57、酸菜米線(2 / 2)

宋衍:“……”

要不是看你痛苦麵具,我怕是信了。

宋衍深深望了蘇瑤一眼,最後在對方的‘熱情邀約’下慢慢吃著,一口肉,一圈奶酪,一口麵包,配的還是奶酪。

最後……

痛苦麵具X2。

一鍋奶酪,吃到後麵,蘇瑤乾脆沒碰了,而其他人大多如此,或多或少都剩了點菜。

唯獨喬曼琳意外點的那份烤香腸都吃光了,彆的不說,裡麵搭配的小酸菜卻是被所有人吃了個乾淨,一點都不剩下。

“不行了不行了,我現在感覺有點膩。”

才出了餐廳,辣食控季安文感覺整個人都不好了。一大盤子通心粉沒人幫襯,幾乎都是他一個人吃完的,吃的時候覺得還行,吃完出來,整個人都是奶酪味?

這也糟不住啊。

不提還好,一提,才吃飽的幾人也覺得嘴裡犯膩味,更彆提直接吃奶酪火鍋的蘇瑤和宋衍了。

來到瑞士的第一頓飯,令眾人直接對奶酪產生了些許的陰影。

在幾個人的默契下,晚飯後關於買菜的選項?

彆的也不說了,直接就你了——酸菜!

……

隔天。

蘇瑤從睡夢中醒來,起床的第一件事就是將昨天在超市買的便宜雞架焯水後,混著大棒骨一並丟進鍋裡麵熬製骨頭湯。

托了宋衍的福。

蘇瑤被一口天降黑鍋砸的嚴實,之後關導看她的眼神都充斥著‘幽怨’兩個字,今天隻能辛苦點,多做點分量給導演組那邊送一鍋賄賂賄賂了。

就衝關導看著酸菜魚抓耳撓腮的樣,今早的這份又酸又辣又開胃的早餐準合他的胃口。

“早。”

門口悄無聲息響起一道聲兒。

好聽又耳熟。

蘇瑤頭也不回的焉焉道:“早。”

宋衍打過招呼後,並沒有離開,反而走進廚房掃了一眼灶台,問:“在熬湯?早上準備做什麼,粥,麵,還是餃子?”

“……”

就昨天坑我的樣,還想點單呢?

蘇瑤本身就有點起床氣,再看宋衍穿著睡衣,一副理所當然的模樣,當即氣不打一處來的說:“彆的沒有,就隻有酸菜米線。”

話落。

她又補充道:“不能免辣。”

辣是不可能免辣的,要知道正宗的酸菜米線就是出自雲南,它在中國的吃辣地圖上絕對是能夠名列前茅的,鮮辣絕對是最重要的特色。

一份雲南酸菜米線裡麵沒辣椒?

謔!

它甚至都不能被稱作是正宗的酸菜米線。

蘇瑤懟的痛快,轉過腦袋看看宋衍的臉色,心有忐忑。畢竟她被了口黑鍋,暗戳戳的小報複一下嘛,要是宋衍問起,她可是理由充分呢。

可是很難得。

麵對她鐵口直斷的不能免辣,宋衍並沒有反駁,隻幽幽望了她一眼,低聲‘嗯’了一聲後,乾脆倚在廚房門口當個門神。

慵慵懶懶的,碧眸微眯著,像是在看著菜,又好像在看人。

麵無表情,琢磨不透。

宛若背後靈的一樣的宋衍讓蘇瑤稍微有些不適應,但很快就被其他的事情引開了注意力,酸菜米線嘛,重點就是裡麵的酸菜了。

說到酸菜,其實也是意外驚喜。

要不是喬曼琳點了一份香腸,蘇瑤也不會想著早餐吃它。

超市裡買回來的酸菜其實是德國特產,在瑞士這個多種族共處的國家占有一席之地真是再正常不過了。

說起酸菜,包裝還沒拆,蘇瑤的口腔卻不自覺地分泌口水了。

國內的酸菜種類其實也非常多,而與德國外型相近的也就是東北大酸菜了。

在東北,幾乎家家戶戶都會醃酸菜,儲存個好幾壇,放冬天吃個痛快。酸菜餃子,酸菜排骨,酸菜五花肉,酸菜粉條,酸菜……

能做的東西實在是太多了。

兩者之間也有著異曲同工之妙。

唯一不同的也就是製作原料了,大多選擇圓白菜,也就是卷心菜來製作,事先刨了絲後醃製的,國內則是半顆或者整顆的大白菜直接進缸裡,豪爽的多。

而做雲南的酸菜米線,用的酸菜更多是青菜,成品會呈現出一種漂亮的醬色。

與白菜,包菜做出來的透明顏色不一樣。

它和米線混合在一起,從顏色上來說,會更豐富一些。

這種酸菜蘇瑤有存貨,但不多,就一包,還是上次做酸菜魚剩下來的,所以她夾了點私貨,決定把兩種酸菜混合在一起製作。

“嘶拉——”

打開包裝袋,濃濃的酸水香立馬飄了出來。

蘇瑤深呼一口氣,正準備拿出來清洗。

人未動。

站門口許久的門神動了。

宋衍幾步上前,奪過蘇瑤手裡的酸菜,“我來。”

如此殷勤的行為蘇瑤熟的很,一般都是做宋衍喜歡的酸甜口菜才會這般勤快,但今天是不能免辣的酸菜米線哎。

這位主竟然主動搶活而乾了?

還絲毫不嫌棄酸菜的味兒。

所以……

今天的太陽,是打西邊出來了嗎?

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