定關東煮, 純粹因為蘇月買的食物是它。
而羊雜湯嘛。
則是蘇瑤自己想喝了。
拍戲的苦楚遠比想象中的要難，夏天的時候蘇瑤穿著冬天的襖子在大太陽底下摸爬滾打，真等天冷了嘛, 卻是要求她穿著春夏的單薄衣衫爬山涉水，演出仙氣飄飄的感覺。
不巧。
這兩天就是殺青前的幾場重要戲份了。
演戲倒不說什麼了，唯獨淋雨，跳水對蘇瑤來說難熬的很。
尤其是今年的冬天感覺來的比往年早些，明明還有幾天才入冬，周遭的省份已經開始下了好幾場雪了，冷空氣來襲, 水裡的溫度可想而知。
蘇瑤身子骨好不容易養了個七七八八, 有條件的情況下自然是注意的。
這不金有寶來了麼，本來想自己熬羊雜湯的事乾脆交給了他，隻等著吃現成的，它不香嗎？
隔天。
說好把事情交給金有寶的蘇瑤一點進廚房的意思都沒有，悶頭睡到下午才起床去現場換服裝，到了現場後，她才悶悶的發現今天溫度竟比昨天還冷！
“蘇瑤姐，現場準備就緒，你準備好了嗎？”
不遠處的道具老師大吼一聲, 搓搓手往走廊底下躲, 外頭套了個大棉襖的蘇瑤起身道：“就來！”
話落。
襖子一脫, 蘇瑤穿著一身仙氣飄飄, 極顯腰身的桃粉色古裝衣衫，跑過去就位。
“咯咯咯……”
“這天也太冷了。”和她一塊搭戲的邵秋趁著還沒開拍，哆嗦著搓爪爪，“瑤瑤, 你不冷嗎？我看你抖都不帶抖的。”
劇裡麵二人搭的戲份不少。
一來二去早就混熟了，邵秋私下索性改了口親昵的喊瑤瑤，而蘇瑤也能根據對方喊她的名字來判斷對方出沒出戲，若沒出戲，少不了一陣提醒。
這出戲了嘛……
蘇瑤知道對方不會跟莫秋秋一樣鬨騰，便默不作聲地伸出爪子碰了碰對方的臉。
驚的邵秋往後一蹦躂，震驚不已道：“我去，感情都是裝出來的，你這手都跟冰坨子沒兩樣了，怎麼之前沒用暖水袋暖一暖啊？”
“就這幾場戲，拍完就解放了，熬一熬就好了。”
蘇瑤站在原地渾身都不帶抖的，就是臉被凍麻了。
邵秋剛想說什麼，但想著之後劇裡麵莫琳琅為了莫秋秋跳寒潭的情節，也不由得替她掬了一把同情淚，隨後抱抱她說：“速戰速決就行，導演那邊讓後勤備了薑湯水，等會兒上來多喝幾碗。”
“沒事，等會兒我一朋友會送夜宵過來。”
“什麼夜宵？”
說到吃的，邵秋來了興趣，隻是對‘朋友’這個字眼有些拿捏不住，蘇瑤不知她在腦補些什麼亂七八糟的東西，隻憶起金有寶剛才發來的圖片，眼含笑意道：“以前錄綜藝認識的一個廚師朋友，準備了不少東西，有關東煮和羊雜湯，等會兒喝一口驅寒效果不錯的。”
“嘶——可以啊！那我戲份拍完了也不走，一定得嘗一口再說。”
“行，到時候給個評價？”
“好說好說。”
邵秋答應的痛快，想著有件事等會兒私下跟她聊聊也好。
而蘇瑤恍然不知，在對金有寶手藝期待感拉滿的同時，餘光瞥到不遠處冷冰冰的湖水也是打了幾個顫。
到底是要求情緒飽滿的重頭戲。
速戰速決是沒可能了。
