29、酸菜龍利魚(1 / 2)

拿食物勾引人蘇瑤不是第一回做了。

她學廚早, 旁人家的孩子童年都是快快樂樂的遊樂場,橡皮繩,跳格子, 她大多時間就是泡在後廚,一邊自己慢慢練習著,一邊看著父母做菜, 上菜, 然後洗鍋下一份。

無論是寒冬臘月裡, 還是盛夏酷暑。

母親是個心軟的, 每當這時候就有些後悔讓女兒跟他們夫妻倆走同樣的道路, 也會催著蘇瑤早點回家, 跟小夥伴們玩玩,這時候就會塞一些點心,肉乾。

外公就更寵了,直接給一兜。

幼年到底還是有點童心的。

蘇瑤揣著東西回了家, 麵對周圍並不是太熟的小夥伴,也不尷尬,隻掏出零食大方曬道:“我請你們吃零食, 你們帶我玩遊戲可以嗎?”

“好!”

小孩子麼, 都是嘴饞的。

一來二去,蘇瑤便和小孩子們打成一片,慢慢成為了孩子王。

每當有不認識的小孩子湊過來,她就極其順手的從兜裡掏出一把零食, 望著對方真誠無比的說:“要不要跟我們一起玩?”

小孩們:“……”

拒絕不了這樣的誘惑,還是加入吧。

以前如此,現在嘛……

蘇瑤做的更順手了。

“酸菜龍利魚,酸湯下飯, 魚肉吃不胖,刺還少,配米飯真是一絕。”蘇瑤真誠無比的說:“各位老師又經常加班加點的,累的個個都戴眼鏡了,這龍利魚有護眼的功效,吃一口補眼,吃一碗補全身!”

“真的不考慮嗎?”

敢這麼光明正大賄賂,蘇瑤也是有底氣的。

連著兩天其實她有偷偷關注過導演組的夥食,真不算太好,基本快餐為主,而且都是批量的西式快餐。倒是有人買了個鍋煮了米飯,但菜就一言難儘了,老乾媽的空罐子蘇瑤已經見著好幾個了。

就今天下午她工作人員吃串兒,一直跟著自己的隨行PD眼中都泛著淚花。

可見這兩天折磨的不輕。

酸香開胃,肉質軟嫩不長胖的酸菜魚真不來一點?

晚了,可就沒了。

“要不,來一點吧……”

保持緘默的隊伍裡,到底還是有人開了口。

聲音很小,很弱。

但蘇瑤還是聽到了,不等她高興,卻見另一工作人員提防反問:“收費嗎?”

可彆懵他。

這天下還能有白吃的晚餐不成。

“不收,當然不收了。”

蘇瑤一臉震驚,用一種你怎麼能惡意揣測她的用意的眼神說:“這段時間各位老師們跟著我們徹夜不休工作,實在太辛苦了,這條魚挑大的來,本來就是我們商議好的事情,怎麼可能對你們收費?我們還指望著你們能拍的好看點,多找幾個角度呢。”

工作人員們:“……”

嘶。

如此說來好像也沒錯,以前也遇到過賄賂他們的藝人嘛。

這麼看,白來的酸菜龍利魚不要白不要。

“那就謝謝蘇瑤姐了。”最快淪陷的是個年輕男孩,這會兒揚聲道了謝,壓低了嗓音興奮道:“那我先去拿飯盒,馬上回來!”

反正不管旁人怎麼想。

他今天是再不想吃泡麵,或者是米飯配老乾媽了,一日三餐都吃這個先把不提,關鍵他跟著嘉賓們看他們吃美食,這誰頂得住啊!

……

不多時,宋衍端著洗好的配菜回來了。

“辛苦隊長。”

蘇瑤從他手裡接過菜。

宋衍搖頭說了句沒關係後,徑直在下風向的位置待著,眼睛盯鍋,盯的熱切。蘇瑤看的心裡好笑,但也沒逗弄人,稍微控了下水分便將配菜丟進了鍋。

配菜蘇瑤沒有問他們的意思,都是跟著自己喜好來的。

豆芽菜,豆腐皮,再加幾片青菜葉子。

這樣做出來的成品也好看。

此時鍋內的酸菜魚骨湯已經呈出漂亮的奶白色,上麵漂浮著熱油炒出來的酸菜油,涇渭分明,蔬菜一進鍋,稍微偃旗息鼓了片刻,又往外上頭咕咚咕咚冒著泡。

蘇瑤見時間差不多,眼疾手快地將稍稍醃製的魚肉倒了進去,迅速用筷子劃散。

魚片本來就切的薄片。

幾乎下去不到幾秒鐘的時間,肉質發生了巨大變化,從半透明的顏色變成了純粹的白。一眼看過去,每一片熟透的魚片像是白色的花瓣微微卷了個邊,格外漂亮。

最後放點蔥花煞是好看。

“我去拿碗。”

宋衍沒忍住暗地裡搓搓手,想著自己能吃多少。

旁的不說。

其他人都吃飽喝足,自己占了四分之一,不過分吧?

“不用,等會兒連鍋一起端進去就行,有菜有肉也有湯,吃完了能少收拾一個碗,還能省點水。”蘇瑤看了眼,還是決定的澆油提香的步驟還是省了。

反正裡頭還放了幾個泡椒,口味肯定沒的說。

畢竟就她放油的手法,她是有些擔心其他嘉賓們不動筷的。

宋衍:“……”

雖然現在經費是緊巴了點,但你適應的如此之快,我是萬萬沒想到的。

“蘇瑤姐,我來了!”

就在宋衍嘗了一筷子魚肉,滿意地要連鍋端走的時候,一年輕男孩兒揣著個厚實的陶瓷碗,以及幾分快餐米飯屁顛屁顛跑過來了,臉上洋溢著幸福的微笑。

然後。

然後宋衍就瞅著自己早就扒拉算好的酸菜龍利魚被蘇瑤直接分了一碗出去。

不多,也就四分之一。