第79章
烤乳豬是道大菜。
非重大場合一般不會輕易製作, 其曆史最早能夠追溯到一千四百多年前，發展至如今，口味的調製, 製作的手法早已經是最完美不過的。
托了酒莊的福，戶外燒烤爐嘉賓們不用租賃就能免費使用。
蘇瑤把小乳豬裡裡外外醃製好，她瞅瞅感覺蠻久沒用過的燒烤爐，眼神示意隨行PD一眼, “大哥, 好人做到底, 不如把爐子洗洗刷刷？”畢竟這隻豬人人有份嘛！
“……”
黑壯漢子瞅了眼足有幾十斤重的大型燒烤爐，悶聲道：“我去外麵喊人。”
這活兒, 他一個人可乾不來。
本來大家各司其職, 隻等著最後兩天的拍攝工作結束, 收拾好東西回國, 再苦再累也就這麼兩天了, 但一聽蘇瑤晚上做的烤乳豬人人有份？
這下可算是往平靜的水麵上丟了一顆雷，所有工作人員都沸騰了。
曾經那燒烤的盛景曆曆在目，偷偷買過幾串的工作人員更是對味道饞的緊，哪裡用得著去磨嘴皮子？一聲令下, 六七個壯漢跑過來, 人人貢獻一份力氣。
爐子煥然一新不說, 就連配套工具一類的都給規規整整的擺放好，隻等著蘇瑤用了。
“謝謝大家。”
蘇瑤有些驚訝, 連連道謝。
其中一個看起來秀氣的戴眼鏡男孩子靦腆道：“沒事沒事，還是蘇瑤姐辛苦，不過……我們可以自備材料，麻煩蘇瑤姐處理一下嗎？”
都是青壯年, 一隻十斤的烤乳豬。
說實話，還真不大夠。
蘇瑤思索片刻，沒全答應，隻說到時候調料包可以提供，你們自助BBQ就好。
雖然烤一隻豬是烤，多烤點彆的也算不了什麼，但這畢竟是最後一天了，她更想和其他人聯絡聯絡感情，都一個圈子混，以後抬頭不見低頭見的，現在趁著關係好多多拉近關係也是件好事。
“謝謝蘇瑤姐！”
收到這個消息，青年也不失望，搓搓手就跑遠相繼宣傳去了。
看那意思，是準備晚上大辦一場。
旁邊宋衍看的有些好笑，最後還是默默上樓換了一件黑色襯衫，加入了幫忙大軍，為晚餐做準備。
不多時，足有十斤重的乳豬上了燒烤架。
其他人幫忙控製位置，蘇瑤則在旁邊掌控大局，沒一會兒的功夫，獨屬於烤豬肉的香味傳了出來，炭火微熏，香氣撲鼻。
直勾的人看向小乳豬的眼神都變得一片火熱。
就連這幾天安安靜靜的關導都忍不住湊過來看了一眼，暗示的十分明顯：“我覺得這豬腿肯定好吃，又嫩又肥，肉還多咧。”
蘇瑤微笑，沒接話。
宋衍則毫不客氣的護食：“我也這麼覺得。”
關導對上宋衍警告的眼神，訕訕的摸摸鼻子就走了。
兩人對視一眼，齊齊笑出了聲。
很快，蘇瑤製作蜂蜜水去了，要想烤乳豬好吃，這一身嫩白白的小皮膚可不能放過，烤的又脆又香菜好吃。
而宋衍則在燒烤爐旁邊落座，頗有種一夫當關萬夫莫開的架勢，主要防的就是導演。
嗤。
當著他的麵還想搞預定？臉呢？
……
心急吃不了熱豆腐。
同理，心急了也吃不到美味的烤乳豬。
四仰八叉的乳豬在炭火的烘烤下逐漸滲出油脂，往下墜去，燙好皮的小乳豬上麵此時裹了一層脆皮糖漿在熱力的烘烤下逐漸蒸發，透著鮮亮的紅色。
因為溫度的上升。
邊緣處的豬皮已經起了些細密的泡泡。
外麵的溫度絕算不上低，陸續起床的嘉賓們看到這一幕心疼的遞扇子，借遮陽傘，還有遞冰水的，每個人過來都要問上一次。
下午的摘葡萄活動蘇瑤沒參加，和宋衍留酒莊製作烤乳豬。
其他五人前往葡萄園製作葡萄酒。
中途，邁洛以要忙工作為由，一臉歉意的離開了莊園。
彆的不說。
唯獨那姿勢卻像是背後有鬼在追似的。
但到底是見過幾次麵的遊客而已，蘇瑤對他感官一般，打了個招呼便沒在意了，整個人疲憊的往椅子上一趟，拿扇子扇扇風，喝了一口涼水，算徹底悠閒下來。
有人幫忙的情況下，蘇瑤親自動手的時間井不多。
除了注意火候外，基本就是在遮陽傘底下和喝水乘涼，再後麵陽光從後院離開的時候，溫度驟降，甚至還用手機計算好時間，眯了兩覺。
偷得浮生半日閒。
這種小日子簡直舒坦的不能再舒坦了。
傍晚。
跑去摘葡萄製作酒的五人小組回歸，與蘇瑤想象中的高高興興不一樣，幾乎每個人都是灰頭土臉，溫玉眼眶甚至還隱隱泛著紅。
蘇瑤一問，才知道溫玉的血格外招蚊子，去摘葡萄完全是自願獻血的。
眼睛紅紅，完全是被癢哭的。
“上樓洗個澡，等會兒下來可以吃晚餐了啊。”蘇瑤攬著溫玉的肩頭，安慰了幾句，臉上到底是帶著幾分哭笑不得。
溫玉一聽烤乳豬好了，眼睛頓亮，都不用催，人就往樓上竄去了。
而休息了一兩個小時的蘇瑤則轉過身，翻看小乳豬。
經過幾個小時，偌大的乳豬完全大變樣，內腔的豬肉呈現出漂亮的焦黃色，肉香四溢，而外麵的豬皮則起了一層漂亮的酥。
拿刀尖輕輕一碰，完全能夠感受到它的脆度。
眼看著差不多熟透了，蘇瑤拿起鹽罐子大刀闊斧的撒調料，最後拿刀輕輕戳進肉最厚實的大腿，幾乎沒有什麼過多的阻力時，她才笑道：“烤乳豬做好了，可以吃了。”
！！！
終於可以吃了。
這個消息一放出，節目組上下所有人都驚了，全都圍了過來。
蘇瑤看著這種場麵，拍拍宋衍的肩頭，小聲道：“隊長，剩下的活兒，我就交給你了啊，這種事情我可處理不來。”