25、第 25 章(1 / 2)

今年隊上養豬場的豬喂得不錯,沒等到進臘月,隊上的乾部們就迫不及待地把它們拉去了收購站,一共七頭豬,上交了四頭任務豬,隊上就隻剩下三頭了。

楊樹大隊底下一共三個生產小隊,約莫四十來戶人家,這年代每家每戶人口都多,再加上知青點的知青,上上下下也得幾百號人了。

也就是說,要是按人頭分,辛辛苦苦一整年,輪到每個人頭上的肉少得可憐,不算雜七雜八的下水下腳料,能攤到半斤就算是今年的豬喂得夠肥了。

不過,不管是分肉還是分糧,當然不可能真的按人頭分。

按照隊上的慣例,殺了這三頭豬以後,就按照今年剛核算出來的工分給各家定好了各家的肉量,至於各家自己想要什麼肉,那就是各家自己的事兒了。

左右肉不過那些,都想要好肉大肥肉肯定不行,分肉的人心裡自有一杆秤:要大肥肉的就給搭點瘦肉和大骨頭,要的肥肉少的就多給點瘦肉補上,下水和下腳料肉也會分給該分的人,一絲一毫都不會有浪費。

季家兩房連工分都分開算了,豬肉自然也是分開的。

二房今年的工分不多,能分到的豬肉也就沒多少,但季明偉進部隊了,等於是隻掙不吃,他和季奶奶兩個人掙的工分,供季奶奶和季曼兩個人吃,不說能吃多好,過個好年還是沒什麼大問題的。

在季曼的堅持下,季奶奶今年要的大部分是瘦肉和大骨頭,肥肉要的很少。

聽季奶奶說完自己的要求,負責分肉的李屠戶挑了挑眉,一旁負責記賬的季三友也抬起了頭。

“嬸兒,你確定你隻要一斤肥肉?”李屠戶好心地提醒道,“你之前是養豬的,隊長他們交代過,分肉的時候可以儘量先滿足你的要求,不用擔心要多了好肉大家不同意。”

這年頭大家肚子裡都沒什麼油水,相比瘦肉來說,油汪汪的大肥肉可就受歡迎多了,且不說做菜肥肉更受歡迎,單單可以煉油一項,白花花的大肥肉就勝過瘦肉多矣。

雖然也有專門用來煉油的豬板油可分,但油這個東西哪有嫌少的?能多分到一點肥肉,家裡炒菜就能少用點油,菜還照樣香噴噴

要不是看在季奶奶帶著一個小孫女獨自過活不容易,隊上都不會對李屠戶交代下來說她可以多要一點肥肉。

誰不想多要點肥肉呢?換個人的話,李屠戶早就懟回去了,更彆說還提醒她可以多要一點肥肉了。

楊樹大隊還沒成立的時候季奶奶就在這過活了,對隊上這些門道自然是門兒清,聞言感激地衝李屠戶笑笑,道:“感謝隊上的照顧,也謝謝你的提醒,但我那小孫女就愛吃瘦肉,她哥又進部隊當兵了不在家,我這老婆子沒多大本事,給不了她多好的吃食,難得吃一回肉,就滿足她的願望,讓她吃個高興吧!一斤肥肉用來煉油,分板油的時候我家也還能分一點,再混點豆油芝麻油,也能湊活過。”

老太太細聲慢語地將理由說了個清楚明白,李屠戶點了點頭,手上便不耽擱地給她按要求分好了肉。

隻要人家確實是想好了,不是說錯了或者一時想岔了,他就是一個負責殺豬分肉的,當然管不到人家季家怎麼過日子頭上去。

有愛吃肥肉的,就有愛吃瘦肉的,季家小丫頭喜歡吃瘦肉,季家嬸子疼孩子,他這個八竿子打不著的外人能說啥?最多誇一句嬸子疼孩子唄!

季家大房的人可就不一樣了。

王淑珍還想趁過年把婆婆和小拖油瓶季曼再扒拉回來呢!在她眼裡,季奶奶她們現在分的肉,馬上就是他們大房的肉了,哪舍得看婆婆這樣“瞎胡鬨”呢?

“娘,難得分這麼一回肉,你還不趕緊要點好肉,要那麼多乾巴巴的瘦肉乾啥?還有這大骨頭,上麵都沒肉了你還要,這不是浪費工分嘛!”王淑珍連隊都顧不上排了,衝季奶奶就是一頓劈頭蓋臉的指責。

要知道,這肉可不是白白分給大家吃的。按工分分量不錯,要是想把自家分例內的豬肉全都帶回家,還得從家裡這一年掙的工分裡扣嘞!等於就是用工分買肉了。

季奶奶拎著肉正準備回家,被她這麼一攔,沒好氣地回道:“我們又不在一鍋吃飯,就算是浪費,我也沒浪費你家糧食、沒浪費你家工分,你擱這吼啥?!”

鄰居蔡婆子幫腔道:“就是,你婆婆都說了曼曼愛吃瘦肉,怎麼就浪費了?淑珍你這可

不是當兒媳婦的樣兒,誰家兒媳婦這樣吼婆婆的?也就是你婆婆好性,換旁人這會兒早就一耳光扇過去了,當自己的家還不夠,還想當起婆婆的家了。”

後頭幾個排隊的婆子嬸娘眼神也不大對了,七嘴八舌地道:“可不是嘛!老根嬸兒就是性子太好了些……”

“要是我兒媳婦是這德性,我立馬就哄她回娘家,什麼玩意兒!”

“還是我家小美好,我說東她從不說西,哪像這個王淑珍喲!嘖嘖……”

來排隊分肉的大部分都是當家的婆婆們,且不說各自性格和處事風格如何,但凡是當婆婆的,哪有看得慣兒媳婦踩在婆婆頭上的?王淑珍在這種場合注定是落不著好的,被大家噴得好懸沒氣得背過氣去。

季奶奶睨了她一眼,沒再趁勢落井下石,但也沒有在眾人麵前替她說什麼好話,隻是朝蔡婆子他們笑道:“你們慢慢排,我先回去給曼曼做飯去,她惦記分肉好久了,好不容易分肉了,可得給孩子吃頓好的。”

蔡婆子笑吟吟應道:“那是該給孩子做頓好的,一年到頭也就能吃上這麼一次殺豬菜呢!”

要是還是以前私人養豬的時候,年底殺豬的話,少不得要做一大桌殺豬菜請親近的人家來吃上一頓的。

現在豬都變成集體養了,請吃殺豬菜是沒可能的事兒了,分了肉以後自己家做上一頓殺豬菜內部熱鬨熱鬨還行。