() 飯桌上氣氛之熱烈，簡直像是要過年了一樣。林山海看著樂嗬的一大家子，心中滿滿的欣慰和激動，家和萬事興，自己這一大家子，兒子媳婦孝順，從不爭吵，孫子孫女又懂事，何愁沒有好日子過。林山海想想便覺得心裡美得很，悠哉悠哉的抽起自己的煙袋鍋。
飯後，張慧娘幾個妯娌看著散發臭氣的三副豬下水發愁，這東西怎麼還有人買回來啊，做好了也是臭，沒人吃的呀。鄭美娘問清楚是自己閨女買的，二話不說把林小福喊了過來。
林小福一見豬下水，拍拍腦門兒，哎呀差點忘了這個好東西啊，都怪奶奶的野雞燉的太好吃了。
她趕緊讓娘親和伯娘們拿出黑麵粉和草木灰，讓她們按照自己說的法子去青山河邊清洗。豬下水味道重，要是在自家院子裡清洗那味道太大，估計大家都受不了。
幾個妯娌按照林小福說的，在青山河邊開始搓洗豬下水，足足搓了三遍，驚訝的發現居然味道都沒有了，趕快拎回家來。
林小福指揮娘親將豬下水切好放進鍋裡，添水，加上買回來的八角等調料還有鹽糖等就開始煮。
一個時辰之後，林小福讓鄭美娘將火關掉，就這樣泡著就好，明天就有香香的鹵味可以吃了。林小福光想想都覺得自己快要流口水了。
第二天早上，林家飯桌上便出現了一盆鹵豬下水，一開始除了林小福沒人動筷子。後來香味征服了大家，眾人紛紛開始夾著吃，才發現豬下水竟然這麼美味！
“天呐，這豬下水也太好吃了！”林子丘第一個發出讚歎，然後便開始頭也不抬的吃起來。
其餘眾人紛紛附和，這輩子都沒想到豬下水居然還能這麼好吃。
“那是當然的啦！現在沒有辣椒，要是有辣椒，加進去就更好吃了！”林小福一邊吃一邊洋洋得意起來。
一頓飯吃的林家人滿嘴流油，感歎昨天吃燉野雞今天又吃鹵豬下水，這日子真是越過越好了。
林小福見狀偷偷捂嘴樂，這才哪到哪，我一定會讓全家人過上更好的日子！
“爹，娘，你們說這鹵豬下水能不能拿到鎮上去賣？”李娟娘腦子靈活，一下子便想到有這麼好的吃食，豬下水又不貴，完全可以去鎮上做點小生意啊。
李娟娘的想法一提出來，受到了林家人的高度認可，通過一番討論，確定下來有張慧娘妯娌三人做這個生意，賺了銀子三家人平分。妯娌三人本來覺得不太好，賺了應該都交到公中的，可楊氏一席話說得她們感動落淚。
“慧娘、娟娘、美娘，娘知道你們都是好孩子，這個銀子交不交到公中都無所謂的，我們家又不興分家，以後之原他們幾個小子娶媳婦、小喜小福攢嫁妝，還不是你們當爹娘要操心的事，你們自己拿著，平時缺什麼喜歡什麼就買，手頭也不緊。爹和娘平時也沒什麼用銀子的地方，攢著也還是要留給你們，何必這麼給來給去的折騰呢。”
楊氏堅決反對將賺來的銀子交給自己，她跟林山海想的一樣，兒孫自有兒孫福，家裡的都是好孩子，不用什麼都把在自己手裡。