87.蛋餅(1 / 2)

大城小春 小麥s 4906 字 5個月前

母親節,唐方定了吳中路本家韓式燒烤的位子, 請母後吃烤肉。免費的小菜上來了□□個碗盤, 沙拉, 醉蟹,泡菜、豆芽、西葫蘆等等堆滿一桌子, 隔壁桌肉山肉海,煙火氣十足。唐思成感慨:“我吃這些免費的就頂飽了,要是大家都隻點個湯就走人, 飯店哪裡還開得下去。”

方樹人白了他一眼:“撒寧嘎勿要麵孔白切白喝?”轉頭輕描淡寫地告訴唐方:“你大表姨媽把周道寧從我們一家人群裡移出去了,你知道一下。都分手了還不退群, 真不自覺, 難道還想回來尋儂啊。再回來啊勿要睬伊,曉得伐?”

唐方低頭應了一聲開始看菜單。尷尬總歸尷尬的,之前多高調, 現在就多狼狽。好在都是有一家人,又都不在眼前, 最多背後被人唏噓感歎幾聲。

唐思成給女兒倒了杯茶:“唉,之前我就說先不要拉他入這個群,等他們談一段時間再說——”抬眼看見方樹人的麵色,他趕緊停住馬後炮, 喃喃嘀咕了一句:“周道寧怎麼變成這個樣子了,太不像話, 真是讓人想不到。這個當然不怪老方你, 是他主動要加入我們家的對吧, 那麼熱情誠懇說要結婚的——”

“儂閒話港勿光了是伐?真是!”方樹人壓低了聲音喝了一句。

唐方垂眸把從頭翻到尾的菜單又從尾翻到頭,叫來服務員點好菜,說了自己六月份要和朋友去西安的事。

“去去去,好好玩。”唐思成坐正了身子:“去散散心,一定要去陝博啊,兵馬俑其實沒什麼看頭,都是複製品,你不是喜歡美食嘛,那個回民街老有名的。”

唐方點頭笑了:“爸爸還知道回民街呢。那是遊客才去的地方,又不好吃。”

“和誰去?君君啊?”方老師疑惑地抬起頭,實在看不出唐方失戀後有什麼痛苦的模樣,心裡歎了口氣:“隨便你和誰去,玩好了回來收收心,認認真真找份穩定的工作,老老實實去相親。我跟你說啊,這種台巴子港巴子鄉下人開的私企是不行的,國企事業單位也輪不到你,至少要找個外企,就算待遇不如你嬢嬢那個年代了,也比妖膩搞牢的私企強。對了,你們單位給你遣散費了沒?”

“我自己辭職的,沒有遣散費,以後還要去顧問顧問,錢也不少。”周道寧人已走,她這杯茶估摸也得涼,先說給老人家聽讓她安個心也好。

“等收回102,我想開個私房菜試試。”唐方看著母後的臉色,小心翼翼地說了說自己的打算。

方樹人皺起眉頭,唐思成趕緊站隊:“蠻好蠻好,老方啊,阿拉糖糖燒飯絕對讚格,又沒房租,壓力不大,有一桌做一桌,又不會虧本,年輕人創業很好的。現在外企也不行了,工資嘛不漲,工作嘛亂多,壓力太大搞得小年輕就腦溢血啦,心肌梗塞啦,跳樓啦,報紙上我經常看見的。糖糖啊,要麼爸爸來幫儂打打下手?搞搞衛生洗洗菜。”

“我現在就是有個想法而已。”唐方把烤網上滋滋冒油的牛肉翻了個身,岔開話題:“吾歡喜禹穀邨,歡喜大花園,上個禮拜物業公司老總還特意來表揚吾呢,有攝影協會來阿拉115拍了照片,禹穀邨上報紙上網了,塞港吾是好居民,有公德心,對阿拉弄堂街道是良好的宣傳。”

“切,獎金有伐?獎狀有伐?”方樹人哼了哼:“公用格花園,憑撒儂出鈔票整修啊?萬把塊花忒了,表揚——”

“老早也是外婆私噶整修格嘛。”唐方笑眯眯:“115是外公外婆格房子,我舍不得看到花園裡亂七八糟的。”

被方樹人耳提麵命了整餐飯的唐方,回到禹穀邨振作起精神,把自己的創業計劃拿出來認真地重新梳理了一番,再打開公眾號後台。

最近她的微信公眾號恢複了正常推送,量漸漸回了原來的水準,昨天的韓式牛排湯的回複量也與上期持平。自從陳易生他們搭夥後,她公眾號不再以評點為主,更多在分享家常菜的做法,由於選的菜式操作簡單容易上手,還有這十幾年從許多書籍和頂級廚師們那裡融會貫通的關鍵訣竅,回複裡求菜譜的越來越多。這也增加了唐方開私房菜館的信心。畢竟在一個行業裡浸淫了十幾年,轉行過於可惜,如陳易生所說,不但要做自己喜歡的事,還要做自己擅長的事,才能獲得真正的成功。她喜歡做廚子,也擅長做廚子。

那就做個任性的廚子也不錯。

***

日腳過得飛快,一個禮拜眼睛一霎就沒了,唐方白天在公司忙得團團轉,隻做自己分內的事,盯著何愷文每個流程每個細節。周道寧離開的蝴蝶翅膀在公司自然也掀起了風浪,連鐘小姐都暗地裡來打聽消息。唐方言明兩人已分手,鐘小姐表示甚可惜,但也未開口挽留她繼續任職。倒是唐歡很快從東京打了電話來,說不久將回滬探親,唐方疑心是鐘小姐和她通氣了。

想好了要做私房菜,唐方乾勁十足。從東山移來一顆的紫藤樹,周五早上六點鐘就送到了禹穀邨。唐方和葉青下樓,卻是大表姨父親自押陣前來,身後物業的幾個保安指揮著十幾個工人抬著一顆老紫藤,安靜地進了花園。

大表姨父看到唐方笑得那個得意:“阿糖倷放心,吾尼園林局格弟兄塞打過招呼了,倷市園林局要來掛牌子哦。(蘇州話:阿糖你放心,我園林局的弟兄都打過招呼了…)”

唐方拿起樹乾上的牌子一看,兩百一十三年樹齡,捐贈人名字寫著她,不由得嚇了一跳:“姨父,不是說隨便二三十年的紫藤就行嗎?這個得多少錢啊?”紫藤雖然不值錢,但百年紫藤也要十萬了,移栽又是老價鈿。

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