“陸兄，陸大嫂，請！”田掌櫃領著夫妻倆往樓上走去，暗罵自家廚子，死胖子，咋就不能矜持一點，好像幾輩子沒吃過好東西似的！
幸虧胖大廚不曉得自家掌櫃的罵他，否則他一定會說：本大廚可是在品菜裡都加了啥東西，況且，我要是不阻攔一下，你還不得把菜都吞到肚子裡，那才叫丟人丟大發了呢！
三人來到樓上，小文子給他們分彆上了一杯茶，便站在了田掌櫃的後麵。
“陸兄，陸大嫂，咱們也算是熟人了。竹蓀乾和竹筍乾你們打算咋賣？”
“田掌櫃這麼說吧，雖說竹筍到處都有，但處理起來可不容易。一百斤鮮竹筍曬出的乾品也就兩斤左右；竹蓀，那可是實打實的山珍。十斤鮮竹蓀能曬出一斤乾貨就不錯了。
竹筍和竹蓀乾品你也嘗過了，我想你長這麼大，可能也沒吃過這種食材吧？”
田掌櫃聽陸莊氏這麼一說，曉得竹筍這東西曬成乾品還挺麻煩的。有一點還真被她說對了，他長這麼大還真沒吃過，就連京城裡都沒有這兩種食材。
“這麼的吧，竹筍乾一斤二百文；竹蓀乾一斤五兩銀子，兩位意下如何？”田掌櫃想這麼僵著，也不是個事，價格也彆給低了。萬一把人給整跑了，那損失他可承擔不起。
他有預感，這家人不曉得啥時就會給他帶來意想不到的驚喜。
“既然田掌櫃這麼有誠意，我們也不好在端著，咱們成交！”
“陸大嫂，那你這個調料呢？”田掌櫃是看明白了，這家人女的做主。
“田掌櫃，這個調料叫歸原鮮，一壇有半斤，就兩百文一壇吧。——做菜的時候，你隻要放上少許，做出來的菜滋味就會好上不少，而且這一壇子調料，你可以炒很多盤菜。要是分攤下來，一盤菜也就增加了一點點的成本，幾乎可以忽略不計。
剛才那兩道菜裡我就放了點，你吃著味道是不是好了不少？”
“嗯，滋味確實好了不少！”田掌櫃也讚同道。
“調料就按你說的價。那你手裡的現貨有多少？”
“我暫時就拿了五壇，你看你能留多少？”
田掌櫃聽陸莊氏這麼說，曉得她這是想往彆處賣。要是讓她賣到彆處，自家食肆做出來的菜，不就和彆人家一個味道了，那還有啥優勢可言？他好像從中嗅到了銀子的味道。
“陸大嫂，你家裡還有多少歸原鮮？”