蘇瑤連著跳水五六次，爬上來的時候渾身都濕淋淋的，徐墨卻對那幾條依舊不滿意，扯著嗓子喊：“蘇瑤，近景拍的太拉胯了，臉上的表情給我生動一點，詫異感再強烈一點！”
“好。”
深呼一口氣，蘇瑤也顧不得身上的毛巾了，周而複返的蹦躂。
“不行，再來。”
“姿勢不對，接不上戲，重來。”
“剛才眨眼的頻率太快了。”
“頭上的發帶沒整理好！”
一遍又一遍。
蘇瑤在前麵兩個月美食戲拍的有多順利，這最後幾場的殺青戲就有多難，直到磨了將近十五六次的樣子，徐墨才勉強讓她過了這一條。
“姐，快喝杯薑湯。”
蘇月心疼的要命，火急火燎的送了一份薑湯來。
這東西平均跳幾次，蘇瑤就喝一次。
喝了好幾碗，聞到那個味兒蘇瑤就想吐，幾乎想都不想的擰眉拒絕，蘇月好言相勸了好幾次，最後隻能給蘇瑤擦乾頭發，遞遞乾毛巾，熱水袋，還用一個小太陽給放在她麵前，唯恐蘇瑤感冒。
就在這時，金有寶帶著他一天的成果主動送上門，等待蘇瑤驗收了。
“喔噢~蘇瑤姐給我們買夜宵了！”
“大家趕緊把這一條拍完，趁熱吃夜宵咯。”
“快快快~”
外頭還在拍攝配角的戲份，這一叫嚷，人心立馬擰成了一股繩，拍的要多快就有多快，蘇瑤正在軍綠色的大棉襖底下哆嗦，聽見夜宵來了也是眼睛一亮，跟個熊一樣，裹的緊緊的跑了出去。
……
晚上約的景是在一個古香古色的大院裡。
天上還飄灑著連綿細雨。
金有寶就在這個時候推著外頭攤子常用的餐飲推車把東西送了進來，人未至，鍋裡還在煮著的關東煮和羊雜湯的香味就傳了出去，惹得不少工作人員喜笑顏開的上前幫忙。
“小哥辛苦了。”
“竟然是關東煮和羊雜湯，小哥你哪家館子的，這味道真香。”
周圍人不知內情。
隻當這夜宵是蘇瑤出錢讓附近館子送來的。
金有寶卻是鬼精鬼精的開始拍起未來老板的馬屁，一臉憨厚的說：“不是，這些都是蘇小姐看大家辛苦，特意讓我借用酒店廚房自己做的夜宵，這湯底都是今天新鮮做的，羊雜湯從早上熬到現在咧！”
哇。
專門請人給他們做夜宵？
還用的最新鮮的食材，這不得大出血？
拿人手短，吃人嘴短。
在場的工作人員當即說起蘇瑤的好話來。
裹的跟個熊似的蘇瑤恰好將這些話收入耳中，聽的一陣舒暢，不免笑吟吟的說：“食材新鮮，做出來的東西不好吃也是白搭，羊雜湯關東煮各來一份，我先嘗嘗味道。”
“好咧，要加辣子嗎？”
金有寶掀開兩個鍋蓋。
一邊是九宮格裡小火溫熱的關東煮，素菜挺多，其中白蘿卜，昆布和豆皮占大多數，葷的則有手打牛肉丸、手打魚丸，最中間竟然還有煮著的福袋。
“福袋你放了什麼餡兒？”蘇瑤問。
“雞胸肉，卷心菜，還有剛上市的冬筍。”
“葷的每樣來一個，素菜我要白蘿卜。”
“那羊雜裡頭要放香菜不？”
“放！”
對待彆人，金有寶都隨他們自己挑東西了，但到蘇瑤這，每一個都是親力親為，最後恭恭敬敬的端著兩份東西跟在她屁股後麵，把攤子交給了彆人。
大冷天裡吃一口熱的誰不喜歡？
幾乎是蘇瑤和金有寶一走，整個攤子就被人一擁而上，圍的密不透風，最後不得不由後勤在現場主持大局。
