6、第六章(1 / 2)

第二日秋桑醒來的時候,已經是快到辰時了。

此時外麵的天還蒙蒙亮,昨夜又下了一夜的雪,整個長安白雪皚皚,像披上一層白色的地毯,柔軟地撒在地上,搭在牆頭,看起來甚是協調。

秋桑縮在被窩裡遲遲不想起床,因為屋內沒有炭火,整個屋子裡麵冷颼颼的,她瞥眼朝著牆角的乾草堆看去,發財還在那裡呼呼打著瞌睡。

一旁的秋梨還在夢鄉中,看起來也睡的甜甜的,絲毫沒有要醒的樣子。

真是不當家不知道菜米油鹽貴啊,秋桑一臉無奈地看著都在睡夢中的秋梨和發財。

想想曾經的她,也是在家裡整天窩著不肯起床,整天躺在床上玩手機,害得她老被老媽整天訓斥。

直到後來出去工作,所以在外租了房子,她這才開始慢慢跟著網上的短視頻學習著做菜。

因為外賣真的太貴了!而且還沒有營養,當然了,這是她媽媽說的,畢竟她倒覺得外賣好吃的很,她也隻是因為貧窮才自己做飯的。

若她有錢,她還是願意選擇點外賣的。

隻不過她學習做菜還算比較快,再加上她本來天生味覺就比較靈敏,所以她才去做了奶茶研究員這個工作,她為的就是想研發出一款與眾不同的奶茶飲品。

奈何穿越到這裡,這裡什麼也沒有。

這個家窮啊,也沒有經費給她倒騰,不然她怎麼說都要開個奶茶店出來,畢竟長安人民還是比較喜歡吃甜口的。

而且這時候的茶飲文化也比較流行,像現代的咖啡拉花,如今的茶藝師傅早就做的行雲流水了。

以前的茶,不也都是加一些果汁嗎,一些牛乳嗎?那個時候就已經有奶茶了。

隻不過她們還會加一些鹽,蔥花,醬油等等奇怪的東西,所以古時候的喝茶才叫吃茶。

秋桑不敢想象如果將這些奇怪的組合放到現代,會不會有人能喝的下去。

應該也是能喝的吧,隻是不知道好不好喝而已。

她搖了搖頭,起身準備穿外套,剛一起來,一陣冷風就灌了進來。

這麼冷的天,秋桑也不知道今天該賣些什麼,除了做些蛋烘糕,她盤算著家裡應該還剩一些多餘的材料,昨天秋梨和發財去買的魚還沒有用上。

她記得秋母做的一手生魚燴備受大家好評,隻是現代大家都不會吃這種菜了,所以秋桑也不會做,後來島國跟著我們學了生魚燴的做法,慢慢流傳開來。

魚的話,留到晚點做吧,早飯還是賣蛋烘糕!

秋桑決定之後就快速的起身,然後躡手躡腳地朝著外麵走去,生怕就吵到了秋梨和發財。

她拿出存放的雞蛋,然後又調出了昨天的麵糊,依舊還是加了一些酒曲,溫水,雞蛋放在一旁發酵。

然後她又拿出了小碗,放了一些碾碎的飴糖和芝麻碎,等到麵糊發酵到有些氣泡的蜂窩狀之後,就算發酵好了。

秋桑端著大盆麵糊放在門口的桌子上,然後搗鼓著炭火將小陶灶點著之後,然後將小陶鍋擺好,這才打開坊門。

坊門剛一打開,就看見外麵一地的白雪,此時街上已經走滿了人。

有的是官員坐在馬車裡趕著去上朝,有的是書生趕著去學堂,還有的是趕早去務農,秋桑一時都看花了眼。

坊門剛開,秋桑就看見餘阿婆此時坐在搖椅上,麵前放著炭火,看起來好不快活。

右邊的田氏鐵匠鋪,此時的田郎君正在哐哐哐地打著鐵。

昨日聽聞他家兒子好像生病了,所以也沒有開店,現在看來應該是好了吧。

秋桑正想著,本來正在烤火的餘阿婆看見秋桑開坊,就朝著她走了過來。

“秋小娘子,等你半天了,今日還是賣昨日那個糕餅嗎?”餘阿婆一邊說著眼睛一邊朝著秋桑麵前看去。

看樣子她應該是十分喜歡吃昨日的蛋烘糕。

秋桑滿臉笑意朝著餘阿婆說道:“餘阿婆早啊,今日還是要吃一個蛋烘糕嗎?”

餘阿婆摸了摸荷包拿出了五文錢然後問道:“今日這蛋烘糕是不是漲到五文錢啦,給我來一個吧。”

因為昨天自己細細算過,其實蛋烘糕賣三文錢已經差不多了,之前原身家賣的胡餅也才兩文錢一個。

“就三文錢啦,餘阿婆,薄利多銷嘛,嘿嘿嘿。”秋桑淺淺一笑。

她在小陶鍋上刷了一層油,然後將麵糊倒了進去,很快香甜的氣味就說著冬日的冷風飄散在街上,濃鬱又香甜。

“三文錢?那我要兩個,給我家老頭子也買一個嘗嘗。”餘阿婆聽到秋桑的蛋烘糕沒有漲價後,趕緊從荷包又掏了一文錢出來放在秋桑麵前的桌子上。

“好嘞,餘阿婆做好一個啦,還有一個馬上就好。”秋桑趕緊將小碗裡準備好的糖渣放一點在蛋烘糕裡麵,然後用竹筷將蛋烘糕彎曲包裹好糖渣,放入箬竹葉中包好遞給餘阿婆。

餘阿婆接過蛋烘糕以後便忍不住開始品嘗起來,“不枉我餓著肚子等你半天啊,秋小娘子,真真是好吃的,這冬日裡吃一口暖和香甜的,可真是舒服。”

秋桑聽著餘阿婆的誇獎,心裡美滋滋的,她趕緊將另外一個蛋烘糕也做好然後遞給餘阿婆,順便還多加了一些糖進去。