宋衍的動作向來是比較快的, 蘇瑤的獎勵還沒開始籌備,那邊合適的店鋪已經找到了,就在一品軒不算遠的地段處的一家歇業了一段時日的西餐廳。
蘇瑤當天去看店鋪的時候, 其實有被驚豔到。
位置不差的。
不遠處就是個商場,再往前不遠就是居民區, 又靠近主乾道,還是一樓的門麵,這樣得天獨厚的位置其實讓蘇瑤很心水。
更令她興奮的是後廚所有通風管道都鋪設完好,合格的不能再合格了。
毫不客氣的說,盤下這家店隻要稍微裝修一番, 就能開業。
就是她挺好奇這店怎麼就轉了?
“敢問老板,這餐廳怎麼就經營不下去了?”蘇瑤瞅著後廚乾乾淨淨, 再瞅瞅外麵人來人往,索性直接問了,畢竟按照這個地段, 但凡手藝過得去生意不會太差。
有錢租這個地段的商鋪,還能沒錢請手藝好的廚師?
鬨呢。
老板是個憨厚的老大哥, 他顯然不追星, 壓根沒認出來眼前這對男女是誰,隻撓撓後腦勺,很是尷尬的說:“地段倒是好, 前頭幾個月生意還是不錯,但往後就不大行了……”
說一千道一萬,還是餐廳定位比較尷尬。
位置的確好, 介於居民區和鬨市區之間,但凡抓住一部分食客的胃,這餐廳必然能夠長長久久的經營下去, 奈何老板為了搞時髦,學著西餐廳的做派來經營。
為此,他還不惜大手筆請了個大胡子藍眼睛的西餐廚師來掌勺。
結果就撞了個滿頭包。
“妹子啊,老哥也是一路走過來撞的頭破血流,免不得要跟你坦誠的說兩句。”老板實誠道:“反正甭管你轉租過去主打什麼菜,可千萬彆碰西餐咯!”
“哎,過來人的經驗啊。”
老板現在回想還一陣心絞痛,捂著胸口久久不能釋懷。
彆人開店是賺錢,他開店是往裡頭拚命貼錢呐。
一副心絞痛的模樣讓蘇瑤心有戚戚,但也明白這家店開不下去的原因,明顯的水土不服啊,開西餐廳可以,搞噱頭也可以,但怎麼著都要入鄉隨俗,儘量貼近國人的口味吧?
而正宗西餐,最基本的肉類生熟度也與國人的胃口大相徑庭,就像蘇瑤雖然能吃得了三分熟的牛排,但也點的很少,口味的選擇上她明顯更喜歡全熟。
炭烤、煎炸、再不濟還能燉煮著吃嘛。
在有選擇的時候,客人們的挑剔心態隻會比蘇瑤的更多,而不會有絲毫的減少。
想明白這一點,蘇瑤朝老板笑笑,隨後在店裡再三轉悠了幾圈,很是痛快的簽下了合同。
“老妹,祝你生意蒸蒸日上,客似雲來!”爛攤子轉了手,老板樂的說了不少好話,整個人都鬆了一口氣,蘇瑤笑道:“那就借您吉言了。”
“鑰匙在這,我就先走一步了,有什麼事電話聯係。”
“好。”
老板高高興興的離開。
宋衍環顧店鋪一圈,環住蘇瑤的細腰,腦袋擱她肩窩裡眨眨眼道:“瑤瑤,我做事靠譜吧?”
“靠譜!”
喜得愛店,蘇瑤湊過去親了一口。
一副求誇獎模樣的宋衍這才眉眼彎彎,笑的比夏日裡的豔陽還要燦爛。
蘇瑤回抱著人又連著親了幾口,隨後又不知膩歪了多久才鬆開。
盤下店鋪,蘇瑤自然是高興的。
之後幾天,她也沒顧得上跟宋衍親密,每天不是盯梢著餐廳,就是在前往自家餐廳的路上,裝修幾乎都是自己盯梢著,一定要按照自己的要求來,另一邊也在積極□□,為餐廳開業做準備。
金有寶和楚明超知道這事兒還激動的跑過來嚎了幾嗓子。
蘇月屁顛顛的更過來,信心十足道:“姐,我現在洗菜的速度可快了,是不是該學刀工了?”
“行。”
蘇瑤答應的毫不猶豫,指揮著金有寶去教。
結果……
教學現場慘變流血現場。
一動刀,蘇月險些把自己大拇指給砍了。
那天的慘案現場蘇瑤甚至都不想回憶,之後也甭管蘇月怎麼嚎了,直接給人報了個夜校去讀著,美名其曰:天賦不行,那就走管理的路子。
不讀書,懂個屁的管理?
話糙理不糙。
總之,蘇月消停了。
……
一切都在順利進行,蘇瑤餐廳的裝修進度也在一步步的推進。
奈何不盤下店麵也就算了。
一盤下來,哪哪都是錢,蘇瑤算來算去還差一小筆錢。
不多。
不管是問誰借都沒什麼問題。
但蘇瑤一想起前任老板那副慘兮兮的模樣,總覺得要做好虧本的準備。
那就……
再接個綜藝?
蘇瑤這般想著,便跟楊益風那邊溝通了下,讓他留意有什麼工作機會。
時間短,給錢痛快的。
或許是年底了,之前閒的粘人的宋衍倒是一反常態的連著好幾天都在公司連軲轆轉了。蘇瑤想著年底,一般大公司的確比較忙,更何況是家大業大的宋氏?
想清這一點,二人很有默契的晚上見麵。
一道圍牆的差距讓蘇父蘇母放棄乾預,索性隨兩人怎麼樣了。
反正再不濟,還有他們撐著呢,怎麼都不可能讓自己女兒被宋衍欺負了去。
二人這一忙就直接忙到了一月底,《一家餐館》也在經過短暫幾天的宣傳後直接空降開播了兩期,引起了外界不少的討論度。
#蘇瑤憑手藝吃飯#
#蘇瑤長在人類味蕾上的女人#
#蘇瑤求求你做個人吧#
兩個詞條相繼登上熱搜。