“老板，你要先嘗哪個？”
金有寶忐忑的心，顫抖的手，端著最終成功等待驗收。
“就羊雜湯吧。”
蘇瑤大冷天的跳了十幾次水，凍的唇都發白，毫不猶豫地挑了羊雜湯呼嚕了一口湯，看得出來金有寶在食材上的確用心，這一碗用料十足，撇開紅色的辣油，底下的湯竟是白色的。
不渾不濁，鮮香味美。
滾燙熱乎的羊雜湯幾乎是一入肚，冰冷的身軀就像是喝下了一團炙熱的火焰，從胃燒遍全身。
連帶著冰涼的雙腳都有了溫度。
全身回暖。
蘇瑤滿足的歎了一口氣，著實是有被驚豔到的。
羊雜湯講究‘三料’、‘三湯’、‘三味’，也就是說所有能吃的內臟，包括骨頭，肉皮和頭蹄肉都得下鍋燉煮，少一味，那成品就不能用正宗兩個字來形容。
想過金有寶或許會做的好，但蘇瑤著實沒想過他能做的這麼好。
尤其是加了一把香菜和一勺油潑辣子，撒了一層胡椒粉。
味道多樣，更具風情！
金有寶還在眼巴巴的等待評價，蘇瑤卻已經將羊雜湯吃了個乾淨，裡麵的肚、肝、肺、腸，還有軟糯滑嫩的蹄筋，每一種食材的口感都不一樣，但卻吃不出半點腥臊味。
……
“不錯，這道羊雜湯十分好喝。”
搓搓暖和起來的手掌，蘇瑤毫不猶豫的給了高分評價。
就連蘇月在旁邊也吃的停不下筷來，豎著大拇指說：“大哥，你做的這份羊雜湯真絕了，味道比外頭館子裡的還要正宗。”
金有寶被誇的不好意思了。
他羞赫道：“那你們再嘗嘗我做的關東煮。”
但有鹹鮮味美的羊雜湯在前，關東煮就有些遜色了。
蘇瑤把每樣食材嘗了一邊，閉著眼睛道：“福袋肉餡的配比沒有做好，味道太重，牛肉丸上勁時間不足，不夠彈牙，還有你湯底的甜鹹度沒掌控好，但羊雜湯又恰到好處，真就奇怪。”
隨著一項又一項的缺陷被指出，金有寶愈加不好意思了。
等著蘇瑤把這些說完，目光灼灼的看向他。
金有寶這才嘿嘿一笑，撓頭道：“你昨天說羊雜湯的時候我還愣著呢，其實羊雜湯我一直都會做的……”
有一說一，羊雜湯對金有寶來說真就是送分題。
他本是寧夏人，整就是羊雜湯的發源地，從小喝湯喝到大的當地人怎麼可能會不知道羊雜湯怎麼做嘛！
就算味覺還沒恢複個十成十，這羊雜湯他閉著眼睛都能做出來。
蘇瑤聽的大感震驚，不禁問道：“那你當初上節目的時候怎麼想著做川菜？後麵又跑去湖南學湘菜？”認真隻做一道湯不好嗎？
有這個手藝，跑哪裡開店都絕對是一把好手！
金有寶振振有詞的說：“人一輩子的時間這麼長，隻會做一道菜的廚師那能叫廚師嗎？我喜歡吃辣菜，湘菜、川菜我都喜歡，彆的菜我當然想學著做一做了。”
蘇瑤：“……”
所以你就越吃越重口，把自己味覺都給搞壞了？
可真行啊！
見過心大的，也沒見過心這麼大的。
明明有擅長的東西，卻是藏著掖著，偏要把自己的短板露出來，要是自己沒點羊雜湯，怕是永遠不知道金有寶還有這樣的手藝了？
蘇瑤聽的又驚奇又好笑，最後又喝了小半碗羊雜湯把基礎工資定了下來。