——這個也不對!
——不是這種味道!
直到沉影將鼻子湊到第十三個瓶子瓶口時,她的身子猛然震住了!
沒錯!就是這個!
她看了看那個白色瓷瓶上的標簽,寫的是“大豆油”三個字。
跡部家的調味品全部都是用這種統一的不透明白色瓷瓶給裝起來的,上麵附有標簽。
沉影記得,她在調餃子餡的時候稍微放了點大豆油來潤色,在煮的時候又放了點大豆油。
那個時候她帶著口罩也沒聞多清楚,此時湊過去一聞,那種濃濃的油香味撲鼻而來,明顯就不是大豆油的味道。
這分明就是……香油啊!
香油……香油……啊!難道是因為……
一瞬間,沉影什麼都明白了。
香油,在中國北方多稱為芝麻油,麻油,是從芝麻中提煉出來的,具有特彆香味,故稱為香油。按榨取方法一般分為壓榨法、壓濾法和水代法。
沉影依稀記得跡部那天的話——“我對芝麻過敏,做菜彆放那個。”(ps:詳見第90章)
自己真是個笨蛋啊!笨蛋啊!她怎麼沒有想到呢!她應該在吃第一個餃子的時候就該意識到!自己竟然還傻乎乎地想了半天!該死的!
是因為和小景待久了麼?每天不是日本料理就是西餐,她竟都把這種傳統調味料的味道給忘記了。
“你過來!這個瓶子,是一直都放在這兒的嗎?”鳳沉影招呼了一聲那個在打掃廚房的女傭,嚴肅地問道。
那女傭停下手中的活,走了過去,皺著眉頭想了一會兒:“應該是吧,這裡的調味品都是用這中白瓷瓶裝的,隻是定期會有人往裡麵補充用去的調味料,怎麼了麼?”
“你過來聞聞!”鳳沉影將那個瓶子放到女傭的鼻子旁邊,那女傭隻是聞了一下,然後便大驚失色,臉頓時煞白。
“這……這怎麼是芝麻油!這……”
看那女傭突變的表情,連話都說不清楚,沉影猜到,跡部家的下人必定知道跡部平時所有的一些禁忌,於是繼續問:“你可知道這裡麵裝的芝麻油意味著什麼?”
“當、當然知道!少爺是萬萬沾不得這個的!啊!難道剛剛少爺是因為……”那女傭像是突然領悟了什麼,驚叫出聲。
“是所有下人都知道嗎?”沉影問。
“應該都是知道的才對,我們這些進跡部家的下人都是專門經過一段時間培訓的,培訓期間是鬆崎管家帶我們,然後甄選出優秀的下人,讓他們在跡部家各個分家進行工作,我被分到輕井澤這邊已經有兩年了,曾經培訓的時候,鬆崎管家就反複強調,跡部家的屋子裡不允許出現任何與芝麻相關的物品或者食品……”
“……”
“當時我們還不太明白為什麼會有這一條禁忌,後來聽人說是因為少爺小時候有一次吃了帶芝麻的豆沙糕,然後就整整住院了半個月……所以……”
那女傭解釋到這兒的時候,沉影已經不用聽後麵的話了,她心中全明白了。:,,.