞少,那麼幾個蛋能換什麼,以後都給你們兄妹補身子。”

大蓮卻不願意,她心疼小妹,數落三弟不懂事,硬

是將雞蛋羹倒了回去。

李宗延見到手的好吃的飛了,又急又惱,“哇”地一聲便哭了出來。

他這一哭,原本不說話的李仲園和大哥李宗繼相繼撂了筷子,李宗繼皺著眉頭道:

“吃著飯呢哭什麼哭,要哭出去哭去!”

他比李宗延大六歲,可以說從小是他帶大的,又是家裡的大哥,平時沉默寡言,發起脾氣來卻十分有父親風範。

李宗延也是從小被他教訓大的,不過他臉皮厚,聽得大哥罵,非但沒有止住眼淚,反而變本加厲,嚎得更加大聲。

李仲園本就沒什麼好耐性,見小兒子撒潑耍賴,擼起袖子就要揍,還好被李陳氏和二蓮聯手攔住了。

李二蓮哭笑不得,原來她家三哥是個熊孩子,趕緊說道:“三哥彆哭了,你想吃便吃,這碗蛋羹味道淡了點,等我先給你拿醬油拌拌。”說著端著碗進了廚房。

大蓮掐著李宗延的耳朵訓道:“還不把眼淚擦了!”

其實李二蓮是想著將蛋羹給大家都分一些,但是一碗分量太少,於是進廚房想想辦法。

李二叔家的廚房十分簡陋,是東西兩個廂房連接的過道,兩麵牆壁下各有一個灶台,分彆通著兩間屋子的暖炕,自家打的鬆木碗櫃緊緊貼在西牆跟,旁邊是一塊山榆木的砧板,底下用搖搖晃晃的木架子支撐。其他另有笤帚簸箕火盆等雜七雜八的用具若乾,雖一目了然,卻乾淨整齊。

李二蓮從碗櫃下麵找出半罐細鹽、一壺醬油、小半瓶陳醋,竟還從碗櫃最裡麵找出一小瓶落了灰的香油。

“成啊,調料還算齊全。”做素菜是綽綽有餘的了。

從一堆瓷碗裡找出個大的來,取鹽、醬油、醋適量,準備倒香油的時候,忽然想起來這家平日連菜籽油都不舍得放,這香油瓶子都落了灰卻還是原封未動的樣子,想來香油在這裡算是個稀罕玩意兒,便不敢多用,隻倒了半勺拌進雞蛋羹裡。

調料是備好了,再加點青菜就完美了。李二蓮走出廚房問李陳氏:

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