“小娘子,這還能是什麼,這是鹽啊!”
什麼?
這又灰又硬的東西,嘗起來還有一股苦味的東西是鹽?逗我呢!
婁箏瞪大眼看向藥奴,“怎麼會,我們平日裡吃的鹽可不是這樣的。”
藥奴歎口氣,“小娘子,你和大將軍平日裡吃的鹽都是從盛京那邊快馬專門運過來的,雪白細膩,而且無澀味,是上上等的鹽,這樣的鹽,尋常百姓家可吃不起。”
婁箏嘴巴張了張,以前從未注意過,她吃的鹽居然與一般人都不同。
不過,藥奴說的誇張了點,那有小米粒大小的鹽丁還叫細膩?就算是要清潔口腔,還要專門用小藥杵磨細,藥奴沒有見過後世的鹽,那些鈉鹽才叫細膩雪白,柔軟如沙。
“咱們平日裡吃的鹽,一貫錢可以買多少。”
藥奴訥訥說不出話來,盯著婁箏澄澈的目光才歎息一聲如實說道:“小娘子,那鹽哪裡是一貫錢就能買到的,一兩的精細鹽要五貫錢!”
就算是在大武朝的首都盛京,一貫錢都能買上十二旦小米,而一兩精細鹽就是六十旦米!
婁箏默默在心中換算了一遍,隨後就得知這采鹽販鹽確實是個暴利,難怪曆史上會因為鹽出那麼多貪官汙吏,甚至是動亂。
“那這種呢?”婁箏伸手點了點小竹籃裡粗糙的鹽,這些鹽恐怕還不如後世的工業用鹽。
藥奴伸出五個手指,“五十錢。”
婁箏點點頭,這種鹽果然便宜多了,雖然鹽質量差到一定程度,可是畢竟比精細鹽要便宜很多。
“五十錢買這些鹽倒也還算是良心。”
藥奴伸手把一半的鹽撥到小竹籃裡,“小娘子,五十錢隻能買這些鹽的一小半。”
婁箏怔在當場。
“就這些鹽,還是我們大武朝子民的福利呢,那些蠻子、圖渾人想吃鹽,連這種鹽都沒有,我聽府裡的大娘們說,那些放牧的蠻人不吃鹽,不但不吃鹽還喝家畜生血,太惡心了!”
藥奴說著話還渾身抖了抖,像是想把那惡心的感覺抖掉一樣。
婁箏陷入沉思,動物的血液裡有少許鹽分,這可能就是那些蠻人不吃鹽卻還能活下來的原因。
那些放牧的蠻人雖然愚昧,可還保留著祖先傳承下來最原始的生存方法,不然他們也不可能活到現在。
“咱們大武朝子民購買鹽霜有限製嗎?”
藥奴搖搖頭,“沒有,有銀子就能買到,隻是像小娘子吃的那種精細鹽一般百姓是買不著的。”
聽到藥奴這句話,婁箏雙眼一亮。
“藥奴,你去把吳管家叫到書房,我這就過去。”
婁大將軍雖然告訴婁箏蠻人那裡有數不儘的牛羊,甚至婁大將軍還帶著婁箏親自去瞧了,可那些在草原上放牧的蠻人頑固不化,不管什麼條件都打動不了那些蠻人與他們做交易。
不是沒想過殺人奪財,可是那些蠻人住的零散,分布在大草原上,大草原一望無際,一旦殺了一小批蠻人,那在涼州邊境放牧的所有蠻人就會迅速離開,他們天生膽小,且認為大武朝人狡猾,不願與大武朝人接觸,如果驚動了蠻人,那麼日後他們想找蠻人做生意都找不到了。
所以當務之急就是用什麼物品來打動蠻人,讓蠻人相信他們,從而獲得第一筆生意。
一旦開了個好頭,後麵將會容易許多。
吳管家帶著兩個年輕人迅速地趕了過來。
婁箏這個時候已經在書房坐著了。
“吳伯伯,不知咱們現在剩下的銀錢還夠買多少這種粗鹽?”婁箏直接將手中的布包遞給吳管家。
吳管家接過一看,錯愕地看了婁箏一眼,“小娘子,你這是要做什麼,您身嬌體貴可吃不了這樣的粗鹽,就算是咱們帥府,也很長時間沒用過這種粗鹽了。”
婁箏朝著吳管家揮揮手,“吳伯伯,我知道,你就直接告訴我可以買多少就行了。”
吳管家點頭,“小娘子恕罪,是老奴唐突了。這種粗鹽,若是把府上所有銀子投進去,可以買六千斤。隻是朝廷雖然沒有禁止販賣這種粗鹽,不過卻有限製,每戶每月最多隻可購置五千斤,還要在當地官府備案才行。”
婁箏沉思著,“吳管家,你明日就購置五千斤這種鹽回來。”
吳管家應了一聲,卻有些躊躇。
婁箏抬頭發現他的狀態,笑了一聲,起身走到吳管家身邊,“吳伯伯,放心吧,我有大用處,不是一時心血來潮。您看,我來涼州可是有一件事是心血來潮做的。”
聽婁箏這麼一說,吳管家腦子動了動,這麼一想,好像還真發現,小娘子來涼州做的一切都是有據可循的,就算離奇,事後也隻有讓人佩服的份兒。
吳管家於是不再多想,對著婁箏抱了抱拳,領著人匆匆出去辦事了。
婁箏讓藥奴出門再去買幾斤這樣的粗鹽來,然後帶著幾斤粗鹽,就去了灶間。
讓藥奴拿來要用的簡單工具。
藥奴便在婁箏的指揮下去熱鍋,小灶間裡隻有婁箏和藥奴兩個人。
這個丫頭早就變成了一副守財奴的樣子,隻要是婁箏進廚房,她就要把廚房裡所有的人都攆出去,生怕小娘子做了什麼秘方被這些討厭的婦人看到。
小娘子的秘方都是她的,她是小娘子最信任的女奴,會一輩子跟在小娘子身邊,所以在藥奴眼裡,她根本就不是外人,因為連她自己整個兒都是小娘子噠!
把那些鹽塊兒倒進藥杵裡,儘量倒的細碎,然後將搗碎的粗鹽倒進一個大碗中,加入清水,充分溶解。
等到溶液飽和了,再用雙層的麻布過濾,這樣重複兩次,得到的飽和鹽水就已經算是被初步提純了。
婁箏又拿過一塊紗布,把敲碎的木炭包裹在紗布裡,塞進漏鬥,然後把鹽水從漏鬥過濾過去,這一步很重要,是脫毒,粗鹽中有很多對人體不利的雜質和礦物質,其實是不能直接使用的。
從漏鬥過濾後得到的溶液才倒入早已燒熱的鍋中。
藥奴在一旁看的一頭霧水,隻見到小娘子把一碗碗鹽水倒來倒去,又不停地擁紗布濾。
“小娘子,你要乾什麼,這來來去去還不是一杯鹽水。”
婁箏神秘的一笑,“等一會兒你就知道我要乾什麼了,快去燒火!”
一刻鐘後,藥奴盯著小娘子用小銀勺從鍋上刮出一層像是糖霜一樣的東西時,驚奇的叫出聲來。,找書加書可加qq群952868558