在農村，沒有環衛工人打掃公共區域，基本上是誰家門口誰負責，徐家住在一個十字路口邊，昨晚半夜起風，門口被吹過來好多垃圾，徐媽媽乾脆拿著大掃把把垃圾掃乾淨。
掃完地徐媽媽看到徐朝陽起床了，看他隻拿了一個玉米啃，就問道：“我早飯做完好一會兒了，估計都涼了，我去給你熱熱？”
徐朝陽把還剩幾口的玉米啃完，把芯扔到垃圾桶裡。
“不用了媽，我早上吃不下太多東西，再說都快中午了。”
起床時候徐朝陽看了眼表，已經上午十點多，按照徐媽媽十二點準時吃午飯的習慣，離午飯時間真的很近了。
聽到徐朝陽的話徐媽媽沒有強求，隻是隨口問了句：“晌午吃啥？”
在學校時徐朝陽心心念念都是徐媽媽的手藝，等到真的到家了反而沒有那麼想了，歪頭想了一會兒突然想到一個他之前一直想吃，但在外麵幾乎都沒賣的食物。
“中午吃豆腐腦吧，好久沒吃了！”
徐朝陽家鄉的豆腐腦和外麵的都不一樣，出了家鄉後他幾乎沒有在外麵吃過了。
“好，我去泡點豆子去。”
在這裡幾乎每家都存的有黃豆，夏天溫度高，泡一個小時黃豆就發漲了，然後徐媽媽帶著徐朝陽一起去張奶奶家，張奶奶家沒有院牆，站在路上就可以看到院裡有一個小磨盤，想要磨豆子了和她說一聲就可以直接使用。
徐朝陽力氣大，轉動磨盤，徐媽媽則拿著湯勺一勺一勺舀著混合著清水的黃豆往磨盤裡麵加，隨著磨盤轉動，黃豆和清水就變成了生豆漿從磨盤下留的口中流了出來。
兩個人吃一頓，徐媽媽並沒有準備太多黃豆，一小會兒就磨完了，徐媽媽將磨盤整理乾淨，然後和張奶奶道謝後回家。
回家後徐媽媽指揮徐朝陽去燒火，她則把過濾後的生豆漿一股腦倒入大鍋裡麵等著燒沸，生豆漿不能直接喝，等到煮沸後就是平常喝的豆漿，在點豆腐之前徐媽媽特意盛了一碗加點白糖給徐朝陽喝。
點完豆腐，鍋裡原來白白的豆漿凝成絮狀，變成淡黃色的水和一團一團不成形的豆花，徐媽媽把多餘的水從鍋裡舀了出來，然後把準備好的麵糊倒入鍋裡，原本水是水，豆花是豆花的狀態改變了，有了麵糊的加入，它們成了一個整體。
接下來就該調味了，徐媽媽特意將家裡的泡發的乾菜，切碎的青辣椒等配菜放到裡麵，再加上鹽，醬油這些普通的調味料豆腐腦就已經變得很美味了，最後快要出鍋了徐媽媽還特意撒上幾滴香油，豆腐腦的香味一下子就被激發出來。
“好香啊！”
聽到兒子誇獎自己的手藝，徐媽媽得意地笑了。
“那是，你媽我做的豆腐腦可好喝了！”
做完了主食，徐媽媽又把昨晚剩下的烤鴨和燉的雞肉熱了一遍，當作配菜吃，兩個人吃飯就這點不好的地方，一不小心就做多了。
徐朝陽剛把熱好的菜端到堂屋，徐媽媽已經洗好了一個不鏽鋼盆，然後將一半豆腐腦都盛到了盆裡