貸款的事情不用煩心之後,鐘美惠整個人都放鬆下來,她靠在沙發上閉目養神,突然聽到英子有些為難的聲音。
“姐,這道甜橙雞翅要怎麼做啊?我在家的時候沒做過這道菜。”英子正在廚房裡忙乎,可看到一大堆食材的時候,還是有些棘手,尤其是那些西式的菜品,她根本掌握不好火候。
“這個很容易的,你想把烤箱餘熱,然後把這些橙子和洋蔥鋪在錫紙上,在鋪上醃製過的雞翅,最後再在上麵刷上一層蜂蜜就行了。”
鐘美惠在一旁指導,當她看到這些五顏六色的菜品堆放在一起的時候,突然有了一種想要拍照的衝動,她立刻回房間拿出數碼相機,對著烤箱接連拍了好幾張。
“表姐,為什麼你還要給菜拍照啊,又沒熟。”英子不理解鐘美惠的做法,老家的人用的還是傳統的膠片相機,膠卷那麼珍貴,他們是萬萬舍不得浪費在這種地方的。
“很多人都喜歡把做菜的過程上傳到網上,很有意思的,我以前還經常拍一些視頻……”
鐘美惠說到這件事的時候突然想起自己上輩子最大的愛好,就是做美食up主,那是她極為枯燥的人生中唯一的樂趣。火山文學
她喜歡把自己親手製作的美食錄製成視頻,分享給廣大網友,但凡有人誇讚她,給她點讚,就會讓鐘美惠獲得極大的滿足感。
對於一個沒有事業,沒有自己孩子的家庭婦女來說,這個小小的認可實在太重要了。
自從重生之後,她每天都想著怎麼賺錢,倒是把這件事給忘了。
“英子,我們來做一件有意思的事情吧。”鐘美惠想要重操舊業,她在廚房裡打量了一下,發現這棟房子的料理台還比較新,白色的桌麵最能凸顯出飯菜的顏色,很適合拍攝視頻。
不過這種短視頻的形式現在還沒有被普及,目前的網絡剛剛進入3g時代,大家的分享還隻停留在照片加文字的階段,而最常用的平台就是微博和博客。
鐘美惠先注冊了一個新的微博賬號和博客賬號,id名稱中美十。
這個名字既符合她的本名,又有鐘愛美食的含義,一舉兩得,以後這個賬號就是她的新陣地了。
“英子,你看看這些,我們也可以把菜做成這樣,然後把步驟寫上去,教大家一起做。”鐘美惠指著幾個頁麵,這些人都是美食博主,不過那些照片拍攝的太粗糙了,根本就不美觀,而所寫的步驟也十分程序化,看上去十分乾枯,根本比不上鐘美惠之前做的那些。
剛剛的甜橙雞翅已經放進烤箱了,所以鐘美惠必須得做一道新菜,她看了看那些食材,決定從最樸素的食材入手。
“咱們就做這道臘肉炒乾豆角吧,也是咱們的家鄉菜,這臘肉是我從家裡帶來的,味道特彆好。”
鐘美惠拿起那塊臘肉,又從櫃子裡拿出幾個十分精美的盤子,幫英子調好相機的角度後讓她按快門。